Урюк надзвичайно багатий мінералами, особливо фосфором, кальцієм, залізом, магнієм та калієм. Вони відіграють важливу роль при очищенні організму від важких металів, токсинів та радіонуклідів.. Лікарі радять вживати сушені абрикоси людям, які страждають на проблеми з серцево-судинною системою.
Сушений абрикос (урюк) має вміст заліза, який хороший як для матері, так і для дитини, що росте. Під час вагітності жінка стикається з багатьма проблемами травлення, такими як диспепсія та запор. Вміст волокна у сушеному абрикосі допомагає лікувати запор та покращувати травлення.
Якщо вживати сушений абрикос регулярно, можна уникнути погіршення зору. Для цього важливо їсти урюк з якимось жирним продуктом – так організм краще засвоїть бета-каротин. … У сушеному абрикосі міститься маса «корисностей»:
- калій;
- бета-каротин;
- залізо;
- кальцій;
- вітаміни А, В, Е;
- аскорбінова кислота.
Збережена копія
Завдяки природному методу дозрівання на дереві урюк вважається ще кориснішим, ніж курага. Його використовують для профілактики тромбозів, пухлинних утворень, мігрені та простудних захворювань.