Ви можете вибрати кокосовий цукор, мед, кленовий сироп і нектар агави, які є хорошими та здоровими варіантами. Іншим хорошим варіантом є шаккар, необроблений цукор, багатий такими поживними речовинами, як цинк, залізо, калій і магній.
Окрім чистої стевії, я рекомендую використовувати будь-яке з них сирого меду або чистого кленового сиропу. Ці цукру не піддаються обробці та містять незначні кількості вітамінів і мінералів. Зрештою, важливо зрозуміти, що цукор робить з вашим тілом.
кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози Інше дослідження показало, що хоча всі додані цукри можуть збільшити ризик діабету 2 типу та ожиріння, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози може бути найбільш шкідливим ( 24 ). Більше того, було показано, що фруктоза підвищує рівень гормону голоду греліну та може зменшити відчуття ситості після їжі ( 25 , 26 ).');})();(function(){window.jsl.dh('bXTaZpmqAaDLp84PsqW3yQU__32' ,'
- Сирий мед. Сирий мед — справжній суперпродукт і один із найкращих природних підсолоджувачів. …
- Стевія. Стевія походить з Південної Америки і використовується в цьому регіоні протягом сотень років для підтримки здорового рівня цукру в крові та швидкої втрати ваги. …
- дати. …
- Кокосовий цукор. …
- Кленовий сироп. …
- Blackstrap Melasses. …
- Бальзамічна глазур. …
- Бананове пюре.
Хоча вони виробляються по-різному, що призводить до відмінних смаків, кольорів і кулінарних цілей, коричневий цукор часто є просто обробленим білим цукром з патокою. Всупереч поширеній думці, вони схожі за поживністю. Коричневий цукор містить трохи більше мінералів, ніж білий цукор, але не принесе ніякої користі для здоров’я.
Стевія і фрукти монаха обидва природні рослини, і деякі люди вважають, що вони мають смак, дуже схожий на звичайний цукор. FDA каже, що ці підсолоджувачі «загалом вважаються безпечними», що означає, що їх безпечно використовувати за призначенням.
Ці вісім продуктів є одними з найбільш концентрованих джерел цукру.
- Тростинний цукор.Тростинний цукор є найпопулярнішою формою цукру, який міститься в упакованих харчових продуктах, випічці та деяких безалкогольних напоях. …
- Мед. …
- столітник. …
- Кукурудзяний сироп. …
- Сироп з коричневого рису. …
- Молочна. …
- фрукти …
- Кокосовий цукор.