Таблиця виміру свиней за параметрами

Збалансований раціон, продумана технологія утримання свиней мають одну мету— якнайшвидше отримати тушу тварини з великим забійним виходом та якісним м’ясом, салом. Тому для оцінки ефективності відгодівлі тваринники практикують щомісячні зважування молодняку і дорослих тварин. Мета заходу: дізнатися середньодобовий приріст та розрахувати конверсію корму. У спеціалізованих м’ясних порід середньодобовий приріст може сягати 1000 (. ) г за добу.

Не менш важливим критерієм оцінки темпів відгодівлі та генетичного потенціалу свині є поняття скоростиглість. Цей термін означає, скільки днів знадобилося тварині від народження, аби досягти живої маси 100 кг. Товарна скоростиглість залежить від породності тварини (15 – 20%), умов утримання (10 – 20%) та годівлі (60 – 70%). Для генотипів м’ясних порід (п’єтрен, дюрок, гемпшир) вік досягнення живої маси 100 кг становить 6-7 місяців. Для універсальних порід — 7-9 місяців.

Формула виміру свиней за параметрами

На практиці фермер-початківець за допомогою мірної стрічки може легко самостійно дізнатися вагу тварини. Достатньо виміряти обхват тулуба за лопатками та довжину тулуба. Знаючи дані вимірювань, можна з достатньою часткою вірогідності (4-11%) встановити, скільки важить свиня в середньому.

Максимально точний результат отримаємо, якщо тварину виміряємо вранці не погодовану. Мірну стрічку протягуємо за передніми лапами тварини, по лопатках. Стрічку не натягуємо, але і не допускаємо провисання. Довжина тулуба вимірюється від потиличного гребеня до основи хвоста. По спеціальній таблиці фермер шукає перетин цих двох показників. Точка перетину — гіпотетична маса тіла свині.

Визначення живої та забійної ваги свиней

Визначити живу вагу свині можна за допомогою спеціальної формули: ЖВ=ОГ*1,54+ДТ*0,99 — 150, де

Окрім живої ваги важливий коефіцієнт вгодованості. За допомогою формули та коефіцієнту можна більш точно вирахувати вагу тварини:

• для свиней сальних порід ЖВ= ОГ*ДТ/142;
• для м’ясо-сальних порід ЖВ= ОГ*ДТ/156;
• для свиней м’ясних порід ЖВ= ОГ*ДТ/162.

Але жива вага і забійна вага — поняття різні. Забійна вага — це фактична маса парної туші тварини після повного її оброблення (без голови, ніг і внутрішніх органів), виражена в кілограмах. Показник залежить від статі, віку, породи і роздільника туші. У свинарстві існує наступна орієнтовна схема виходу продукції:

• від кабана і свині живою вагою 100 кілограмів можна отримати 72-75% продукції:
• від свині 120-140 кг – 77-80%;
• понад 180 кг – 80-85%.

Зауважимо, що всі ці методи допомагають визначити приблизну масу, а не фактичну. Адже перед забоєм тваринам влаштовують голодну витримку. А при взятті промірів цього не завжди дотримуються.

Набір ваги поросят за віком

Селекціонери вважають, що маса поросяти при народженні прогнозує відгодівельні та м’ясні якості тварини. Тобто чим більшим народилося порося, тим більшим воно виросте у майбутньому.

Стандартна маса поросят при народженні — 1-1,5 кг. Впродовж перших двох діб маса поросят може знижуватися. Але це природний процес. А вже з 10 дня, коли в раціон фермер починає вводити передстартовий комбікорм, початкова маса поросяти починає збільшуватися.

Упродовж першого місяця від народження вага поросяти зростає до 9 кг. Аби досягти цього показника, слід крім молока свиноматки в раціон молодняку вводити передстартові комбікорми. Сучасні повнораціонні готові кормові суміші містять підкислювачі, сорбенти. Ці речовини потрібні для профілактики шлунково-кишкових розладів травлення, отруєнь. Додатково подбайте про пробіотики та пребіотики. Вони регулюють роботу мікрофлори кишківника.

