Як правильно посадити і виростити редиску: основні правила для хорошого врожаю

За часом росте редиска досить швидко, потрібно тільки пам’ятати про ключові правила при посадці та догляді за нею.

Щоб правильно посадити і виростити редиску, потрібно знати базові правила / фото ua.depositphotos.com

Редис – один із ранніх овочів, він багатий вітамінами й вирощується в багатьох країнах. Щоб правильно посадити й виростити редиску, потрібно дотримати кілька лайфхак, завдяки яким урожай вийде хорошим.

До речі, раніше ми вже ділилися кращими порадами про те, як висадити капусту на розсаду.

Як правильно посадити і виростити редиску

Насіння редиски сіють у ґрунт навесні, орієнтовно в кінці березня – середині квітня. По-хорошому, потрібно робити це ранньою весною з початком перших польових робіт. Культура переносить нетривалі заморозки до -5 ºС, а проростати насіння починає, коли ґрунт прогріється до +5 ºС.

Ґрунт під редиску повинен бути пухким, насіння засівають на відстані 10-15 сантиметрів один від одного і на глибині 1,5-2,5 см. Найкомфортнішою для проростання буде температура 15-20 ºС.

Редис любить вологу, тому подбайте, щоб ґрунт не пересихав – вологість повинна бути близько 80%. Для цього поливати потрібно раз на день, вранці або ввечері; а в разі посушливої весни – двічі на день. Також ґрунт потрібно періодично розпушувати – це дозволить зберігати вологу та боротися з бур’янами.

За часом росте редиска швидко, близько трьох-чотирьох тижнів. Коренеплоди дозрівають протягом 18-20 днів після появи сходів, на проростання яких піде від трьох до 12 днів. Усе залежить від погоди, догляду та сорту редиски. Пізньостиглим сортам часу потрібно 1-1, 5 місяці для дозрівання.

Редиска виростає в середньому за місяць в залежності від сорту і погоди / фото ua.depositphotos.com

Як вирощувати редис вдома – свіжий овоч цілий рік

Виростити редис на підвіконні вдома цілком реально. Для цього знадобиться земля. Можна купити готову суміш, наприклад, для розсади огірків і помідорів.

Також потрібна ємність – можна вирощувати редис в ящиках або касетах для розсади, глибини 10-15 сантиметрів буде достатньо. Обов’язково повинні бути отвори для дренажу, щоб зайва волога виходила. Якщо ємність для вирощування неглибока, краще звернути увагу на сорти редиски з округлою або злегка довгастою формою.

Оскільки редис любить прохолоду, тримайте його подалі від батарей. Краще виростити редис на балконі заскленому або ж веранді.

Процедура посіву насіння нескладна:

• замочити у воді на 20 хвилин;
• в землі зробити лунки глибиною 10-15 міліметрів;
• викласти насіння і засипати землею.;
• полити теплою водою;
• накрити склом або плівкою;
• чекати появи перших сходів.

Після їх появи накриття можна прибирати. Оптимальною температурою для вирощування буде 15-18 ºС вдень і близько 10 градусів вночі.

Десять-дванадцять годин сонячного дня ідеально підійдуть для редиски. Якщо більше – потрібно буде затінювати. Полив проводиться в міру висихання кожні 2-3 дні. Пам’ятайте, що редис любить вологу.

Виростити редис вдома можна в ящиках, не забудьте забезпечити дренаж / фото ua.depositphotos.com

Що не любить редис – головні заборони для овоча

Перш, ніж почати вирощувати культуру, запам’ятайте, від чого її потрібно берегти. Редис не переносить:

• спеку (вище 20 градусів, оптимально для росту – 15-18 ºС);
• посуху та сухий ґрунт (менше 70% вологості), але й “переливати” теж погано;
• світло (якщо світловий день більше 12 годин, цей овоч слід затінювати);
• глибоку посадку (до 2 см для насіння достатньо);
• свіжий гній (не удобрюйте ним, якщо хочете соковиті й великі коренеплоди).

Якщо будете дотримуватися правил і не порушувати заборон, у вас вийде виростити міцний і смачний редис.

Коли сіяти та як вирощувати редиску

Сіяти редьку можна з самого початку квітня, оскільки вона добре переносить зниження температури до -5 градусів. Для вирощування культури необхідно підібрати грядку з родючим, суглинним грунтом.

