
Для шарлотки краще обирати яблука кислуватих сортів з щільною, що не пухкою м'якоттю.12 січ. 2023 р.
Як різати яблука на шарлотку?
Почніть приготування пирога з начинки. Візьміть 2-3 яблука, помийте, очистьте від шкірки, видаліть насіння та плодоніжку. Наріжте спочатку на часточки, а потім на дрібні шматочки однакового розміру десь по 1,5-2 см. За бажанням можете не зрізати шкірку, якщо вона м'яка і легко жується. Кеш
Скільки часу потрібно пекти шарлотку з яблуками?
Духовку потрібно розігріти до 200 градусів. Деко змастити олією або вершковим маслом і вилити на нього тісто, зверху викласти яблука. Поставити деко в духовку на 3−4 хв, після чого зменшити температуру до 180 градусів. Випікати шарлотку 30−40 хв.
Як приготувати класичну шарлотку?
Класична яблучна шарлотка містить лише чотири інгредієнти: яйця, борошно, цукор і яблука. Яйця розділяють на білки й жовтки, гарно збивають з цукром, а потім перемішують з просіяним борошном. Далі в тісто слід додати тонко порізані яблука, викласти все у форму і відправити у розігріту духовку.
Шарлотка з яблуками – простий класичний …