Як і інші цитрусові, лимони віддають перевагу тропічному та субтропічному клімату через спеку та вологість. Менш витривалі, ніж інші сорти лимонів, лимони Еврика віддають перевагу між температурами 77–86°F і можуть бути пошкоджені при температурах, близьких до замерзання. У США рослини найкраще ростуть у зонах 9–11.
Кислі апельсини, мандарини та танжело, солодкі апельсини та апельсини та грейпфрути частково морозостійкі та можуть витримувати низькі температури до 20ºF без значних пошкоджень. Лимонні, лаймові та цитронові дерева є найменш стійкими до холодів і зазнають принаймні певних пошкоджень при зниженні температури. нижче 25ºF.
Рідне середовище зростання, пов’язане з температурними вимогами для лимона, як правило, між від 20 до 38 ℃ (68 до 100 ℉). Ці деревні рослини помірного клімату віддають перевагу теплому та вологому клімату, але вони можуть переносити більш низькі температури близько 10 ℃ (50 ℉) протягом зими.
Рослини цитрусових не зможуть надійно пережити зиму на відкритому повітрі, навіть у найтепліших частинах Великобританії, але при вирощуванні в контейнерах їх можна тримати взимку в оранжереї, оранжереї або заскленій веранді, а потім влітку перенести на вулицю в сонячне, захищене місце.
Лимони Eureka, безумовно, належать до сорту гірких лимонів (він же «справжній» лимон), тоді як плоди лимонного дерева Мейєра, як правило, солодші, тому що насправді це гібрид між справжнім лимоном і солодшим мандарином. Лимонні дерева Мейєра дають менші оранжево-жовті плоди з тоншою шкіркою, ніж лимони еврика.
мандарин сацума Існує кілька холодостійких видів цитрусових. Зазвичай вважається одним із найбільш холодостійких цитрусових дерев сацума, або мандарин сацума, витривалий до 15 градусів F у зрілому віці. Кумкват також має одну з найкращих холодостійкості, витривалий до температури близько 15 градусів F.
На відміну від листяних рослин, цитрусові скидають старе листя протягом року Пожовтіння та опадання листя взимку, ймовірно, пов’язано з надлишком або недостатньою кількістю води в кореневій зоні або сухим вітром у поєднанні з прохолодним ґрунтом.