Посадка редиски у відкритий ґрунт

Краще, щоб ґрунт був слабокислим, супіщаним. Слід враховувати, що він повинен бути пухким — інакше плоди будуть з тріщинами. Ґрунти без достатньої кількості поживних речовин і безструктурні не дозволять коренеплодам сформуватися. З осені необхідно підготувати ґрунт. Внести перегній або компост. Додати всі мінеральні добрива — калійну сіль і суперфосфат. Потім ділянку вирівнюють граблями. Навесні, після того як зійде сніг, починають посадку редиски. Насіння повинні бути великими і свіжими.

Терміни посадки редиски

Перший раз посів проводять традиційно під зиму або ранньою весною.

Вдруге або в кінці травня, або на початку червня. Сіяти можна після цибулі — ріпки на перо або після салату. Бажано, щоб грядка вранці і ввечері добре освітлювалася. А от сонце опівдні протипоказане. При розміщенні в постійній тіні весь зріст піде в бадилля. Відразу після посадки насіння грядку потрібно закрити чорною плівкою. Наступні 10-12 діб її слід ранком у 8 або 9 годині відкривати. А закривати в 18-19 годині. Тоді у паростків буде світловий день тривалістю 10-12 годин, і завдяки цьому будуть розвиватися не квіти, а коренеплоди.

Третій термін — початок липня. Грядки удобрюють перегноєм. Використовувати свіжий гній не можна. Перекопують і поливають. Посіви точно так, як і у другому терміні вкривають чорною плівкою.

Четвертий термін — кінець серпня, або початок вересня. Посів проводять в теплиці, які до цього часу вже звільнилися від перцю, томатів і огірків. Світловий день в цей час року вже стає меншим і необхідність у чорній плівці відпадає.

У тому випадку, коли немає можливості дотримуватися термінів, можна забезпечити посадкам затінення. Наприклад, встановивши каркас.

Вирощування редиски в теплиці

У цьому випадку обробка ускладнюється нестачею сонячного світла. Терміни посадки редиски — з лютого по квітень, а також з серпня по листопад.

Використовувати потрібно основний тепличний ґрунт. Якщо теплиця малогабаритна, то плівка знімається в денний час, а на ніч знову встановлюється. І у відкритому ґрунті, і в телицю культура не переносить високу температуру. Щоб можна було отримати хороший і якісний урожай, посадкам потрібно забезпечити інтенсивне провітрювання.

Догляд за редисом: підживлення, прорідження, полив редиски

За редисом догляд полягає головним чином в поливах, розпушуванні, проріджуванні і підгодівлі. Через 5-6 днів після появи паростків, потрібно буде провести проріджування. Полив редису необхідний лише при нестачі вологи. Розпушування повинно проводитися після кожного поливу.

Підгодовують посадки азотними добривами. Щоб уберегти рослини від шкідників, обробіть грядки тютюновим пилом або золою.

Збирання врожаю проводиться вибірково. Спочатку збирають вже сформовані головки. Осінній урожай може довго пролежати в холодному погребі.

Коренеплоди формуються навіть при низькій температурі 12-14 °C. А поливаються вони при 18-20 °C. Якщо паростки були висіяні під зиму, їх потрібно вкрити плівкою.

Передчасне цвітіння без утворення коренеплодів може бути спровоковане тривалим світловим періодом в травні — червні. Ця ж проблема може бути викликана й іншими причинами — затишне розташування, низька вологість ґрунту в поєднанні з підвищеною температурою, загущений посів. Щоб уникнути передчасного цвітіння потрібно поливати редис невеликими порціями 2 або 3 рази на тиждень. Це допоможе знизити температуру ґрунту. Важливе і своєчасне проріджування, завдяки якому листочки зможуть прийняти горизонтальне положення.

Посадка редиски навесні

Популярність цього коренеплоду пояснюється дуже просто. Адже це можливість похрумтіти першими весняними салатами, отримати порцію «свіженьких» вітамінчиків, для любителів повозитися на грядках — відмінний привід почати городній сезон. Редис містить фосфор, натрій, кальцій, магній і залізо, тому позитивно впливає на стан серцево-судинної системи і підвищує гемоглобін крові. Жовчогінні властивості і великий вміст клітковини допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура. З редискою наш організм, ослаблений довгою зимою, отримує перші вітаміни, серед яких основне місце займають вітаміни групи В, а також С і РР.

