Посадка моркви восени під зиму

Досвідчені городники знають, що озима посадка деяких культур дозволяє отримати стиглі овочі на три-чотири тижні раніше звичайного терміну дозрівання. До того ж, пізньої осені у городника набагато більше вільного часу для проведення посівних робіт, ніж в гарячу весняну пору, тому багато людей з успіхом використовують саме такий посів овочів.

Як провести посадку моркви восени під зиму на присадибній ділянці розглянемо далі.

Отже, до однієї з культур, яку з успіхом можна садити під зиму, відноситься соковита помаранчева красуня – морква. Рослина досить стійка до низьких температур, і при дотриманні певних правил агротехніки, її цілком можливо виростити до червня-липня. Не варто побоюватися весняних заморозків – молоді пагони моркви з’являються при прогріванні ґрунту до 3 – 4°С з позначкою плюс, і прекрасно переносять зниження температури до – 4°С.

Вибір місця під грядки моркви

1. Ділянку під осінню посадку моркви під зиму вибирають в захищеному від вітрів місці, без затінення, з хорошим прогріванням під сонцем.

2. Кращими попередниками моркви вважаються: картопля (ранні сорти), капуста (всі види), гарбузові (огірки, кабачки, гарбузи), цибуля.

3. Грядка обов’язково повинна розташовуватися на рівному місці, так як на схилах можливе вимивання насіння із землі осінніми дощами або весняними талими водами.

4. Реакція ґрунту під моркву має бути слабо-кислою.

5. Ґрунт потрібний пухкий, легкий, родючий, заправлений великою кількістю органічних добрив (найкраще підходять суглинки, супіщані, піщані або заплавні ґрунти).

Підготовка грядок під осінню посадку моркви

На початку осені (вересень – початок жовтня) ґрунт перекопують на глибину штик лопати, видаляють рослинні залишки і видимі личинки шкідників, вносять зрілий садовий компост або перегній з розрахунку до трьох відер на кожний квадратний метр (в залежності від родючості ґрунту і від того, чи вносилася органіка під попередню культуру) і мінеральні добрива, зокрема – суперфосфат та калійну сіль (дозування стандартні, відповідно до інструкції на упаковці).

При відсутності органічних добрив, доцільно в кінці літа засіяти ділянку під моркву сидератними рослинами, наприклад гірчицею, яку через місяць-півтора закладають в ґрунт. Гірчиця збагачує землю цінним гумусом, усіма потрібними поживними речовинами і чудово структурує ґрунт.

При підвищеній кислотності землі на ділянці необхідно внести вапно, доломітове борошно або рослинну золу з подальшим перекопуванням.

Якщо ґрунт глинястий, важкий, то для розпушення і поліпшення структури рекомендується внести перепрілу деревну стружку (тирсу) або солому (свіжі матеріали для внесення не годяться, оскільки їх розкладання проходить тривалий термін і відбувається уповільнення розвитку коренеплодів). Поліпшити повітропроникність можна за допомогою річкового піску, який насипають на грядки з розрахунку один-два відра на кожний квадратний метр.

Підготовлену таким способом грядку боронують, роблячи борозни для посіву глибиною близько 5 см, після чого чекають заморозків. Якщо починаються рясні дощі, то грядки вкривають поліетиленом, щоб земля не розмилася водою.

Вибір посадкового матеріалу

Щоб насіння добре перезимувало в ґрунті, а навесні активно рушило в зростання, слід вибирати найбільш холодостійкі сорти моркви. Добре переносять зимівлю наступні сорти: Нантська-4, Незрівнянна, Вітамінна-6, Шантане-2461 тощо.

Посів моркви

Зазвичай посів моркви під зиму здійснюють в середині – кінці листопада. Насіння не потребує дезінфекції, єдина умова – воно має бути сухим.

Посадка насіння здійснюється в мерзлу землю (витрати садівничого матеріалу мають бути на 25% більшими, ніж при весняній посадці, з урахуванням вимерзання), після чого борозни засипаються сухою сумішшю родючої землі, торфу й перегною (мішки з ґрунтовою сумішшю для засипки слід зберігати в теплому місці, наприклад, в опалюваному приміщенні).

