Ключові кроки та заходи захисту при підготовці озимих зернових до зими

Озимі зернові культури — це рослини, які сіються восени (зазвичай у вересні-жовтні) та які перезимовують, проходячи період відпочинку, щоб продовжити свій розвиток і дозрівання навесні. Ці культури пристосовані до низьких температур і можуть переносити зимові умови. До озимих зернових культур відносяться, зокрема:

Зима — важливий період для озимих зернових культур, який може суттєво вплинути на їхній врожай. Щоб забезпечити успішне перезимування та максимально їх зберегти, важливо правильно підготувати посіви до холодів. Озимі культури отримують високу оцінку в нашій країні завдяки більшому врожаю у порівнянні з ярими та тривалому терміну зберігання. Для обробки їх використання необхідно спеціальне зерноочисне обладнання. У цій статті розглянемо основні етапи підготовки озимих зернових до зими та ефективні методи захисту від морозів та інших погодних умов.

Основні етапи підготовки озимих зернових до зими

Весняне приготування ґрунту

Першим і важливим кроком підготовки є весняна обробка ґрунту. Вона дозволяє створити оптимальні умови для проростання та розвитку озимих зернових. Використання спеціалізованої агротехніки та внесення добрив — все це сприятиме створенню врожаю озимих культур.

Обробіток перед посівом

Важливо враховувати рекомендації щодо глибини та рівномірності висіву для забезпечення рівномірного росту рослин. Щоб покращити якість зерна та забезпечити оптимальні умови для подальшого використання чи зберігання фермери використовують зерновий віяльник. Це сільськогосподарське обладнання, яке використовується для відокремлення зерна від домішок чи легших частин за допомогою потоку повітря. Щоб уникнути збільшення вологості в місцях, де рельєф поля знижується, застосовують різні методики:

1. Щілинування — проводиться поперек схилу, передбачає прорізання та створення щілин, ґрунт краще поглинає опади і не так сильно змивається зі схилів.
2. Руйнування плугової підошви. Плугова підошва — це шари надмірної густоти, які утворюються в профілі нижче оброблюваного шару.
3. Вертикальна обробка — забезпечує рівномірну густину і запобігає утворенню ущільнених шарів. Використовують спеціальні інструменти.

Якісна обробка з використанням важкого культиватора та інноваційної агротехніки є ключовою для забезпечення успішного вирощування.

Вибір сортів та підготовка насіння

Протруювання насіння — це обробка насіння спеціальними розчинами або препаратами перед посівом для захисту від шкідників та бактерій, які можуть викликати грибкові та інфекційні захворювання. Проведення цієї процедури націлене забезпечення кращого старту для проростання та розвитку рослин. Цей агротехнічний захід призводить до збільшення врожайності на 30–50 % і захищає рослини від пошкоджень. Використання протруйників є обов’язковим для всіх культур сільськогосподарського виробництва. Вони допомагають захистити рослини від зараження фітопатогенами, зменшують ризик виникнення гнилі та пошкодження кореневої системи, а також активують захисні властивості насіння.

Захист від морозів

Останнім часом у багатьох європейських країнах спостерігається зменшення врожайності зернових через зміни кліматичних умов: посуху та зміну холодного снігового періоду. Важко переоцінити вплив погоди на озиму пшеницю, адже контролювати температуру, кількість опадів та висоту снігового покриву неможливо. Однак, існують заходи, спрямовані на максимальне збереження пагонів до настання весни:

1. Методи зимової обробки.
2. Застосування антифризних препаратів.
3. Моніторинг стану посівів.
4. Використання спеціалізованої агротехніки та внесення добрив.

При виборі сорту враховують особливості клімату та характеристики ґрунту в конкретному регіоні. Наявні морозостійкі сорти, здатні переносити температуру мінус 19–20 градусів. Виробники сівалкового матеріалу пропонують гібриди з різними характеристиками, спеціально призначені для зон конкретного сільськогосподарського виробництва.