Вегетаційний період редиски може бути однорічним або дворічним. Однорічні сорти зручніші у вирощуванні, тому серед городників популярністю користуються ті, що дають насіння в рік посіву. Форма коренеплоду буває різною: круглою, довгастою, плоско-округлою, витягнутою і у вигляді веретена. За забарвленням можна вибрати червону, рожеву, білу і навіть жовту або фіолетову редиску. Залежно від регіону та строків вирощування цієї культури, її висівають як в теплиці або парники, так і у відкритий ґрунт.

Беручи до уваги, що редис краще розвивається при короткому світловому дні, висівати його треба у відповідні строки. Вологість ґрунту безпосередньо впливає на формування коренеплоду, а наявність необхідних добрив і температурний режим — на кількість і якість урожаю. Тому попри уявну простоту вирощування редиски, лише дотримання певних вимог гарантує в результаті гідну нагороду за ваші труди.

Правило перше — терміни

Ранні сорти редиски дозволяють отримувати перший врожай уже через три-чотири тижні від дня появи паростків. Тому, як тільки встановляться теплі дні можна починати готувати грядки. Редис досить холодостійка рослина, вона без втрат витримує нічні заморозки до мінус 5-6 градус, але при низьких денних температурах (до +8) паростки будуть з’являтися довго. Кращими строками сівби вважаються кінець березня — початок квітня, коли сонечко щедро дарує тепло, прогріваючи землю і повітря.

Найбільш сприятливою середньодобовою температурою для успішного формування коренеплоду вважається + 20 градусів. Залежно від того, коли у вашому регіоні очікуються такі погодні умови, слід вибирати, і дні коли садити редис.

Перший вибірковий урожай починають збирати вже через 20-25 днів. Щоб максимально продовжити «редисний» сезон, потрібно її висівати з проміжком в один тиждень. Так, поступово дозріваючи, урожай буде радувати вас всю весну молодими соковитими овочами.

Ближче до початку літа посіви рекомендується припинити, оскільки довгий світловий день і спекотна погода швидко призводять до стрілкування рослин та зниження смакових якостей коренеплоду. Відновити вирощування редиски можна буде тільки у вересні.

Правило друге — ґрунт

Як і більшість інших городніх культур, редиска любить родючий ґрунт. Тому перед тим, як сіяти редиску, потрібно вибрати найбільш підходящу ділянку і підготувати землю.

Враховуючи хорошу чуйність коренеплодів на органічні добрива, грядку для редиски краще готувати з осені. Для цього у землю вносять компост, перегній або гній і перекопують сантиметрів на тридцять. Якщо ґрунт дуже глинистий, то слід внести трохи торфу або крупного річкового піску, адже редиска краще росте на пухких, легких ґрунтах. При внесенні мінеральних добрив на квадратний метр землі, хороші результати показують добавка аміачної селітри (10-15 г), суперфосфату (20-25 г) і хлористого калію (15-20 г). Кислотність ґрунту для редиски краще нейтральна, в крайньому разі, допускається слабокисла.

Правило третє — посів

При вирощуванні редиски в плівковій теплиці або парнику, редиску частіше висівають без попередньої підготовки насіння. Між борозенками дотримуються відстані приблизно на ширину долоні, а закладають насіння двосантиметровим шаром землі. Після появи паростків посіви бажано прорідити, залишаючи між сусідніми кущами 3-5 см. Якщо ж посів провести більш ретельно, вносячи насіння з урахуванням необхідної відстані, то і проривати входи буде не потрібно.

Перед тим як садити редис насінням, їх загортають у полотняну серветку, поміщають в ємність з невеликою кількістю води кімнатної температури. Зазвичай насіння прокльовується вже на другу-третю добу і готові для посіву.

Правило четверте — полив

Редиска полив любить, це однозначно. Вологий ґрунт сприяє успішному формуванню правильного, соковитого коренеплоду. Тому і сіяти насіння необхідно у пролиті борозенки, і дощування перших паростків пропустити небажано, і подальший догляд полягає в регулярних, щедрих поливах. Звичайно, не варто забувати про те, що вологий ґрунт зовсім не означає застій води в ґрунті. Надмірна волога незмінно призводить до загнивання коренеплодів.