У віці 2-3 місяці згідно зі стандартом порося на нормальній годівлі повинне важити 25 кг. Тварина уже активно споживає повнораціонні комбікорми та швидко набирає масу.

Після 3 місяців вага поросяти повинна складати 60 кг. У 4-6 місяців — 80 кг. Вік 7 місяців — важливий технологічний момент. У цей час підсвинки вже досягають статевої зрілості, а група тварин остаточно розподіляється на поголів’я для відтворення стада чи відгодівлі. З цього моменту починається інтенсивна відгодівля тварини. А вага м’ясних генотипів зазвичай становить 110 кг.

Після 10 місяців тварина важить 130-150 кг. Її або забивають, або використовують для розведення поголів’я.

Правильний раціон свиней

Правильно підібраний раціон — запорука вдалої відгодівлі, високих органолептичних показників м’яса та сала. Ключові моменти, які впливають на процес складання рецептури раціону: в період відгодівлі тварини більше споживають корму, але добова потреба у білках залишається такою самою. Для керування процесом набору маси, темпами середньодобових приростів слід пам’ятати про біологічні особливості свиней: однокамерний шлунок. Тому вони відмінно засвоюють концентровані корми, а з перетравленням грубих кормів та клітковини виникають труднощі.

Є ряд кормів, які позитивно впливають на якість та смак фінальної продукції відгодівлі свиней: сала, м’яса, бекону. В цю категорію входять:

• злакові: горох, ячмінь, просо;
• соковиті коренеплоди: цукровий буряк, морква, картопля, гарбуз;
• зелені корми: кропива, конюшина, люцерна, еспарцет;
• молокопродукти (знежирене молоко, молочна сироватка, суха молочна сироватка).

Усі ці види кормів підвищують щільність і зернистість сала, покращують смак м’яса, формують мармуровість туші, підвищують скоростиглість.

До другої групи кормів належать: пшениця, житні висівки, кукурудза, гречка. Такі корми мають займати менше половини раціону. Наприклад, кукурудза містить мало білка, але має високу енергетичну цінність. Відгодівля суто кукурудзою формує багато сала, і невелику кількість м’яса в туші.

Третя група: соя, овес. Ці корми негативно впливають на якість сала та органолептичні показники м’яса. Спеціалісти з годівлі свиней рекомендують використовувати соєвий шрот або екструдовану сою до 6 місячного віку молодняку. А на фінальній стадії від цього корму краще відмовитися взагалі. В ідеалі фермер на фінальній стадії відгодівлі виключає з раціону корми із другої та третьої групи, робить ставку лише на першу групу кормів.

Використання сухих повнораціонних комбікормів має ряд переваг:

• швидкий набір ваги;
• відсутність проблем із травленням за рахунок використання пробіотиків, сорбентів та підкислювачів;
• підвищення санітарно-гігієнічних показників у свинарнику. Залишки корму банально не закисають у годівницях.

Повнораціонні комбікорми для відгодівлі слід включати у раціон тварин за 2 місяці до теоретичної дати забою. За цей час формується оптимальне співвідношення між м’язовою тканиною та салом. Приклад такого раціону наведений у таблиці.

Але, як показує практика, простіше, швидше і зручніше перевести свиней на відгодівлі на спеціальний фінішний комбікорм. Компанія AVA MARKET пропонує якісні повнораціонні комбікорми та премікси для дрібних та середніх господарств. Консультанти сайту допоможуть підібрати вид корму та розрахувати кількість кормів, які необхідні для поголів’я.

Скільки важить літр води в кілограмах: цифри і факти

Ця стаття присвячена самому поширеному, унікальному, і всім добре відомого речовини — води. Важко зустріти людину, якій була б невідома найпростіша хімічна формула H₂O. Чого вже простіше. Але так чи вона проста, ця всюдисуща і всім знайома вода? На жаль, це далеко не так.

