А ось як гарнір зелень ріпи вдома на тарілці кукурудзяний хліб, свинячі відбивні та запечена солодка картопля. Або смажене курча, печиво та коричнева запіканка. Крім того, не викидайте весь цей прекрасний бульйон, який називається pot likker (або горщиковий лікер).6 листопада 2023 р.
Смаження пом’якшує смак ріпи та концентрує її текстуру в ніжному овочі, що тане. Подавайте цю легку смажену ріпу з іншими смаженими овочами (солодкість моркви добре доповнює) разом смажене м'ясо або з простою смаженою куркою.
Ріпа з копченою індичкою – класичний гарнір південної душі. Додайте цей рецепт до свого улюбленого м’яса (наприклад окіст, копчена шийка або солона свинина) для смачної сімейної вечері.
Додати вінегрет, акцент на «Оцет» Кислотність справді може надати приємного смаку гіркій зелені. Якщо вони використовуються для салату, добре додати вінегрет з великою кислинкою, щоб зробити його яскравішим. Якщо ви пасеруєте, додайте трохи оцту або цитрусових до зелені, щоб закінчити їх.
Незалежно від того, чи ви тільки знайомитеся з ріпою, чи є її давнім шанувальником, одне можна сказати напевно: смажити ріпу з цибулею – це простий, але смачний спосіб насолодитися нею. Це ідеальний гарнір з низьким вмістом вуглеводів, який чудово поєднується з білками курка, стейк або риба.
Але як гарнір зелень ріпи вдома на тарілці кукурудзяний хліб, свинячі відбивні та запечена солодка картопля. Або смажене курча, печиво та коричнева запіканка. Крім того, не викидайте весь цей прекрасний бульйон, який називається pot likker (або горщиковий лікер).