Причини загибелі рослин

Варто знати основні причини загибелі рослин, щоб ефективно захищати їх та забезпечити оптимальні умови для зростання та розвитку. Зимові культури вразливі до негативного впливу різних явищ, таких як:

1. Вимерзання. Коли температура раптово знижується після танення.
2. Вимокання. Коли в низькогір’ях після танення снігу застоюється волога.
3. Випрівання. Якщо сніг випадає, коли ґрунт ще не промерз, зимові культури вже починають дихати та вегетувати під ним. Це призводить до розвитку плісняви та збільшує чутливість до хвороб.
4. Випирання. Замерзаючи, ґрунт стискається і стає меншим за об’ємом. Цього можна уникнути, обробляючи поле за три тижні до висівання.
5. Утворення льодової кірки.
6. Висушування. Якщо снігу немає або поле знаходиться на схилі, верхній шар ґрунту висихає за вітряної погоди.

Знання цих факторів допомагає вчасно вживати заходів для попередження загибелі рослин та підтримання їхнього здоров’я. Твердження про те, що озима пшениця вимагає теплої малосніжної зими, є невірним. Для того, щоб вона вижила в холодний період року та забезпечила добрий врожай весною, необхідний щільний сніговий покрив. За його великою товщиною ймовірність промерзання зменшується, а стійкість до низьких температур збільшується. Враховуючи ці ключові кроки та заходи захисту, ви зможете максимально забезпечити успішне перезимування та високий врожай озимих зернових культур. Зберігайте високий стандарт догляду за посівами, використовуючи якісне зерноочисне обладнання та сучасні технології.

Як підготувати озимі зернові до зими?

Озимими називають культури, які висаджують рано восени. Після висіву формуються сходи, що зимують під покривом снігу. Урожай збирають із настанням весни. Озимі високо цінуються в нашій країні, адже дають більше зерна у порівнянні з ярими та зберігаються довше. Для їх обробки необхідне зерноочисне обладнання. Різноманітні машини пропонує компанія «Агросепмаш».

Озимими бувають пшениця, жито, ячмінь, ріпак, тритикале. Як правило, такі культури вирощують разом із ярими. Все тому, що, наприклад, пшениця, що висаджується восени, дуже вимоглива до якості ґрунту і менш стійка до посухи. Інші рослини також мають свої особливості. Часто буває, що після зимівлі багато пагонів гине.

Які фактори негативно впливають на стан озимих взимку

Щоб зібрати багатий урожай на початку весни, важливо, щоб у холоди рослини почували себе добре. Буває, що взимку посіви всходять недостатньо розвиненими та дуже слабкими. Це не залежить від технології вирощування. У зимово-весняний період пшениця, ячмінь, ріпак гинуть через низку кліматичних чинників. Це, наприклад, низькі температури, що зберігаються у березні.

Якщо культура входить у зиму, перебуваючи у фазі «шильця», то великий ризик, що до весни вона не доживе. Таке трапляється, коли в момент висівання восени у ґрунті дуже мало вологи. Тоді перші сходи з’являються після дощів, як правило, у жовтні або листопаді. Так, необхідно планувати пересів поля з недостатньо зволоженою землею навесні, заздалегідь готувати насіння.

З яких причин відбувається загибель рослин

Це відбувається через сукупність кількох факторів. Озимі взимку зазнають низки негативних впливів, таких як:

• вимерзання. Відбувається, коли різко чи після відлиги температура знижується до субкритичної. Для звичайних сортів згубним є показник мінус 16–18 градусів на глибині вузла кущіння. Тоді у міжклітинному просторі накопичується багато води. На морозі вона перетворюється на лід і «розриває» рослину зсередини;
• вимокання. Трапляється в низинних регіонах, де після сніготанення застоюється волога. Якщо висаджувати рослини в таких місцях у глинистий водонепроникний ґрунт, вони нормально дихати не будуть. Поступово вони стають тоншими, починають жовтіти і гинуть протягом двох тижнів;
• випрівання. Якщо сніг випадає, коли земля не промерзла, то озимі дихають і вегетують вже під ним. Усі поживні речовини витрачаються на дихання, світла при цьому надходить дуже мало. Внаслідок розвивається снігова пліснява або підвищена чутливість до хвороб. До випрівання призводить також перевищення норми азотних добрив восени;
• випирання. Замерзаючи, ґрунт стискається, стає менше за обсягом. Якщо він рихлий, корінь пагона швидко рветься, а вузол кущіння виходить назовні. У такому стані пшениця та інші види не проживуть довго. Уникнути цього можна, ораючи поле за три тижні до посіву;
• поява кірки льоду. Вона буває притертою і такою, що висить. У першому випадку відбувається механічне ураження через велику теплопровідність льоду та посилення морозів. У другому, якщо кірка залишається довго, створюється парниковий ефект, що викликає пожовтіння та загибель культури.

