
Де тримати лимони?
Якщо вам потрібно зберегти лимон свіжим впродовж кількох днів, можна загорнути його в пергаментний папір чи паперову кальку, а потім покласти в холодильник. Класти його краще у відділення для фруктів. В такому вигляді лимон зберігатиметься близько тижня. Щоб зберігати цілі лимони трохи довше, знадобиться вода.
Як зберігати нарізаний лимон?
Розрізаний лимон швидко починає висихати, але є способи зберігати його свіжим довше. Посипте зріз лимона сіллю або цукром, покладіть на блюдце зрізом вниз і приберіть в холодильник або комору. Якщо лимон нарізаний на пластинки, то посипте рясно цукром і складіть в контейнер. Так він пролежить кілька днів.
Як правильно вибрати лимон?
поверхня лимона повинна мати рівномірне забарвлення без темних плям або крапинок. шкірка лимона повинна бути рівною без западин, зморшок або зів'ялих ділянок. аромат лимона мусить відчуватися через шкірку і бути властивим цьому виду цитрусових.
Як зберігати лимони в домашніх умовах — 16 хитрих способів
Крім вищевказаних способів, можна виділити ще три: Лимонний сік уварюють з желатином і в гарячому вигляді розливають по банках.Спосіб 2. Цукати Цедру необхідно вимочувати у воді 3 дні. Потім потрібно обшпарити кірки і виварити в цукровому сиропі. Далі цукати слід просушити в …