Технологія посадки картоплі під зиму: правила, особливості та рекомендації
Посадка картоплі під зиму – це не популярний, але існуючий спосіб, коли городники-експериментатори намагаються заощадити час навесні, полегшивши свою працю, висадивши бульби ще восени. Для одних подібні дії позбавлені сенсу, але тим не менш знайдуться чимало прихильників подібної методики, особливо серед тих, хто на власному досвіді спробував висадити культуру картоплю восени і отримав добрий і головний ранній урожай. Що ж потрібно знати про технологію посадки картоплі під зиму? Які головні плюси у цій методиці і чи варто висаджувати весь запланований обсяг картоплі восени? Давайте розберемося.
Переваги посадки картоплі під зиму
- Слід зазначити, що подібна висадка значно економить час городників, адже навесні і так багато посівних робіт, тому, якщо картопля висаджена навесні – це значне полегшення.
- Якість урожаю практично не відрізняється, адже експерти стверджують, що класична та зимова посадка зрештою обдаровують подібним результатом.
- Процес стратифікації, якому піддаються бульби, значно покращує стійкість наземної та підземної частини рослини перед хворобами. А також шкідники менш активно атакують картоплю.
- Процедура посадки набагато спрощена восени, оскільки ґрунт після закінчення сезону пухкий, ніж після зими. Відповідно додаткової копки ділянка не потребує.
- Оптимальним способом посадки є безорний або лінійний, коли для висадки бульб достатньо провести гряди, де дотримуючись рекомендованого інтервалу можна швидко висадити велику кількість картоплі.
Технологія посадки картоплі під зиму безорним або лінійним способом
Практика довела, що саме такий спосіб можна вважати найкращим у своєму роді, особливо при висадженні картоплі під зиму, тому детальний розгляд саме цієї технології є доцільним.
Підготовка посадкового матеріалу
Багато хто помилково вважає, що під зиму найкраще висаджувати ранні сорти картоплі, тому що при швидких сходах можна розраховувати на ранній урожай. Це помилка. Висаджувати під зиму рекомендують виключно пізні сорти і попередньо провівши ряд процедур. По-перше, не висаджуйте великі бульби, достатньо взяти середні розміри. Замочувати або обробляти їх не потрібно, а ось «прогріти» на сонці до утворення зеленого відтінку – необхідна процедура. У середньому прогріванні бульб слід піддавати два тижні, після чого сміливо занурювати у ґрунт.
Підготовка ділянки для посадки картоплі під зиму
Ділянку готують у декількох напрямках, щоб перед зануренням бульб, всі моменти були продумані та враховані. Для початку підготуйте гряди, вам слід провести лінії завширшки, яку вам дозволяє територія. Наприклад, якщо ширина гряди складе 3,5 метра, то стежки слід залишати на 30-40 см. Зробіть стільки гряд, скільки вам дозволяє ділянка або плани осінньої посадки. Далі проведіть поперек лінію, яка створить орієнтир, тоді вся посадка буде симетричною. Відстань між лініями на одній гряді має становити 20 см, тоді у вас буде хороша лінія.
Внесення добрив
Зрозуміло, що неможливо розраховувати на багатий урожай без внесення добрив. Найкраще використовувати органіку – золу та перегній. Так, золу слід занурити у ґрунт відразу, а ось перегній на самому фінальному етапі. Функція перегною не лише удобрює ґрунт, а й підігрівати ґрунт, щоб під час весняних заморозків уберегти не лише бульби, а й сходи, від несподіваних втрат.
Крім органіки слід поповнити запаси ґрунту ще й мінеральними добривами. Пам’ятайте, що азот восени не використовується, тому розраховуйте, що суперфосфату знадобиться від 40 до 60 грамів, а ось хлористого калію достатньо 30-40 грамів. Ці пропорції розраховані однією квадратний метр.
Безпосередня посадка картоплі під зиму
Коли грунт підготовлений по грядах і лініях, внесені всі добрива, слід розпочинати безпосередньої посадки картоплі під зиму. За вікном має бути справді холодно, а за прогнозом потепління не намічається, а осінь повноправно править. Справа в тому, що при потеплінні можливе пророщування паростків, що обов’язково вимерзнуть, і можливість отримати хоча б скромний урожай зводиться до нуля.
Бульби рекомендують занурювати в землю від 6 до 8 см у важкі ґрунти, а ось у супіщані глибше, занурюючи в землю на 8, а то й 10 см. Присипати бульби рекомендують родючим ґрунтом, перегноєм та мульчею. Такий трирівневий шар захисту обов’язково забезпечить комфортне проживання бульб всю зиму.