Ще одна причина – видування. Якщо снігу немає або поле на схилі, верхній шар ґрунту здувається у вітряну погоду. Земля засипає рослини, посаджені біля лісосмуги, що призводить до їх виснаження. Раз на 3–10 років відбувається масова загибель посівів. Факторів, які до цього призводять, багато – наприклад, посушлива осінь, надто раннє зледеніння, різке зниження температури.

Твердження, що озима пшениця потребує теплої малосніжної зими, є помилковим. Щоб вона пережила холодну пору року або дала гарний урожай навесні, потрібен товстий покрив снігу. При великій висоті ймовірність промерзання знижується, підвищується стійкість до низьких температур. Десятисантиметровий шар захистить навіть у найсуворіші морози.

Як забезпечити хорошу зимівлю озимих

Останнім часом у багатьох європейських країнах через зміну кліматичних умов, посуху, що змінюється безсніжним холодним періодом, спостерігається зниження врожайності зернових. Озима пшениця справді сильно залежить від погоди. Вплинути на температуру, кількість опадів та висоту снігового покриву не можна. Але можна провести низку заходів, щоб максимально зберегти пагони до весни.

Так, при виборі сорту орієнтуються на особливості клімату та характеристики ґрунту в конкретному регіоні. Є морозостійкі види, які здатні витримати температуру мінус 19–20 градусів. Виробники посівного матеріалу пропонують гібриди з різними показниками, призначені для конкретних зон господарювання. Застосування спеціальної агротехніки, добрива допоможе зібрати хороший урожай озимих.

Вирівнювання поля з обробленням ґрунту

Якщо добре розрівняти поверхню ділянки під посів, на ній не з’являться промоїни та поглиблення. Їхня наявність небажана, тому що під час сніготанення там накопичується вода. Рослини в таких місцях вмерзають у кригу і незабаром гинуть. До вирівнювання поля можна вдатися не завжди через особливості рельєфу. Такий агрозахід можливий лише для рівнинної місцевості. Найкращий ефект дає розпушування або глибоке щілювання.

Якщо поле оброблено погано, озимі проростуть нерівномірно. Не має значення, яка технологія вирощування застосовується. Нерівностей не повинно бути, адже в них утворюються калюжі. Згодом ці місця заростають бур’янами, тому зібрати велику кількість зернових звідти не вийде. Якісна обробка важким культиватором та іншою агротехнікою життєво необхідна.

Щоб уникнути скупчень вологи у місцях, де рельєф поля знижується, вдаються до таких методик:

• щілювання. Проводиться поперек схилу, передбачає прорізування та створення щілин. В результаті ґрунт краще поглинає опади і не так сильно змивається на схилах;
• руйнування плужної підошви. Так називаються шари надмірної щільності, що з’явилися в профілі нижче шару, що обробляється. Ліквідувати їх виходить шляхом висаджування культур із потужною кореневою системою чи іншими способами;
• вертикальна обробка. Забезпечує рівномірну щільність, запобігає появі ущільнених шарів. І тому використовують спеціальні знаряддя.

Особливо ефективним вважається щілювання. Так, після сніготанення волога не затримується зверху надовго. До цього заходу потрібно вдаватися щонайменше один раз на три роки. Замислюючись, чому не гине озима пшениця на конкретному полі, варто дізнатися більше про способи його оброблення.

Протруювання насіння

Проводиться для того, щоб нейтралізувати більшість шкідників, бактерій, що викликають грибкові, інфекційні хвороби. Підвищує врожайність на 30–50 %, оберігає рослини від ушкоджень. Протруйники необхідні всім сільськогосподарським культурам. Оберігають від ураження фітопатогенами, знижують ймовірність появи гнилі, псування коренів, активують захисні властивості насіння.

Коли взимку під снігом ховається озима пшениця з добре протруєного посівного матеріалу, вона почувається краще. У процесі оброблення застосовуються препарати, що стимулюють розвиток та зростання. Після посіву протруєного зерна зона контактів хімікатів із ґрунтом виходить невеликою. Так забезпечується екологічна безпека. Допомагає передпосівне оброблення фунгіцидами, інсектицидами.

