3 тижні Поради щодо зберігання маринованої цибулі Правильно приготовлена цибуля можна зберігати в холодильнику без шкоди для смаку 2-3 тижні. Звичайно, ємність має бути щільно закрита, а цибуля вся занурена в маринад. Перед вживанням рідину злити через ситечко.
Важливою умовою зберігання вважається вологість повітря, вона повинна становити не менше 50%. Занадто сухе повітря або навпаки, надто вологе, сприятиме швидкому псуванню цибулі. Ящики з урожаєм потрібно тримати в темному місці, що добре провітрюється. Не можна зберігати цибулю поруч із батареями опалення чи пічкою.
Цибулю не можна тримати в поліетиленових пакетах, тому що вони не пропускають повітря. Для зберігання добре підходять плетені кошики, капронові панчохи або колготки, спеціальні сітки, дерев'яні ящики або картонні коробки з вентиляційними отворами з боків..