Для економії посадкових місць (при невеликій ділянці, відведеній на дачі під город), одночасно з морквою в ті ж борозни сіють ранній редис або салат, які дають сходи на місяць раніше. Їх молоді пагони позначать ряди з морквою. Витрачають їх в їжу по мірі кулінарної необхідності, після чого морква залишається повноправною господинею на грядці.

Догляд за насадженнями

Після першого снігопаду, сніг згрібають на грядки, а зверху мульчують ялиновим (сосновим) лапником для утеплення посадок і кращого снігозатримання на зиму.

Після танення снігу навесні, грядку злегка розпушують для збереження цінної вологи на тривалий час.

Після сходження снігу велику мульчу прибирають, а посадки накривають нетканим матеріалом, аж до моменту появи перших паростків. Морква зазвичай сходить пізно.

Через два тижні, після появи масових сходів, бажано провести заходи по боротьбі з шкідниками культури, зокрема, з морквяною мухою. Для цього посадки обприскують інсектицидними складами з використанням готових хімічних засобів або рослинних настоїв (відварів).

Ось такі нехитрі рекомендації із посадки і вирощування озимої моркви.

Посів моркви восени та навесні

Морква – незамінний овоч у багатьох стравах на нашому столі і насамперед незамінний із точки зору здорового харчування. Як правильно сіяти моркву, щоб отримати хороший врожай, адже не всім господарям це вдається?

Щоб посів моркви приніс результати, важливо знати, на якому ґрунті та завдяки яким добривам її коренеплоди добре ростуть.

Коли сіяти моркву

Моркву можна сіяти восени (підзимній посів), рано навесні та у травні. Нижче я розповім, як найкраще cіяти моркву.

Якщо ви хочете ласувати свіженькою морквою в червні-липні, то сіяти треба середньоранні сорти – Нантська-4, Шантане-2461 – восени (в листопаді після заморозків). Так ви отримаєте врожай на два тижні раніше, ніж якби сіяли моркву ранньою весною.

Якщо ви хочете отримати моркву в середині літа й використовувати її для консервації до осені, то посійте насіння рано навесні, після того, як зійшов сніг. Однак будьте готові, що в холодну весну насіння може сходити до місяця (за температури 3–5 °С). Тому оптимально буде почекати, поки потепліє до 18–20 °С так морква зійде за тиждень.

Якщо ви хочете заготовити моркву на зиму, то найкраще зберігається та, яку висіяли в першій половині травня. Намагайтесь обрати такий час для посадки моркви, щоб насіння лягало у вологу землю.

Як правильно сіяти моркву?

Морква потребує добре підживленого мінеральними добривами легкого ґрунту із нейтральною або слабколужною реакцією. Внесіть органічні добрива за рік до посадки (щоб вони встигли добре розкластися) під культури-попередники: картоплю, помідори, горох, огірки, гарбузи, капусту. При підготовці ділянки під посів моркви також раджу провести вапнування (0,5 кг доломітового борошна на 1 кв. м). Також при перекопуванні ділянки принаймні за два тижні до висіву внесіть добрива, що містять фосфор, калій та азот (лише під весняну посадку): по 15–20 г суперфосфату та хлористого калію, удвічі менше сечовини на 1 кв. м.

Азот потрібен, щоб морква активно почала рости, фосфор – для наростання коренеплоду, а калій – для стресостійкості та солодкого смаку. Також важливий кальцій – від нього залежить розмір та стійкість моркви до хвороб (щоб не гнила).

Весняну моркву сіють на глибину до 2 см, а зимову – до 6 см. Відстань між рядками роблять 30–45 см. У рядку відстань між рослинами має становити 10–15 см, але при посіві вручну цього важко досягти, тому з появою двох-трьох листочків сходи треба прорідити.

Навесні насіння висівають у вологий пухкий ґрунт, восени – у промерзлий (інакше в теплому воно проросте). Якщо земля важкувата, глиниста, в канавки підсипають трохи піску, попелу.

