7 порад з догляду за розсадою перцю
Теплолюбний і примхливий болгарський перець вирощують через розсаду, а щоб сіянці виросли міцними та здоровими, доводиться докладати чимало зусиль.
Ми пропонуємо вам кілька порад, які допоможуть виростити в домашніх умовах чудову розсаду.
Як виростити здорову розсаду перцю
Найважливіші моменти
Щоб уникнути проблем у вирощуванні розсади перцю, потрібно виконати кілька важливих пунктів:
- успіх багато в чому залежить від правильно розрахованих термінів посіву і передпосівної підготовки насіння – замочування перед посівом;
- далі необхідно підібрати оптимальний за складом субстрат, забезпечити сіянцям своєчасний догляд, організувати, якщо необхідно, досвічування і двічі за розсадний період підживлювати;
- розсаді перцю для нормального розвитку потрібна підвищена вологість повітря, але обприскувати сіянці не можна;
- субстрат слід зволожувати тільки в піддон або під корінь.
Терміни посіву перцю на розсаду
Нагадуємо, що не слід займатися посівом і посадкою в дні повного місяця або молодика. Найкращий часовий відрізок для посіву перцю – фаза зростаючого місяця, тобто після молодика. Дозрівання цієї культури може тривати від 90 до 180 днів із моменту проростання насіння, тому заведено попередньо вирощувати розсаду перцю, а після настання стійкого тепла висаджувати її на город. Відповідно посів ранньостиглих сортів перцю на розсаду здійснюють за 65 днів до пересадки сіянців на грядку, середньостиглих – за 65-70 днів, а пізніх сортів – за 75 днів.
Підготовка насіння перцю до посіву
Дражоване насіння, придбане в спеціалізованому магазині, готувати до посадки не потрібно: за вас це вже зробили фахівці. Постарайтеся не намочити цей дорогий посівний матеріал передчасно, інакше ви можете пошкодити капсулу.
Зібране власноруч або куплене звичайне насіння перцю потрібно помістити на двадцять хвилин у розчин 1 г перманганату калію в 1 л води. Є й інший склад для знезараження насіння: розчин 3 мл перекису водню в 100 мл води, нагрітої до 40 ºC. Час обробки насіння – 10 хвилин. Потім його, ополоснувши під струменем води, тримають півдоби в розчині Епіну, після чого насіння промивають у чистій воді та сіють вологим.
Однак найчастіше досвідчені городники воліють вирощувати розсаду з насіння, що наклюнулося: після знезараження насіння загортають у вологу тканину або кладуть між двома зволоженими ватними дисками і поміщають у пластиковий контейнер, щоб оберегти обгортку від висихання. Щільно насіння не закорковуйте, бо йому, крім вологи, потрібен кисень. Утримують насіння при температурі 20-23 ºC доти, доки у нього не з’явиться маленький біленький паросток. Будьте з ним дуже обережні: його легко відламати, але, втративши паросток, насіння вже ніколи не проросте.
Ґрунтосуміш для розсади перцю
Субстрат для розсади перцю потрібен пухкий і поживний, із pH 6,0-6,5 одиниць. Можна придбати готовий ґрунт із такими характеристиками, а можна приготувати субстрат самостійно за такою рецептурою:
- змішати рівні частини купованого розсадного ґрунту, чорнозему та піску;
- змішати по дві частини лугової та дернової землі й додати до них одну частину перегною;
- до двох частин дернової землі додати по одній частині компосту й річкового піску;
- дві частини торфу й таку ж кількість перегною змішати з однією частиною річкового піску.
Приготовану суміш потрібно знезаразити проморожуванням, пропарюванням на водяній лазні або прожарюванням у духовій шафі. Можна просто рясно полити субстрат двовідсотковим розчином перманганату калію. Після висихання в ґрунтову суміш уносять розчин Планрізу або Триходерміну: ці препарати сприяють розмноженню корисних мікроорганізмів і пригнічують патогенну мікрофлору. До посіву оброблений ґрунт має постояти під плівкою 10-12 днів, потім у відро субстрату вносять 30-40 г Нітроамофоски, склянку деревної золи та ретельно ґрунт перемішують.
