Як зберегти помідори чері на зиму?
Сезонні томати чері теж можна заморожувати. Їх природна солодкість додає стравам особливого смаку. Для замороження чері потрібно помити, акуратно зняти кожен томат з плодоніжки та висушити на рушнику. Потім перекласти в герметичний пакет та відправити в морозильну камеру.
Як закрити помідори черрі на зиму?
У кожну банку з помідорами залийте по 10 мілілітрів оцту, потім заповніть їх щойно приготованим киплячим маринадом і щільно закрийте кришками. Закатаайте заготовки. Переверніть банки з помідорами черрі, заготовленими на зиму, догори ногами, укутайте і залиште так на 12 годин. Кеш
Як квасити помідори черрі?
Покроковий рецепт приготування: ложки цукру, селеру, доводимо до кипіння і кип'ятимо 2 хвилини. Укладаємо кріп, часник, перець чилі, помідори і зверху знову парасольки кропу, часник. Заливаємо гарячим розсолом і залишаємо помідори кваситися на 3 дні. Маленькі помідори черрі готові і через добу.
Помідори чері на зиму – різні рецепти заготовок з фото
Складові 1. 2 кг помідорів чері 2. 2-3 гілочки петрушки (в кожну банку) 3. Лаврове листя (в кожну банку) 4. 2 зубчики часнику (в кожну банку) 5. 5 горошин чорного перцю (в кожну банку) 6. Сіль 7. Цукор 8. Оцтова есенція 70% Спосіб приготування 1. Помідори чері добре вимити й обсушити. 2. …