Чи можна заморозити огірки для салату?
Популярна заморозка плодів цілком, нарізка скибочками та кубиками для окрошки чи салату., а також зберігання у вигляді огіркового соку. Вибирайте спосіб залежно від страви, яку готуватимете із заморожених вітамінних овочів. Заморожені огірки можуть зберігатись у морозилці до 8 місяців.
Чи можна використовувати заморожені огірки?
Отже, заморожені огірки можна розморозити і вживати в їжу. Але є кілька нюансів. 1. Огірочки для заморозки повинні бути досить молодими, з дрібним насінням і щільною м'якоттю.