Підготовка посудини для розсади
Контейнер для розсади перцю потрібен завглибшки не менше 6 см, а наповнювати його ґрунтом потрібно на висоту до 4 см. Перед використанням посудину потрібно вимити розчином марганцівки.
Сіянці перцю погано зносять пікірування та довго після нього хворіють, тому посів краще робити відразу по окремих скляночках або горщиках.
Деякі городники, не бажаючи мати клопіт зі складанням і стерилізацією субстрату, а в подальшому з пікіруванням сіянців, вирощують їх у торф’яних таблетках. Це дуже просто та зручно, тому такий спосіб поступово стає дедалі популярнішим. Для сіянців перцю підійдуть таблетки діаметром 3 см або скляночки (краще – торф’яні горщики) діаметром 10 см і такої ж висоти.
Посів насіння перцю на розсаду
Заглиблюють насіння солодкого перцю у вологий субстрат на 1-1,5 см, розкладаючи його з кроком 1,5-2 см. Це якщо ви все-таки сієте його в загальну посудину. Зручніше розкладати насіння пінцетом або мокрою зубочисткою. Посіви накривають склом або поліетиленовою плівкою й утримують у теплі – при температурі 25-28 ºC.
Догляд за сіянцями
Перші сходи можуть з’явитися вже за тиждень, після чого покриття потрібно зняти, а посіви помістити під яскраве, але розсіяне світло. Температурний режим встановлюють такий: перший тиждень – 14-16 ºC вдень і 8-10 ºC вночі, а потім удень – 20-22 ºC, уночі – 15-17 ºC. Робиться це для того, щоб сіянці не витягувалися. Якщо їм бракуватиме світла, організуйте штучне підсвічування.
У фазі розвитку у розсади 2 листків її пікірують із загальної посудини або маленьких скляночок у горщики розміром 500-700 мл. Якщо ж ви сіяли насіння в торф’яні таблетки, пересадіть кожен сіянець у горщик зазначеного обсягу просто разом із таблеткою. І краще, якщо горщик буде з торфу.
Полив субстрату проводиться через піддон кожні 2-3 дні до формування у сіянців 3-4 листків, а потім процедуру зволоження доведеться зробити щоденною: ґрунт має весь час бути злегка вологим. Воду потрібно відстоювати чи пропускати через фільтр, а перед використанням підігрівати до 22-25 ºC. Для захисту сіянців від грибкових інфекцій один раз на 2 тижні ґрунт поливають розчином Планрізу або Триходерміну.
Не забувайте провітрювати приміщення, де росте розсада перцю, не влаштовуючи при цьому в ньому протягів.
Підживлення під час розсадного періоду вносять у субстрат двічі: через 2 тижні після пікірування, а наступного разу – ще через 2 тижні. Зручніше використовувати водні розчини препаратів Здоровань, Агрікола, Растворин і подібні до них. Майте на увазі, що концентрація добрива для розсади має бути в 2 рази слабкішою, ніж для дорослих рослин.
Коли на сіянцях з’являться перші бутони, а середньодобова температура на вулиці встановиться на 15-17 ºC, розсаду можна буде висаджувати у відкритий ґрунт. Однак попередньо вона має пройти двотижневе загартовування: поступово скоротіть полив, дозволяючи субстрату трохи просихати, і почніть щодня виносити сіянці в захищений від дощу, вітру та протягів куточок саду, поступово збільшуючи тривалість гартівного сеансу.
До моменту пересадки на грядку сіянці мають проводити на відкритому повітрі 24 години.