Як мульчу можна використовувати все, що під рукою – листя, бадилля, тирсу, хвою або подрібнену солому. Розраховуйте, що на один квадратний метр знадобиться приблизно відро мульчі.
Пам’ятайте, насадження категорично заборонено поливати, а якщо несподівано почнуться дощі, постарайтеся ділянку з висадженою картоплею накрити плівкою, інакше ймовірність успіху знижується.
Експериментувати ніхто не заважає, тому можна сміливо спробувати висаджувати не лише зелень під зиму, а й основний коренеплід – картоплю. І лише власний досвід підкаже, чи можна успішно висаджувати картоплю восени, чи ні.
Як посадити картоплю під зиму, щоб отримати ранній урожай?
Підземна посадка картоплі дозволяє отримати ранній урожай, адже дана культура швидше дозріває в умовах зимово-весняної вологи. Рослина встигає дати бульби до приходу спеки і появи фітофтори, тому практично не доводиться проводити обробку від хвороб. Однак є і ризики, в тому числі і ймовірність загибелі насіннєвого матеріалу за зиму. Як же правильно посадити картоплю, щоб зібрати хороший урожай, розберемося далі.
Чи можна садити під зиму?
Навесні часто з-під землі можна бачити сіянці, які тягнуться від перезимували в грунті плодів пасльону або томата. Картопля також відноситься до сімейства пасльонових, тому може висаджуватися восени і плодоносити навесні. На користь цього свідчить і те, що залишилися в землі на великій глибині картоплини навесні пробиваються на поверхню, хоча і формують дрібні бульби.
Більш досвідчені городники, навпаки, спеціально висаджують картопля під зиму, щоб не витрачати час навесні. Врожайність озимого картоплі не менше, аніж посадженого навесні. Для цього потрібно дійсно сніжна зима. Як би дивним не здалося, але подзимние посадки бульб не виправдовують себе в південних і південно-східних регіонах, де сніг випадає негусто, а серед зими часто наступають затяжні відлиги.
В умовах раптового тепла бульби проростають, а при наступили міцних морозах після – гинуть.
При озимої посадці картоплі варто передбачити приблизний час утворення снігового покриву і його товщину. Він захищає ґрунт від глибокого промерзання, тому не замерзнуть і бульби. Як правило, даний покрив утворюється лише в грудні. У південно-західних територіях його висота на початку зими становить від 2 до 3 см, а в кінці – досягає до 6-7 см. У центральних і південно-східних районах висота покриву становить від 5-10 см до 20-23 см.
Вибір місця посадки картоплі і його підготовка
Для посадки підходить місце, яке захищене від сонця, і де не застоюються талі води. Наприклад, це може бути ділянка біля паркану, кущів смородини або агрусу. Для отримання хорошого врожаю рекомендується проводити Подзимнюю посадку на піщаних або супіщаних грунтах. Непоганий урожай можна також зібрати з суглинок. На глинистих же землях, де навесні відбувається застій води, посадку варто проводити на грядках, а не на рівній поверхні. Це дозволить захистити бульби від промокання.
На ділянках, де влітку проростає картопля, після збору врожаю залишається багато шкідників, тому вони не підходять для посадки бульб на зиму. Так, ділянку потрібно вибирати в іншому місці. Бажано, щоб раніше на ньому росла капуста або бобові культури.
Обраний ділянку потрібно підготувати правильним чином:
- Очистити і обробити дисковою бороною, використовуючи мотоблок або трактор.
- Внести органічне добриво. Як правило, городники використовують гній або перегній.
- Витримати деякий час і розпушити грунт. Оптимальна глибина – до 30 см.
- Після дощів виконати культивацію. Для цього знадобиться легка сільськогосподарська техніка, наприклад, той же мотоблок або міні-трактор.
Для попередження загнивання картоплі коштує розробити ділянку під невеликим ухилом, що дозволить забезпечити нормальне засвоєння і розподіл вологи в грунті.
Вибір посівного матеріалу
Висаджені восени картоплі належить зимівля в екстремальних умовах, а навесні його паросткам потрібно пробиратися крізь товстий шар грунту. У зв`язку з цим для посадки рекомендується вибирати великі бульби масою не менше 100-150 г, причому вони повинні бути повністю здоровими.