Вважається, що знизу моркві має бути м’яко, а зверху – твердо. На полі великі посіви коткують, а в городі можна злегка утрамбувати ґрунт ногами. Так ґрунт ущільниться, і насінини добре контактуватимуть із землею.

На зиму закриті землею рядки зверху присипають перегноєм, торфом. Вони обидва добре затримують сніг, проте цілком можна нагорнути його додатково. Мульчу після танення снігу навесні знімають.

Як бачите, не так важко посіяти моркву, головне дотримуватись основних правил агротехніки вирощування. Своєчасний посів моркви із дотриманням усіх тонкощів гарантує вам соковитий і солодкий урожай!

Посадка моркви на грядках під зиму – як правильно садити?

Класичне вирощування моркви передбачає посадочні роботи навесні, збір врожаю восени. Досвідчені городники вважають за краще займатися посівом моркви під зиму з метою отримати перші вітаміни набагато раніше, ніж з найбільш скоростиглих сортів, висаджених з весни. Якщо не враховувати нюанси майбутніх заходів, Підзимова посадка загрожує ризиками і при несприятливих умовах закінчується втратою врожаю.

Для чого і кому потрібен осінній посів моркви?

Як і у випадку з іншими культурами, у підзимового посіву моркви є свої переваги і недоліки. Основний плюс – не доведеться витрачати дорогоцінний час навесні, інший – вже на початку червня врожай досягає харчової зрілості. Морква виростає великою, соковитою і рівною за рахунок харчування талими водами і внесеною вчасно підгодівлею. Для ранньої весни характерно мала кількість потенційних шкідників, тому ризик псування врожаю невисокий. Додатковий плюс – після збирання моркви на звільненій ділянці овочівники встигають виростити салат, редиску та інші культури і зібрати врожай до осені. Недоліком зимового посіву моркви вважають нетривалий термін зберігання – коренеплоди швидко псуються. Якщо використовувати ранньостиглі сорти для посадки, несподівана відлига спровокує їх зростання, а наступні заморозки погублять паростки.

Як обчислити терміни посадки?

Навіть досвідчені аграрії не зможуть точно передбачити день, коли садити: посів моркви під зиму проводять з урахуванням регіонального клімату, коротко- і довгострокового метеопрогнозу, а також на підставі багаторічного досвіду вирощування коренеплодів. Осіння погода характеризується мінливістю. Оптимальні умови – стабільна температура повітря від -2 до 0 ° C. Добре, якщо вдасться провести посів моркви на зиму за тиждень до морозів. Грунт повинен охолонути, але ще не промерзнути. Однак дозволяється висаджувати морква, навіть якщо заздалегідь підготовлені грядки припорошило снігом. Головне – правильно визначитися з сортом і підготувати грунт, і посівний матеріал до заходів.

Нюанси підготовки грядки і посіву

Особливу увагу приділяють вибору місця під морквяні грядки. Потрібна рівна ділянка, де достатньо сонця і є захист від вітру. Схил не підходить, оскільки талі води по весні можуть змити насіння. Морква любить супіщані і суглинисті грунти з нейтральним або злегка кислим pH. Бажаними попередниками для моркви вважають цибулю, огірки та томати, а також капусту і баштанні. Якщо під перераховані культури вносився компост, краще місце для посіву моркви на зиму годі й шукати. Небажано висаджувати насіння на грядки, де раніше вирощувалися квасоля, кріп. Повинно пройти мінімум 3 роки, перш чим можна буде сіяти моркву, оскільки у перерахованих культур є загальні хвороби і шкідники. За місяць до посіву моркви під зиму ділянку очищають від бур’янів, перекопують на штик лопати і вносять добрива (крім гною). Доброю підгодівлею серед органічних добрив вважають перегній (до 4 кг. на 1 м2), з мінеральних – суперфосфат і калійну сіль в дозуванні 25 і 15 г. відповідно на кожен м2. Замість мінеральних препаратів допускається використання золи – 1 ст. на 1 м2. Інші добрива вносяться з урахуванням хімічного складу грунту. Кислий грунт корисно удобрити 1 ст. золи або 150 г. доломітового борошна. Глинисті і важкі грунти змішують з тирсою і піском. Бідні грунти збагачують азотом, але не більше 1 ст. л. на 1 м2, оскільки надлишок речовини призведе до деформації коренеплодів. Перекопаний грунт розпушують і роблять борозенки глибиною до 5 см., залишаючи між ними проміжок в 20 см. Потім накривають грядки плівкою і закріплюють цеглою з боків. Окремо готують грунт для засипки насіння: просівають землю крізь велике сито, додають перегній або компост, перемішують, зсипають в ящики і зберігають в теплому сараї, поки вона не знадобиться. Підготувати насіння для посіву моркви восени під зиму нескладно: його занурюють в блідо-рожевий розчин марганцівки і висушують. Як тільки настане термін посіву, плівку з грядок знімають, висипають насіння в підготовлені борозенки з розрахунку 1 г. на 1 м2. Залишається закрити посіви підготовленою землею з сараю і покрити грядки мульчею. Як тільки випаде сніг, потрібно згребти його горбком на грядках і більше не чіпати до відлиги навесні.