Городникам середньої смуги цікавий буде наступний відеоматеріал:
Погано росте розсада перцю: чому і що робити
У перці дуже багато корисних мінералів і вітамінів, тому кожен городник прагне виростити на своїй дачній ділянці це рослина. Але не завжди очікування врожаю дає хороший результат, і з цієї причини садівники задаються питанням, «Чому перець іноді погано росте?». На це питання є багато відповідей. Щоб одержати смачні плоди в домашніх умовах, необхідно спочатку виростити розсаду, але трапляється і так, що вона погано росте. Це говорить про те, що огороднік допустив помилку. Щоб уникнути подібних казусів, дотримуються основні правила для вирощування перцю.
Щоб виростити міцну розсаду перцю, потрібно дотримуватися правил
Вибір і посадка насіння
У природі знаходиться чимало сортів перців, і кожен веде себе по-різному. Для деяких видів дуже важливі такі фактори, як відповідний грунт, добриво і певний клімат. Вибираючи насіння того чи іншого виду, городники звертають увагу:
- який ґрунт на передбачуваному місці для вирощування перців;
- які сорти добрива переважні для обраного виду;
- строки для посадки;
- які умови клімату повинні бути, щоб розсада добре росла;
- коли дозріває обраний вид.
На одній ділянці можна посадити одночасно два або три види, головне те, щоб їх вимоги в плані догляду та строки отримання плодів були однакові. Якщо досвіду в садівництві немає ніякого, то краще всього буде керуватися інструкцією. Фірми, що випускають насіння хорошої якості, завжди публікують на упаковці докладне керівництво. Деякі запитають: «Чому фірми надає докладні інструкції?». Відповідь проста, щоб можна було спокійно вибрати зацікавив вид сорту без остраху, що розсада буде погано розвиватися.
Якщо всі фактори при виборі насіння перцю дотримані, то в наступному кроці приступають до безпосередньої посадці. Перед висадкою, насіння потрібно підготувати. Слід пам’ятати, що їх не можна довго зберігати. Якщо ж насіння були куплені давно, то їх необхідно перевірити на якість. Можна відбракувати, використовуючи 3% розчин солі.
Насіння перцю перед посадкою потрібно перевірити на схожість
Щоб провести відбраковку, потрібно розвести 30 грам кам’яної солі в 1 літрі води. Після цього насіння заливаються розчином і замочуються протягом 10 хвилин. Ті, які спливуть, непридатні для посіву. Чому необхідно робити відбраковування? Тому що старі насіння не зможуть зійти, а якщо і зійдуть, то навіть добриво не допоможе для отримання хороших плодів. Також можна провести процес загартування насіння. Їх потрібно помістити в 2% розчин марганцівки на 20 хвилин. Потім вони замочуються талою водою на 48 годин. Протягом цього часу, воду потрібно міняти через кожні 5 годин. Також для загартування можна використовувати розчин з соку, вичавленого з алое.
Насіння, які залишилися на дні ємності з розчином, ретельно промиваються і висушуються. Ця процедура проводиться перед безпосередньою посадкою. Якщо насіння будуть довго лежати після відбраковування в сольовому розчині, то перці будуть погано розвиватися.
Для того щоб насіння набубнявіли швидше, їх необхідно промити проточною водою і залишити на поліетилені, який слід покласти в тепле місце на одну добу.
Якщо перці погано ростуть, то скоріше всього огородником були не дотримані певні фактори:
- неправильний вибір місця для посадки розсади;
- вибраний не відповідний метод вирощування для даного сорту;
- сорт перцю не підходить під кліматичні умови на дачній ділянці.
Тому щоб уникнути неякісних сходів, а внаслідок цього перець буде погано розвиватися, слід з особливою відповідальністю підійти до відбору насіння.
Розсада буде рости добре, якщо сорт перцю відповідає кліматичним умовам ділянки
Як правильно вирощувати розсаду перцю
Після того як хороші насіння перцю були відібрані, їх садять в будь-яку ємність, наповнену грунтом, в якому буде рости розсада. Грунт набувається в спеціалізованому магазині або робиться самостійно. Для цього потрібно торф, дерен, старі тирса і перегній в співвідношенні 4:2:1:1 частини. Отримана консистенція поливається розчином марганцівки.