Як би прагматично не звучали слова відомого вченого Ейнштейна: «Що риба може знати про воду, у якій плаває усе життя?» — їх важко не сприймати, як камінь у свій город. І вже зовсім резонансно звучать висловлювання провідних мужів вченого світу про те, що в нашому буття нічого не відбувається випадково, і у всьому присутній розумний задум.

Скажете: нісенітниця? Впевнені, розглядаючи будь-яку нову розробку IT технологій, вас відвідує перша думка про людину, який її створив.

Але, не будемо сперечатися про високі матерії і повернемося до питань насущних. Як часто в повсякденному житті ми задаємося питанням: скільки ж важить літр води? Для кого-то це питання може здатися тривіальним, а відповідь лежить в площині початкових знань фізики – елементарним.

Але це лише із-за поверхневого сприйняття суті питання. Не прийняти той факт, що в різні періоди існування людства одиниця вимірювання ваги речовини постійно змінювала своє справжнє значення — неможливо.

• У 1793 році у Франції вперше була прийнята нова одиниця вимірювання — літр, прирівняна до одному кубічному дециметру;
• У 1879 році Міжнародний Комітет мір і ваг прийняв рішення і прирівняв один літр одному кубічному дециметру;
• У 1901 році літр води був прирівняний до 1 кілограму води при температурі +3,98 про С і тиску в одну атмосферу. В об’ємному еквіваленті йому відповідав 1,000028 кубічного дециметра;
• У 1964 році одному літру повертають його колишнє значення – один дециметр кубічний.

Що ж впливає на масу води?

Спробуємо розібратися в суті питання, але перш зауважимо: не можна ототожнювати поняття «маса» та «вага» води. Це зовсім не одне і те ж. Далі піде мова про «масі», одиницею виміру якої у світовій практиці визнано кілограм, а його еталон зберігається в штаб-квартирі Міжнародного бюро мір і ваги в Севрі.

На перший погляд все здається до банальності просто. Існує загальновідома формула обчислення маси речовини, яка визначається як добуток двох фізичних величин: щільності речовини і його обсягу.

Багато зараз іронічно посміхнутися. Мовляв, нічого нового. Так би все і було, якщо б не одне але. Фізичні властивості води не постійні, їм властиво змінюватися. Переконайтеся самі.

Таблиця 1: Залежність маси води від її агрегатного стану.

Проблема криється в тому, що у води є одна відмітна властивість. Максимальну щільність вода має лише при температурі замерзання. При будь-яких інших відхиленнях термальною шкали – вона збільшується в об’ємі і стає легше. Ось чому лід завжди плаває на поверхні, і лопаються в зимовий час водопровідні труби.

Ось ще кілька фактів для роздумів

Таблиця 2: Залежність маси води від її щільності.

Щільність чистої води в нормальних умовах прийнято вважати рівною 1000г/м 3 . Додавання в неї різних домішок солей сприяє збільшенню її щільності, і, як наслідок, вона стає важче.

Атмосферний тиск також впливає на зміну маси води. Одержуваний ефект протилежний дії температур.

Передчуваючи скепсис більшості читачів, мовляв, все врахувати неможливо, поспішаємо заспокоїти. Для нас – простих обивателів, це складно і не потрібно.

А тому, приймаючи на віру щільність води в рідкому стані дорівнює 1000 г/м 3 (при температурі 20 о С і атмосферному тиску 760 міліметрів ртутного стовпа), керуємося наступними цифрами:

• 1 літр води важить один кілограм;
• 5 літрів води важать п’ять кілограм;
• 10 літрів води важать десять кілограм.

Скільки важить вода в банку, склянці і відрі – як визначити вірно?

При розрахунку ваги води для конкретної ємності, будьте пильні. Обсяг тари, вказується виробником, може коливатися. Не потрібно це розцінювати, як докір в його адресу. ГОСТом обумовлюється як номінальна (наприклад -500 мл), так повна місткість тари (наприклад — 560±15мл).