Правило п’яте — добриво

Редиска — посадка й догляд за цією культурою не займає багато часу. При правильній підготовці грядок і досить плідного ґрунту, редисці не потрібне додаткове внесення добрив. Для її короткого вегетаційного періоду буде достатньо наявного харчування. Якщо ж родючість ґрунту залишає бажати кращого, то через тиждень після появи перших паростків, редиску можна трохи підгодувати органічними добривами. Зазвичай, у воду для поливу додають настій компосту або настій гною. На грядку в якості мульчі підсипають сухий торішній гній або подрібнену скошену траву. Головне в добриві редису — це не переборщити! Велика кількість поживних речовин в ґрунті призводить до буйної рослинності зелені редиски і негативно позначається на формі і смаку коренеплоду.

Прибирання врожаю

Для довго збереження привабливого зовнішнього вигляду редис прибирають особливим способом. З вечора поливають грядки, з ранку ж проводиться збір зрілих рослин. Коріння чіпати не рекомендується. Бадилля ж обрізується на відстані 3 сантиметрів від коренеплоду. Зберігати зібраний врожай рекомендується в холодильнику, так він зможе протягом тривалого часу зберегти свою свіжість.

Хвороби та шкідники редиски

Пагони рослини можуть вражатися хрестоцвітими блішками. У профілактичних цілях перед розпушуванням ґрунту між рядами висипають порошкоподібну гірчицю або мелений перець.

Коренеплоди і листя можуть вражатися жуками і личинками капустяних шкідників, гусениць і клопів. Запилення посівів тютюновим або деревним пилом допоможе позбутися від комах. В якості профілактичного заходу використовується рання посадка редиски. Хороший результат дає обприскування рослин настоєм часнику або суміші цибулиння і стебел чистотілу.

Ми прагнемо ділитися з Вами ще більшою кількістю новин та цікавих матеріалів. Будемо раді бачити та спілкуватися з Вами на наших сторінках у

Працюємо для Вас! Оперативно, правдиво, з любов’ю!

Дякуємо за довіру! Нам цінний зв’язок з Вами!

Як вирощувати редиску у відкритому грунті?

Як садити редиску у відкритий грунт? Питання, здається, з самих звичайних. Адже простіше простого насипати насіння в грядки, періодично поливати, а потім збирати урожай. Так роблять багато. Правда, урожаєм це назвати складно. Що виросло – то і поїли. Але хочеться редиски великої, соковитої. Щоб пікантна була, але без гіркоти. А раз у раз чуєш від знайомих, що не вродила, в стрілку пішла, суха. Іноді і на своїй ділянці виростає незрозумілий корінець замість красивого коренеплоду. І що робити? Виявляється, про вирощування редиски можна написати цілий трактат. Ця невибаглива культура має деякі особливості. Їх треба обов’язково враховувати. Розбираємося?

Терміни посадки редиски

Садити редиску у відкритий грунт можна цілий рік. Так-так, і взимку теж. Правда, сходить вона тільки тоді, коли температура підніметься до + 7 ° С. Але, про все по порядку. Розглянемо кожен сезон. Весна. Як тільки на грядці залишиться шар снігу в пару сантиметрів, посипають його золою або накривають чорною плівкою (тканиною, матеріалом). Це дозволить грунту досить прогрітися. І можна садити. У середній смузі приблизно середина березня. При сході снігу прямо у вологу землю висівають редиску на початку квітня. Далі нові посадки роблять кожні 12 днів. Такий конвеєр дозволить їсти коренеплоди постійно. Травень – найкращий місяць для посіву редиски. День ще занадто короткий, а температура дозволяє обходитися без додаткових укриттів. Літо. Триває посадковий сезон конвеєрним методом. Єдине правило – з 19.00 і до 7.00 грядку доведеться накривати, щоб перекрити доступ сонячного світла повністю. Це може бути щільна тканина на дугах, картонна коробка, чорна плівка. Словом все, що опиниться під рукою. Так роблять весь червень і першу половину липня. У серпні ця процедура не обов’язкова, тому що світловий день коротшає. Осінь. Садять пізньостиглі сорти до середини вересня. Жовтень – виняток. Він занадто теплий для посадки, та й не визріє редиска до настання морозів. Але в цей час можна підготувати грядки і набрати в мішки або відра землі для засипки зимових грядок. А ось листопад – саме час озимої посадки. Бажано дочекатися, коли земля промерзне хоча б на глибину 5 см. Інакше насіння проростуть, їх вб’є морозом. Зима. Пам’ятайте грядки, підготовлені в жовтні? Весь холодний сезон можна знімати з них сніг. Потім треба посіяти редиску, засипати її підготовленою землею шаром не більше 5 см. Зверху накидати назад снігу і чекати весняного потепління. Такі посадки сходять на 3 тижні раніше весняних. Безсумнівно, це плюс. Адже свіжі вітаміни завжди цінуються, коли на городі ще тільки сходить зелень.