Після розміщення насіння в борозенки слід один раз на два дні обприскувати грунт. Саме обприскувати, а не заливати водою. Якщо не дотримуватися цієї процедури, то ризик того, що насіння погано сходити, зросте в кілька разів. Якщо розсада погано росте на початковому етапі розвитку, то це говорить про брак світла для рослини, який призведе до гниття коренів перцю. Саме брак світла є головною причиною того, що розсада погано росте.
Також крім рясного поливання, розсаду треба оберігати від протягів. Підгодовувати перець на цьому етапі не треба. Чому ж ще перці погано ростуть? Однією з причин може стати зіткнення листя один з одним під час розростання.
Розсаду перцю потрібно поставити на світле, захищене від протягів місце
Чому розсада росте погано, причини
Всі причини поганого росту розсади полягають в помилкових діях, які роблять садівники. Якщо розсада почала погано рости, то це може бути пов’язано:
- Суміш, використовувана для ґрунту, має неправильний склад. Перед тим як придбати грунт в магазині, слід уважно вивчити з чого вона складається. У прикріпленої інструкції завжди розміщена інформація про те, які овочеві культури підходять для вирощування в цьому грунті. Якщо в наявності є грунт з власної ділянки, то для посадки перцю не підійде земля, у яку раніше росли квіти та інші овочі.
- Неуважний відбір насіння. Цей фактор є основною причиною того, чому не ростуть перці.
- Невірне визначення строків для посіву. Ці строки повинні бути встановлені з особливою точністю, оскільки якщо рано посадити перець, то в ємності з грунтом утворюється зав’язь, яка не дозволить рослині нормально розростатися. Якщо цю зав’язь видалити, то перець ослабне і може не пережити посадку у відкритий грунт.
- Невідповідний режим температури. Однією з поширених помилок городників є те, що ємність з розсадою поміщається на батарею. За рахунок цього грунт нагрівається дуже швидко, що несприятливо позначиться на розвитку саджанців. Земля пересихає, і паростки починають гинути від високої температури.
- Нестача світла. Для поліпшення росту розсади, їй буде потрібно достатня кількість світла. Недолік світла зіграє негативну роль у розвитку перцю. Тому використовуються додаткові джерела світла, що дозволяють виділяти розсаду у нічний час.
- Бажання підгодувати паростки як можна частіше. До того як висадити рослину в грунт, городник повинен кілька разів підгодувати розсаду. Але якщо підгодувати розсаду більше двох разів, то перець може загинути.
- Надмірний полив. Насіння дуже люблять вологу. Вона стимулює їх ріст і розвиток. Але не варто забувати, що розсаду потрібно тільки обприскувати. У разі надмірного поливу сходи вимиються з грунту або просто ушкодяться. Дотримання режиму поливу зменшить ймовірність загибелі рослини, оскільки корені перців не переносять посуху.
Розсаду потрібно садити в грунт температурою не менше +15 градусів
Ще до однієї причини відноситься те, що ця рослина погано росте з-за непідготовленого відкритого грунту. Для доброго врожаю, перед тим як посадити розсаду, земля повинна прогрітися мінімум до 15 градусів і її бажано полити теплою водою. Полив теплою водою проводиться не тільки в момент пересадки розсади, але і весь час розвитку рослини. Це потрібно робити, щоб уникнути обмороження коренів перцю.
Удобрювати розсаду слід органічними мінералами в малій кількості. Часто садівники намагаються підгодувати паростки на початковому етапі зростання 4 рази, але цього робити не варто, так як надмірне удобрення призведе до небажаних наслідків.
Навіть найдрібніша помилка городника може призвести до загибелі врожаю, тому якщо розсада не росте, то слід згадати про всіх рекомендаціях. Дотримання правил посадки і догляду призведе до того, що розсада виросте здоровою і міцною, з якої в подальшому утворюється смачний і корисний перець.