Варто врахувати, що багато хвороб овоча дають про себе знати тільки під час яровизації. Оскільки бульби для осінньої посадки не яровізіруют, в липні, коли бадилля ще зелена, варто відзначити кілочками найздоровіші і потужні кущі, які не уражені будь-якими захворюваннями. Саме плоди цих кущів послужать посівним матеріалом.
Звичайно, крім правильного вибору самих бульб, потрібно приділити особливу увагу вибору сорту рослини. Для цього варто врахувати два аспекти:
- Для отримання раннього врожаю, садять ранні сорти (Обов`язково морозостійкі), представником яких є «Удача», проте існує ризик того, що під час січневої відлиги бульби підуть вгору, але значна частина кущів загине з настанням морозів.
Ультраранні сорти навесні проростають дуже швидко, тому можуть замерзнути навіть вночі при низьких температурах повітря.
- Пізні сорти, в тому числі Лорха, Здабитак і Астерікс, більш стійкі до температурних перепадів, однак вони значно довше проростають, відрощуючи спочатку кореневу систему, а після – потужну бадилля, яка швидко грубіє.
Так, оптимальний варіант – це среднеранний картопля, оскільки він більш урожайний, ніж пізні сорти, а також дає сходи пізніше, ніж ранні сорти. Ось приклади картофеля среднераннего терміну дозрівання:
- Невський;
- Світанок Київський;
- Волжанин;
- Агрія;
- Адретта;
- Імпала;
- поклик;
- Каратоп;
- Маргарита;
- Обрій. небокрай;
- Радич;
- димка;
- здоровань;
- Таловский 110;
- каприз;
- Аксамит;
- Лазурит;
- Уладар;
- Лілея;
- Бриз;
- Явар.
Для посадки в першій половині зими варто використовувати непророслих паростки, а в другій половині – пророслі, які в лютому можуть вирости від 2 до 4 см. У цьому випадку ризик заморозків практично зведений до нуля.
Підготовка бульб до посадки
Як правило, взимку бульби картоплі гинуть через гнилі або ґрунтових шкідників, які вражають рослина ще восени. Так, щоб отримати хороший урожай, потрібно з усією відповідальністю підійти до підготовки насіннєвого матеріалу. В цілому потрібно виконати два простих кроки:
- За 14 днів до посадки винести бульби на сонці, щоб вони могли позеленіти зовні і всередині. При цьому рекомендується їх регулярно перевертати. Так, здійснюється озеленення. Забарвлення картоплі змінюється в зв`язку з виробленням соланіну – органічної сполуки, який і захистить урожай від ґрунтових шкідників, в тому числі медведок.
- За 30 хвилин безпосередньо до висадки в лунки обприскати бульби розчином, отриманим шляхом змішування 10 л води, 4 г Актара і 10 г фундазолом. Це дозволить уберегти рослину від гниття і шкідників на перших етапах розвитку в грунті.
На яку глибину садити?
Запорука успішної зимівлі бульб полягає в посадці на правильній глибині. Досвідченим шляхом було встановлено такі моменти:
- при висадці на глибину від 0 до 12 см бульби промерзають і гинуть;
- при висадці на глибину від 20 до 30 см бульби придавлюються надмірно щільним шаром грунту, а їх паростки сильно слабшають, коли прориваються назовні.
Так, оптимальна глибина – від 12 до 20 см. При цьому слід виходити також з маси картоплин під посів. Паростку вдасться пробитися і з глибини більше 20 см, якщо вага бульби становить 100 г або більше.
Способи посадки картоплі та збір врожаю
Конкретний спосіб посіву визначається типом ґрунту і розташуванням ділянки. У весняний період земля на грядці твердне. Звичайно, чим важче стає грунт, тим складніше буде паросткам пробитися крізь нього. Якщо ж ділянка знаходиться в низині, він може бути затоплений після танення снігів. З урахуванням даних нюансів здійснюється посадка картоплі.
Легка грунт
Посів проводиться в періоди осінніх заморозків, коли вранці грунт злегка промерзає, а вдень відтає. Потрібно дотримуватися такої інструкції:
- Розбити здвоєні грядки шириною 70 см, використовуючи кілочки і мотузки. Оптимальна відстань між ними – від 80 до 100 см. Не слід порушувати дані параметри, оскільки навесні потрібно буде встановити парники. Що стосується відстані між рядами, то воно може становити від 25 до 30 см. Посадка шахова.
- Прорити лунки глибиною в 15-20 см. Дно «застелити» компостом, жменею золи, цибулевим лушпинням, щоб захистити урожай від дротяників. Від щирого перепрілого гною краще відмовитися, оскільки він привабливий для медведок. У разі відсутності органіки по грядці можна розсипати добрива зі співвідношення 30-40 г хлористого калію і 40-60 г суперфосфату на 1 кв. м. Після потрібно закласти грунт граблями.