Заходи захисту від шкідників

Їх необхідно вживати восени. Знадобиться своєчасна діагностика на наявність згубних для озимини совки, хлібної мухи та інших комах. При їх виявленні потрібно одразу обприскувати пагони. У цьому плані ефективна бакова суміш «Фастак + Бі-58». У всіх регіонах, особливо на півночі, є актуальним захист від мишей та інших гризунів. Для цього добре використовувати родентициди – наприклад, «Бактеронцид» або «Шторм». Для гарної зимівлі рослини обприскують препаратами, які містять гумінові кислоти.

Озимі культури потребують добрив. Щоб забезпечити правильний, стабільний розвиток, поступове та достатнє накопичення цукрів, необхідні склади на основі фосфору та калію. Ці добрива дозволять пагонам краще пройти процес загартовування, підвищують стійкість до негативних факторів, забезпечують повноцінний урожай.

Очищення зерна є важливим етапом у технологічному процесі перед його зберіганням та подальшим переробленням. Ефективне видалення сміття, бруду та сторонніх домішок із насіннєвого матеріалу здійснюється з використанням сучасного обладнання. Спеціалізовані машини також здатні розділяти сировину на різні фракції залежно від їх розміру, форми та ваги. Віялка для зерна (динамічний сепаратор), широко застосовується на елеваторах, у […]

Обробка зерна з використанням зерноочисного обладнання займає важливе місце у наступних етапах після збирання. Незалежно від виду культури та умов її вирощування, сировина завжди містить різні домішки: бур’яни (насіння бур’янів), органічні (солома, залишки комах), мінеральні (камені, пісок, деревна кора, ґрунтові грудки). У процесі переміщення зерен виникає тертя між ними, що призводить до утворення пилу. Наявність […]

Для забезпечення надійної експлуатації машин, продовження їх терміну служби та підвищення якості роботи встановлено два види технічного обслуговування: щозмінне та післясезонне. Технічне обслуговування здійснюється кваліфікованими механіками. Щозмінне технічне обслуговування проводиться між змінами. У ході процедури необхідно виконати наступні заходи: провести очищення машин та системи подачі палива до топки від пилу, бруду та залишків рослин, оглянути […]

Гербіцидний захист озимих зернових восени: проблеми, помилки та рішення

Сівба озимих культур ще триває, адже погода цьогоріч не сприяла швидкому завершенню осінньої посівної. А окрім того, як досіяти озимі в короткі терміни та не втратити темп через погодні умови, аграріям вже потрібно думати про гербіцидний захист посівів.

Адже бур’яни на посівах зернових можуть з’являтися одночасно із появою сходів.

Часто це спостерігається, коли в якості попередника виступали ріпак або соняшник, які проростають у вигляді падалиці, та ще й кількома хвилями. Також на ранніх посівах часто спостерігаються сходи лободи білої та інших ярих видів бур’янів, що мають здатність проростати цілорічно.

«Падалиця соняшнику та ріпаку, лобода доволі швидко розвиваються. Хоча вони й не витримують приморозків (окрім падалиці ріпаку), але при сприятливих погодних умовах ми можемо мати близько 2 помірно теплих місяці, протягом яких бур’яни доволі активно вегетують і засвоюють поживні елементи та воду. Дещо пізніше, з пониженням температур, починають проростати зимуючі види — капустяні бур’яни (талабан польовий, грицики звичайні, редька дика, кучерявець Софії), а також мак дикий, підмаренник чіпкий та інші», — розповів Володимир Салієнко, менеджер із розвитку продуктів компанії FMC.

Гербіцидний захист восени: переваги та необхідність

За словами експерта, внаслідок конкуренції з бур’янами рослини озимих зернових культур зазнають пригнічення, яке проявляється у затримці розвитку, особливо кореневої системи. Також бур’яни забирають велику частину поживних речовин, в тому числі воду. Під час осінньої посухи бур’яни проявляють більшу стійкість, ніж культура, відповідно, в таких умовах їхня шкідливість підвищується.

«Саме восени закладаються основи врожайності, починає формуватися вторинна коренева система та розпочинається фаза кущення. Зимуючі види бур’янів відновлюють свою вегетацію навіть раніше за зернові. І навесні, коли погодні умови дозволяють проводити внесення гербіцидів, бур’яни уже тривалий час вегетують та створюють конкуренцію. Якщо не знищити бур’яни в осінній період, то навесні вони споживають більшу частину азотних добрив, що були внесені в раннєвесняне підживлення. Крім того, для їх знищення в більш пізні фази розвитку навесні потрібно використовувати вищі норми гербіцидів», — каже Володимир Салієнко.