Рекомендований догляд після посадки

Після посіву моркви восени під зиму насіння знаходяться в сплячці до весни. Як тільки сніг зійде, мульчу з грядки прибирають. По периметру грядок встановлюють дротяні дуги, на них фіксують плівку. Так насіння захищають від нічних заморозків. З появою паростків в укритті більше немає потреби. Якщо сходи густі, їх проріджують, зберігаючи відстань між сусідніми паростками до 2 см. Через 2 тижні повторно проріджують грядки, домагаючись відстані між рослинами в 6 см. Інакше морква буде дрібною. Коли з’явиться зелень, починають полоти бур’яни вручну. Гербіциди не використовують, щоб не зіпсувати якість продукції. Через 2 тижні після сходів грядки обробляють від шкідників. Для посиленого зростання рослині потрібна підгодівля. Підійде нітрофоска, внесена в міжряддя. Морква не любить надмірної вологості і може згнити. Це стосується не тільки посівів моркви під зиму, але і класичних способів вирощування. Врожай збирають на початку червня, зберігають у прохолодному і темному, сухому місці. Не можна залишати зібрану морквУ довго лежати на грядці: вона в’яне і втрачає корисні якості.

Які сорти моркви краще підходять для посіву під зиму?

1. Московська зимова А 515. Дозріває за 70-100 днів. Врожайність – близько 7 кг. з 1 м2. Помаранчеві коренеплоди витягнутої конічної форми. Довжина – до 18 см., маса – до 170 г. Приємно пахне, соковита.
2. Тушон. Амстердамський сорт. Дозріває за 80-100 днів. Солодка і ніжна на смак. Підходить для супіщаних легких грунтів. Довжина моркви – до 20 см., маса – до 150 г.
3. Вітамінна 6. Визріває за 80-110 днів. Довжина – 17 см., маса – до 130 г. Добре зберігається, але часто дає тріщини.
4. Нектар F1. Збір врожаю – через 125 днів від посадки. Темно-помаранчева морква відрізняється тупим наконечником. Маса – до 150 г. На смак солодка.
5. Дитяча солодка. Використовується в приготуванні дитячих соків і страв. Вегетація – 112 днів. Колір червоно-помаранчевий. Маса – до 130 г., довжина – до 22 см.
6. Флакке. Дозріває за 110-150 днів. Великі коренеплоди в формі усіченого конуса досягають маси 220 г. Не схильні до накопичення нітратів і розтріскування.
7. Незрівнянна. Визріває за 105-130 днів. Маса однієї моркви варіюється від 100 до 200 г., форма конічна, усічена. Добре переносить посуху і холод.
8. Самсон. Непоганий сорт для посіву моркви під зиму. Дозріває за 120 днів. Маса варіюється від 130 до 300 г. Добре зберігається.
9. Нандрін F1. Дозріває за 105 днів. Довжина – 20 см., маса – від 150 до 250 г. Характерна особливість – майже повна відсутність серцевини.

При дотриманні правил культивації влітку можна зібрати відмінний врожай моркви – соковитої, яскравої і корисної.