Щоб було зрозуміло: 500-ам мілілітрів відповідає об’єм рідини, налитої до облямівки під широкою горловиною. Таким чином, отримуємо наступні значення в залежності від об’єму заповнюється тари:

1. Маса води, налита до облямівки півлітрової банки дорівнює 500 грамам;
2. Маса води, налита до облямівки літрової банки дорівнює одному кілограму;
3. Маса води, налита до облямівки дволітрової банки дорівнює двом кілограмам.

Інакше йде справа з трилітровими банками. Якщо дотримуватися попередньої схеми і наливати банку до облямівки, то отриманий обсяг буде відповідати 3140 мл, відповідно і вага водички буде становити 3,14 кілограм.

Для того, щоб отримати суворо три літри води, трилітровий бутель слід наповнювати до рівня, відповідного фотографії праворуч. Втім, є й більш простий спосіб — відміряти точний обсяг з допомогою літрової банки, заповнюючи її до облямівки.

У цьому випадку маса води дорівнює трьом кілограмам.

За аналогією визначаємо вагу водички у 200-грамовій склянці. Зверніть увагу на його дизайн, а саме на чітку обідок у верхній частині. Це свого роду покажчик рівня. Маса води, налита до облямівки дорівнює 200 грамам.

Якщо ж у склянки відсутня облямівка, то символічним рівнем служить його верхня кромка. Склянку з таким дизайном слід наповнювати доверху. У цьому випадку маса води буде дорівнює 200 грамам.

Не є винятком металеві оцинковані відра місткістю 12 літрів. У верхній частині їх конструкції завдано покажчик рівня. Маса води, налитої за вказівником, відповідає 12 кілограмів.

Ще один вид ємностей, службовців для транспортування різних рідких продуктів – каністри або бочки. Проконтролювати рівень налитої води через вузьку горловину досить складно або зовсім неможливо. В цьому випадку залишається довіритися вказаною виробником обсягом тари.

Цей, перевірений життям спосіб, відомий кожному. Правда, для цього знадобляться ваги.

Зважуємо ємність з водою. Зливаємо воду, і зважуємо порожню ємність. Різниця цих двох значень буде відповідати масі води.

Господиням на замітку стаття про те скільки грамів солі в чайній ложці.

Читайте скільки білка в курячому яйці, це стане в нагоді, якщо ви хочете збалансувати свій раціон.

Висновок

Сучасний побут людини давно переступив за межі можливого і неможливого. Невід’ємними атрибутами господині на кухні стали мірні ємності і електронні ваги, які з високою часткою точності дозволяють визначити об’єм і масу будь-якого продукту в будь-яких одиницях вимірювання.

В крайньому випадку, для якого характерна його несвоєчасність, зверніться за допомогою до довідкової літератури. На прощання ще один цікавий факт про воду: «Людина без води може проіснувати не більше трьох днів». Але це більше для роздумів, а не залякування.

Дивіться відео з цікавим експериментом з водою, яке ще раз підтвердить як мало ми знаємо про воду:

Скільки важить шкільний автобус?

У Сполучених Штатах шкільні автобуси зазвичай пофарбовані в особливий відтінок жовтого, відомий як “національний шкільний автобус жовтий”. Цей колір був обраний у 1930-х роках, тому що він швидко помітний у дзеркалах заднього виду і видимий на відстані в півмилі в умовах поганої видимості.

Середня вага порожнього стандартного шкільного автобуса в США становить близько 11 тонн (або 22 000 фунтів). Разом із пасажирами та їхнім спорядженням автобус може важити значно більше.

Шкільні автобуси, як ми їх знаємо, з’явилися на початку 20-го століття і постійно еволюціонували разом зі зміною вимог до безпеки та комфорту пасажирів. Знання ваги автобуса важливе для безпеки: це дає змогу визначити максимальну кількість пасажирів, яку автобус може перевозити, а також впливає на вимоги до рівня потужності двигуна та гальмівної системи.

Останнє оновлення 02.11.2023

Коментарі: 0 Сподобалося: 0