Зважаючи, що ціна на азотні добрива за останній час істотно зросла, «годувати» ними бур’яни, а не культуру, вкрай нерозважливо. Особливо якщо доведеться зменшувати норми внесення добрив для весняних підживлень — бажано, щоб весь азот дістався культурі, а не бур’янам.

Тому, наголошує фахівець, осінні гербіцидні обробки посівів зернових є важливим етапом технології вирощування.

«Виходячи з практики, завдяки осіннім гербіцидним обробкам можна зберегти в середньому від 3 до 8 ц/га урожаю, що в рази окуповує витрати на застосування гербіцидів. Невиправданими такі обробки можуть бути лише на пізніх посівах або ж добре окультурених полях, де з осені може не бути бур’янів, або під час їх проростання погодні умови уже не дозволяють проводити гербіцидні обробки», — пояснив менеджер із розвитку продуктів компанії FMC.

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

Розробка заходів захисту для озимих з осені

Володимир Салієнко наголошує, що при плануванні гербіцидного захисту потрібно оцінити історію поля, попередник, види бур’янів, які поширені в

Гербіцидний захист сої: проблеми, помилки, рішення. Формування високих врожаїв сої на ранніх етапах

посівах зернових в даному регіоні, господарстві та на конкретному полі. Після посіву зернових потрібно визначити ступінь шкідливості забур’яненості, який великою мірою залежить від видового складу бур’янів, їх щільності на одиницю площі, фази розвитку й погодних умов. З огляду на погодні умови та переважаючі види бур’янів потрібно обирати ефективний препарат.

Гербіцидні обробки можна проводити вже з фази 2-3 листків зернових. Важливою є не лише фаза розвитку культури та бур’янів, але і погодні умови на момент обприскування. Не всі продукти ефективні в умовах осінніх знижених температур.

«Для таких цілей компанія FMC пропонує гербіцид Еллай Супер®. До складу входять діючі речовини трибенурон-метил — 500 г/кг та метсульфурон-метил — 200 г/кг. Препарат можна застосовувати від 5°С середньодобових температур, що дозволяє розширити вікно застосування залежно від часу проростання бур’янів. Еллай Супер® завдяки високій селективності використовується в осінній період для контролю падалиці ріпаку, соняшнику, лободи білої, гірчаків, видів осотів (з насіння), маку дикого, хрестоцвітих — талабану польового, капусти польової, кучерявця Софії, грициків звичайних та інших видів дводольних бур’янів. Норма використання становить 15 г/га + ПАР Тренд™ 90 0,25-0,3 л/га. Цікаво, що завдяки наявності у складі метсульфурон-метилу для гербіциду характерна виражена ґрунтова дія, що стримує появу нових хвиль бур’янів», — каже експерт.

У випадку запізнення з обробками, радить він, потрібно обирати гнучкий по фазах застосування та температурах препарат. І лінійка зернових гербіцидів з групи сульфонілсечовин компанії FMC відповідає таким вимогам. Зокрема, той же Еллай Супер®, що працює від 5°С середньодобових температур та контролює основні види бур’янів, тому є ідеальним варіантом для осіннього гербіцидного захисту зернових. Крім того, низька норма застосування та вартість на гектар — доволі вагомий аргумент на користь цього препарату.

«Під час осіннього застосування Еллай Супер®, за рахунок пролонгованої ґрунтової дії гербіциду, часто не потрібна весняна гербіцидна обробка, і навіть якщо сходи бур’янів і з’являються, ефективними проти них будуть нижчі норми гербіцидів. Поживні речовини з ґрунту та добрив, світло та волога будуть засвоюватися лише культурними рослинами вже починаючи з осені, а також після відновлення вегетації. Також маємо менше навантаження на техніку і персонал у напружений весняний період», — підсумував Володимир Салієнко.

Широкий асортимент ЗЗР за кращими цінами

Тож захист озимих зернових в осінній період — це не зайвий клопіт, як інколи думають аграрії, а робота на перспективу та можливість дещо заощадити на інших технологічних операціях і при цьому дати рослинам можливість гарно розвиватися на початкових етапах вегетації. І нехтувати цим прийомом вкрай небажано, потрібно тільки правильно спланувати захисні заходи.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.