Грунт для вирощування редиски

З термінами посадки розібралися. Тепер поговоримо про землю. Редиска любить … ні, не будь-яку. Для отримання великих і рівних коренеплодів земля повинна бути пухка, добре удобрена. До речі, гній вносити під редиску категорично не можна! Коренеплоди будуть дуже великі, сухі і пустотілі. Краще вносити калій. Золу наприклад. Можна будь-яке калійвмісне мінеральне добриво. Тільки дивіться на упаковці, щоб не було надлишку азоту. Інакше редиска буде кострубата і гірка. Підживлення за вегетативний сезон не потрібні, якщо земля добре підготовлена. Природно, що повині дотримуватися сівозміни. Редиску не можна садити після хрестоцвітних, у них однакові хвороби і шкідники. З цієї ж причини під неї не висівають як сидерат білу гірчицю. Перекопують грунт, боронять граблями. Потім креслять грядки на відстані 10 см. один від одного. Глибина 5-5,5 см. Дно борозенки можна припорошити золою або чистим піском. Просто насіння у редиски темні, а так їх буде добре видно. Замість креслення грядок підручними інструментами, краще зробити собі спеціальний маркер. Він являє собою дощечку, на яку набиті кілочки по схемі 5 на 5 см. Це можуть бути спеціально підготовлені гілочки, зуби від грабель для ворошіння сіна, палички від старого дитячого ліжечка. Таку дощечку притискають до поверхні підготовленої грядки і наступають на неї ногою. Потім акуратно витягують, виходять дірочки. У них дуже зручно розкладати насіння. І потім не доведеться проривати сходи. Порада. Така дощечка завжди стане в нагоді в господарстві. Особливо, якщо зробити кілочки знімними або приготувати кілька різних, для посіву моркви, буряка, редису. Для пікіровки розсади в парник – взагалі незамінна річ.

Як садити редиску?

1. Накреслили борозенки в підготовленому грунті, глибиною близько 6-6,5 см.
2. Гарненько полити чистою водою.
3. Присипати дно золою.
4. Розкласти насіння редиски на відстані 5 см.
5. Присипали шаром пухкого сухого ґрунту 3-3,5 см.
6. Злегка притиснути долонею.

Чому сухим? Тому що присипання вологим грунтом створює на поверхні товсту шкірку. Рихлити не можна, раптом там вже сходи близько. А сама кірка – практично непереборна перешкода для молоденьких росточков.

Якщо все зроблено правильно, то сходи з’являться протягом 5-6 днів. Деякі джерела рекомендують пророщувати насіння перед посівом. Можна і так. Але в принципі, вологи в грунті вистачає для нормального набухання і проростання.

Якщо затіяли з пророщуванням, то спочатку замочують насіння на 3 години в теплому розчині будь-якого біостимулятора росту. Немає під рукою? Не біда, використовують просту воду. Далі насіння розкладають на вологій бавовняній тканині або паперовій серветці. Через добу вони почнуть проростати, тепер можна займатися посадкою. Тільки не затягуйте, інакше корінці переплетуться і є ризик їх поламати.

До речі, міжряддя робити досить не більше 10-11 см. Хтось скаже, а як же тяпа? Та ніяк. За вегетативний сезон редиски трава не встигне вирости. А що зійде – легко висмикнути руками.

