Для їх засвоєння потрібно багато енергії, а оскільки ввечері обмінні процеси сповільнюються, то оптимальний час для споживання білків. друга частина дня. Якщо враховувати, що на перетравлення білків витрачаються також жири та вуглеводи, то їх краще в різній кількості розділити між усіма прийомами їжі.25 квіт. 2019 р.
Дослідники радять змінити харчові звички та вживати більше білків вранці, ніж увечері. М'язи також здатні контролювати обмін жирів. Вчені зі США виявили, що для цього вони використовують білок Foxo, за допомогою якого забезпечують довгостроковий запас енергії для роботи у світлий час доби. Збережена копія
Білкову їжу можна їсти у будь-який час, у тому числі у вечірній. Білок може прискорювати обмін речовин. До того ж, це будівельний матеріал для організму. Білкова їжа потрібна м'язам відновлення після фізичних навантажень. Збережена копія
Формула сніданку від ендокринолога На думку фахівця, білки допомагають наситити зголоднілий за ніч організм, а жири – запастися енергією до обіду. І, на відміну від швидких вуглеводів, після яких їсти захочеться вже за годину, почуття ситості від жирів може вистачити на 4-5 годин. Збережена копія