- Обприскати посадковий матеріал чистою водою і злегка присипати меленим червоним пекучим перцем, щоб захистити від мишей. Можна просто обробити 1% розчином бордоської рідини.
- Опустити картоплини в лунки і присипати землею.
- Грядки укрити гілками (бажано сосни або їли) в якості дренажу, а на них накинути шар органіки з тирси, сіна і соломи. Його оптимальна товщина – 30-40 см. Після по ділянці розставити отруєні коржі для гризунів.
- Укрити грядку білим спанбондом. Від плівки доведеться відмовитися, оскільки під нею рослина загниває.
Детальніше про посадку і вирощування картоплі під соломою / сіном – читайте тут.
З настанням весни виконати наступні дії:
- Прибрати мульчу і встановити дуги над грядками. На них натягнути спанбонд.
- Якщо картопля зійшов, грунт висохла на глибині 7-8 см, а дощі ніяк не йдуть, варто провести полив. У воду рекомендується додати стимулятор росту, наприклад, Байкал ЕМ-1.
- Зняти парники, коли висота паростків складе 10-15 см. Кущі потрібно підгортати.
- Зібрати урожай, коли висохне бадилля. Попередньо потрібно очистити ділянку.
Такий спосіб застосовується при піщаних, супіщаних або суглинкових грунтах.
глинисті грунти
Для осінньої посадки картоплі буде потрібно багато сіна, яке коситься в кілька прийомів – в липні, серпні та вересні. Посадка проводиться таким чином:
- Ділянка укрити сіном і соломою. Шар повинен бути суцільним і товщиною від 30 см.
- Розбити грядки, витримавши відстань між рядами в 1 м, а між бульбами в ряду – 70 см. Посадка шахова.
- Пробити колом крізь шар сіна лунки. Їх оптимальна глибина – 30 см, а ширина – 8-10 см.
- Окремо заготовити родючий грунт – змішати компост і золу в співвідношенні 1 до 1. У кожну лунку насипати близько 1 склянки суміші, а зверху викласти бульба, присипаний порошком пекучого червоного перцю. Після знову кинути суміш товщиною в 3 см.
- Затикати отвори в сінної «подушці» джгутами, отриманими шляхом щільного скручування сухої трави.
- При дощовій погоді укрити грядки чорним спанбондом, який потрібно прибрати з першим снігом. У зимовий час рослина зігрівається сіном, на якому тане нижній шар снігу. Так, над картоплею фактично утворюється сніговий купол, який захищає його від морозів.
Навесні бур`яни під мульчею перетворюються в перегній під впливом бактерій, а картопля сходить. Його не потрібно обробляти або удобрювати, до того ж він і так захищений від фітофторозу завдяки сінної палички в мульчі. Перші сходи зійдуть вже на 10-14 добу, а безпосередньо плоди можна вже зібрати на 40-й день.
Цим методом доцільно користуватися на глинистих, а також на легких ґрунтах, коли існує загроза затоплення грядок.
Плюси і мінуси
Підзимові посадка картоплі має такі переваги:
- можна отримати ранній урожай, оскільки сходи з`являються на 1,5-2 тижні раніше, ніж при весняному посіві;
- на «зимової» картоплі залишаються в цілісності найурожайніші паростки, які часто ламаються у плодів весняної посадки;
- не потрібен льох, щоб зберігати посадковий матеріал;
- посадочні роботи можна проводити не в поспіху, а також не потрібно поливати борозенки і боротися з бур`янами;
- рослина стійко до фітофторозу, тим більше колорадські жуки рідко їдять жорстку зелень, вважаючи за краще молоде листя весняної посадки;
- плоди з подзимней посадки не потрібно підгортати.
Незважаючи на всі перераховані плюси, до уваги варто взяти досить вагомі недоліки:
- навіть середня смуга Росії піддається серйозним морозів нижче 15 градусів, а для картоплин зниження температури нижче -10 . -12 градусів є серйозним ризиком вимерзання;
- в разі надмірно дощової весни або дуже сніжної зими бульби можуть вимкнути, тому сходи будуть надмірно зрідженими;
- складно захистити урожай від чорної ніжки, дротяники і того ж колорадського жука, оскільки зараження проявляється тільки в процесі пророщування бульб, а при зимової посадці не представляється можливим своєчасно видалити заражений матеріал;
- часто така посадка непридатна для використання на глинистих і середньо глинистих ґрунтах, які схильні до сильного ущільнення – паросткам складно пробитися через поверхню, вони часто вражаються ризоктониозом, а також знижується кількість стебел і, відповідно, загальна врожайність куща.