Якщо лінь морочитися з розкладанням насіння по грядках, то зробіть собі стрічки. Їх просто викладають на дно вологих грядок і присипають землею. На відміну від класичного методу – спочатку вологим і тільки потім зверху сухии грунтом.

Де взяти стрічки? Купити або зробити самостійно. Для цього беруть тонкий туалетний папір. За допомогою клейстеру і зубочистки приклеюють насіння рядами, на потрібній відстані. Висушують, нарізають на смужки і зберігають до посіву.

Деяким незручно укладати довгі стрічки. Або ряди коротко накреслені. І що заважає ножицями нарізати їх на короткі шматки? Або ж замість паперу взяти кухонні серветки. При розмоканні вони легко розповзаються і не перекривають дорогу паросткам. Плюс вони короткі.

Правила поливу редиски

Редиску починають поливати тільки після появи сходів. Інакше на поверхні утворюється плівка, яка завадить паросткам. Далі немає строгих рекомендацій щодо проведення поливів. Не існує і конкретного графіка.

Кожен день промачують землю до хорошого зволоження. У дощову погоду можна пропустити полив. У спеку – не можна. Редиска любить пити дуже багато. Хочете отримати прекрасний урожай? Не шкодуйте рідини.

Особливості осінньої посадки редиски у відкритий грунт

Побутує помилкова думка, що восени в грунт садять тільки пізньостиглі сорти редиски. А хто встановив таке правило? Сьогодні будемо порушувати заборони. І спокійно садимо швидкостиглі сорти. Доглядаємо за ними так само, як і при весняній посадці.

Спробуйте, ви приємно здивуєтеся. І будете з нетерпінням чекати наступної осені, щоб повторити експеримент. Адже часто, коренеплоди виходять набагато якісніше і смачніше літніх. Це пов’язано з укорочуванням світлового дня і відсутністю високих температур. Адже найкраще коренеплоди виходять при + 19-21 ° С.

Градусник показує нижче – рослина припиняється в розвитку. Можна поставити дуги і вкрити плівкою або нетканим матеріалом. Коренеплоди встигнуть дозріти. Єдине, вони не зберігаються в погребі стільки часу, скільки спокійно пролежать пізньостиглі сорти. А при правильному зберіганні можна ласувати своєю редискою навіть в січні!

Кілька корисних порад

1. Замість замочування поміщають насіння в тканинний мішечок або просто загортають у марлю. Потім прикопують на глибині близько 19-21 см. Через 5 днів дістають і садять. Кажуть, цей метод дозволяє насінню насититися вологою і життєвою енергією землі. Не знаємо щодо енергії, але як попереднє проростання спосіб цілком прийнятний. Правда, трохи бруднуватий. Але ж не буває справжніх городників з чистими руками і шикарним манікюром.
2. Навесні і взимку можна садити редиску в пристовбурних кругах дерев. Вони ще не встигнуть розпустити листя повністю, а урожай вже дозріє. Так що затінення не трапиться.
3. Для одночасного збору всіх коренеплодів доведеться калібрувати насіння. Якщо строки збирання не критичні, наприклад, не для продажу, а тільки для себе, то можна садити все підряд. Тому що великі проростають швидше, відповідно, і коренеплід дозріє раніше. Для калібрування використовують друшляк або сито з великими вічками. Можна і діточок з онуками попросити перебрати, нехай привчаються до праці.
4. Трапляються рекомендації присипати грядки після посіву торфом. Вкрай не рекомендуємо цього робити. Торф – мульчуючий матеріал. Він добре зберігає вологу зсередини. Але так само добре затримує проникнення сонячного світла зовні. Покладіть шар трохи більше – і будете чекати сходів дуже довго. Накриє занадто тонким шаром – вся волога випарується дуже швидко, насіння її просто не вистачить.

При ранній весняній посадці одночасно з укриттям темними матеріалами бажано обробити грядку ем-препаратами. Тільки не пізніше, ніж за 5 днів до посіву. Мікроорганізми допоможуть землі прокинутися і почати плідно працювати на ваше благо.

Як садити редиску у відкритий грунт? Виявляється, за спеціальною технологією. Методів ми описали багато. Треба тільки вибрати найбільш підходящий особисто вам. Тоді і турбот не буде і врожай отримаєте відмінний.