Головна відмінність галушок від галушок полягає в консистенції тіста. В останньому випадку воно є рідкішим, що нагадує основу для млинців. Для кліток тісто не розкочується в пласт, а відразу закладається у воду або бульйон.
Як приготувати "Фрикадельки для супуЯйце збийте вилкою і додайте до фаршу. Видавіть часник у фарш, додайте цибулю, сіль, перець і перемішайте руками. Мокрими руками сформуйте майбутні фрикадельки і викладіть їх на дощечку. Частину відправте в суп, а решту заморозьте.
| Галушки | |
|---|---|
| Країна походження | Україна |
| Компоненти | |
| Основні | кляр |
| Медіафайли на Вікіскладі |