Відео-інструкція
У наступному ролику пропонується наочно побачити, як треба садити картоплю на зиму:
Отже, картопля можна висаджувати на зиму, щоб отримати ранній урожай. Статистика показує, що до озимої посадці вдаються близько 12% городників. Це означає, що спосіб дійсно ефективної, хоча і є ризики загибелі врожаю в результаті несподівано сильних морозів або зараження гризунами.
Посадка картоплі під зиму
Нерідко при обробці грунту навесні на дачній грядці можна зустріти пророслі бульби картоплі. Деякі з них вже пустили перші паростки. Відразу виникає питання — як вони взагалі можуть показувати ознаки життя після зимових морозів?
Коли в грунті залишається торішню картоплю, зазвичай він знаходиться на глибині близько 20 см., А цього достатньо для зимівлі. З першими весняними променями сонця грунт поступово прогрівається і прогріває залишилися бульби. В результаті можна отримати додатковий, незапланований урожай.
А чи можна посадити картоплю під зиму? Згідно зі статистикою, в грунт на зиму картоплю висаджують близько 12% людей, що мають дачне господарство. Це досить ефективний спосіб отримання раннього якісного і гарного врожаю.
Як посадити картоплю під зиму?
Існують певні принципи під зимового вирощування картоплі, які необхідно строго дотримуватися. Якщо допустити найменшу похибку або відхилення від рекомендованих схем, посадковий матеріал може просто замерзнути і загинути.
Так як посадити картоплю під зиму правильно? Щоб картопля не встиг прорости до сильних заморозків, його слід висадити пізньої осені під час відлиги (коней жовтня — середина листопада).
Першим, що потрібно зробити — вибрати відповідний сорт картоплі. Для цього підійдуть ранні і середньостиглі сорти. Найоптимальнішим варіантом будуть Волжанин, Здоровань, Невський, Адретта, Світанок і Агрія. Відносяться вони до тих сортам, які характеризуються стійкістю до холодного клімату, дають високий урожай і добре адаптуються до грунту.
Незважаючи на такі характеристики, висаджувати посадковий матеріал потрібно з невеликим запасом, щоб гарантувати 90% успіх сходів. Для цього схему посадки необхідно скоротити до 50х20 см.
Другим дією перед посадкою картоплі є вибір місця на городній ділянці. Після збору врожаю восени, грядка розподіляється відповідно до побажань господаря і принципам сівозміни (чергування культур на одному і тому ж ділянці).
Перед посадкою грядку слід очистити і обробити дисковою бороною за допомогою мотоблока або трактора. Потім потрібно внести органічні добрива у вигляді коров’ячого гною або перегною. Через деякий час грунт потрібно розпушити на глибину до 30 см., Потім, після дощів, зробити культивацію (для цього також можна використовувати легку сільськогосподарську техніку у вигляді міні-тракторів або мотоблоків).
П’ятий момент — захист посадкового матеріалу від шкідників і комах. Для цього, приблизно за два тижні до висадки у відкритий грунт, необхідно винести картопля під сонячні промені, здійснивши, таким чином, озеленення. За 30 хвилин до висадки в лунки, потрібно обробити картоплю сумішшю з препаратів Актара (до 4 м) і Фундазол (до 10 м) з 10 л води. Отриманий засіб можна нанести шляхом обприскування. Дана речовина вбереже посаджені бульби від шкідників на перших етапах їх розвитку в грунті.
Після висаджування картоплі, поверхня ґрунту слід замульчувати. Можна використовувати для цього солому. Її стелять тонким шаром до 8 см. Найкраще робити мульчування після дощу. Така органічна мульча сприяє збереженню необхідного балансу корисних речовин в грунті, мікроорганізмів і дощових черв’яків, які розпушують ґрунт. Навесні мульча під впливом бактерій перетворюється в відмінний перегній і є органічним добривом.
З появою першого снігу, площа з озимої картоплею слід покрити плівкою або агроволокном. Це дозволить запобігти глибокі промерзання, і буде служити осередком для розмноження корисних речовин.
Ранньою весною грядку слід розкрити (прибрати плівку) і внести комплексне добриво суперфосфат. Перші сходи з’являються вже на 10-14 добу, а на 40 день можна пробувати перші плоди нового врожаю.