На плиті розігріваємо воду, злегка її подсаливаем, можна навіть додати для смаку столову ложку рослинної олії. В окріп опускаємо підготовлену капусту, злегка розмішуємо масу. Категорично заборонено викладати продукт в ємність і заливати його окропом, від цього овоч тільки псується. Час варіння становить 5-7 хвилин.5 груд. 2018 р.
Як варити свіжу брокколі?
Як варити свіже броколі Спочатку варто ретельно промити броколі та залишити на 7-10 хвилин у підсоленій воді настоятися. Потім розріжте броколі на суцвіття. Покладіть воду на вогонь та доведіть її до кипіння. Киньте капусту в окріп та варіть протягом 5-7 хвилин.
Скільки потрібно варити капусту броколі?
скільки варити броколі – дорослу головку капусти броколі варять не більше 5 хвилин, але якщо вона велика і ви не розділяли її на окремі суцвіття – тоді цей час збільшується до 10 хвилин. Кеш
Як смачно приготувати брокколі?
Рецепт приготування:
- Капусту розберіть на суцвіття розміром із волоський горіх. У каструлі закип'ятіть підсолену воду і покладіть туди броколі. …
- У сковороді розігрійте суміш вершкового та олії на середньому вогні. Дрібно поріжте цибулю. …
- Викладіть капусту до цибулі та смажте разом 2 хвилини. Смачного!
Як варити брокколі? – альденте, час варіння, правила …
Щоб приготувати брокколі смачно і не переварити капусту, дотримуйтесь правил від шеф-кухарів. 1. Воду обов’язково соліть і додайте лавровий лист та запашний перець горошком, щоб підкреслити насичений смак капусти. 2. Опускайте брокколі у киплячу воду, доводьте до кипіння …