Помідори черрі на дачній ділянці
Маленькі помідори черрі полюбилися багатьом садівникам: маленькі, але смачні, вони використовуються і для приготування салатів, і для маринування, і для прикраси страв. Черрі також є інгредієнтом деяких дієт. Окрім того, вирощування цих невеликих помідорів не зажадає від вас героїчних зусиль – черрі не примхливий.
Однак і цей різновид томатів має свої особливості й вимоги. Ось про них ми сьогодні й поговоримо.
Вирощування черрі з насіння
Вирощування розсади черрі
Процес вирощування розсади черрі практично не відрізняється від вирощування томатів звичайного розміру, але деякі відмінності все ж є.
Посів насіння черрі на розсаду проводиться на початку квітня, причому бажано використовувати для посіву не загальну посудину, а торф’яні таблетки чи горщики, наповнені пухким, насиченим мікроелементами субстратом із торфу, тирси та якісного перегною.
Ґрунт для розсади, придбаний у крамниці, попередньої обробки не потребує, але якщо ви складали субстрат самі, пролийте його тижні за два до посіву міцним розчином перманганату калію, а потім підсушіть до трохи вологого стану та тримайте до посіву під плівкою.
Посів насіння черрі в посудини проводиться за звичною для томатів схемою: заглиблюють їх не більше ніж на 3 см, потім поливають теплою водою і для створення парникового ефекту накривають склом, харчовою плівкою або прозорою кришкою. Щоб насіння дружно зійшло, слід помістити посіви в тепло та штучно збільшити довжину світлового дня до 12-14 годин.
Помідори черрі будь-якого сорту, якщо їх спочатку було посіяно в одну посудину, в стадії формування у сіянців 4 листків вимагають обов’язкового пікірування з укорочуванням корінця на третину довжини. Це дасть у майбутньому гарну розсаду з розвиненою кореневою системою. Після пікірування можна провести перше підживлення з використанням гумату натрію.
Міцна й здорова розсада черрі має набути до моменту пересадки в ґрунт таких характеристик:
- розвинену кореневу систему;
- насичений і максимально однорідний колір;
- висоту приблизно 30 см;
- щонайменше 8-9 добре розвинених листків.
Висадка розсади черрі в ґрунт
Садівники середньої смуги та більш північних районів радять висаджувати розсаду черрі в захищений ґрунт, тобто в теплицю, оскільки температура в ній не опуститься нижче 15 ºC. В інших районах можливо продовжувати вирощування культури у відкритому ґрунті.
Перед пересадкою черрі на город проведіть серію гартівних процедур: виносьте розсаду щодня на деякий час на відкрите повітря, щоби сіянці поступово адаптувалися до довкілля. Перед висадкою в ґрунт припиніть полив розсади.
Підготовка грядки під черрі не вимагає особливих навичок, проте слід дотримуватися таких критеріїв:
- грядка має вивищуватися над рівнем землі щонайменше на 20 см;
- необхідно передбачити ризик застою води і, якщо необхідно, укласти під ґрунт шар дренажу;
- сіянці потрібно розміщувати на дистанції 50 см один від одного, щоб між ними вільно циркулювало повітря і не накопичувалася вогкість;
- глибина ямок для черрі – близько 15 см.
Догляд за кущами черрі у відкритому ґрунті
Пасинкування кущам черрі необхідне, але перш ніж його здійснювати, уважно огляньте гудиння. До зав’язі плодів пасинкуванням захоплюватися не варто, але коли почнуть формуватися плоди, уважно спостерігайте за появою відростків і вчасно їх прибирайте, щоби кущ не годував непотрібні органи. Полив помідорів черрі потрібен щоденний, але витрата води має бути помірною: зайва волога дасть про себе знати тріщинами на томатах, водянистою текстурою та блідим кольором плодів.
Оптимальний склад підживлень для черрі досить складний, оскільки містить безліч елементів. Для того, щоби приготувати його самостійно, потрібні навички та спеціальні знання. Новачкам же для цієї мети простіше скористатися придбаними в спеціалізованих магазинах добривами Ефектон або Кеміра – збалансованими сумішами, що сприяють зростанню та розвитку томатів. Уносять мінеральне підживлення до появи зав’язі, а в подальшому досить буде посипати ділянку з черрі деревною золою 1 раз на тиждень. Збирають помідори черрі будь-якого сорту в міру дозрівання плодів.
Більше інформації про помідори черрі ви отримаєте, прослухавши матеріал:
Вирощування помідорів чері з фото і відео: як посадити і виростити томати у відкритому грунті
Помідори черрі – група сортів і гібридів томатів, з плодами мініатюрних розмірів (від англ. Cherry – вишня). Вони ведуть своє походження з Південної Америки (Перу). У плодах вішневідних помідорів, незалежно від сорту, значно більша концентрація (як мінімум в 1,5 рази) вітамінів і вуглеводів, ніж в їх великоплідних побратимів.
Вирощування розсади томатів черрі
Щоб виростити рясний урожай томатів черрі у відкритому грунті, потрібно підготувати якісну розсаду. Саджанці можна вирощувати як в закритому грунті (парники, теплиці) так і всередині приміщень – на балконах, підвіконнях, або ж в междуоконном просторі.
У будь-якому випадку, щоб розсада могла рости, потрібно дотримуватися необхідні режими:
- температурний – + 19-25 ° C вдень, + 18-19 ° C вночі;
- світловий – збільшують світловий день до 14 годин, підсвічуючи люмінесцентними лампами, потужністю 450 Вт на 1 м2;
- водний – здійснювати поливи рясно, але рідко – з періодичністю 5-8 днів, не допускаючи пересихання грунту і підвищення відносної вологості повітря понад 70%.
Підбір грунту
Грунт для культивування цього виду томата має бути поживною. Для цього землю удобрюють комплексної підгодівлею. Найкращим субстратом для цих помідор буде куплений, або приготований самостійно готовий універсальний грунт.
Склад грунтосуміші для чері:
- 50 кг перегною;
- 50 кг родючого грунту;
- 150 г сульфату амонію;
- 400 г суперфосфату;
- 100 г хлористого калію.
Перед посівом насіння томатів черрі проводять знезараження землі рожевим розчином марганцевокислого калію.
вибір ємності
Ємність для розсади томатів черрі повинна мати площу харчування 8Х8 см і обсяг 200 мл. Її можна купити в АГРОМАГАЗИН, або приготувати самостійно з поліетиленової плівки. Також підходять обрізані пластикові пляшки і стаканчики потрібного обсягу.
Спосіб приготування ємності для розсади черрі з поліетиленової плівки:
- Плівка нарізається стрічками по ширині полотна (ширина 1-й стрічки становить 24 см).
- Стрічка складається вдвічі, і нова плівка зварюється по краях електропаяльником, або праскою.
- Робляться розрізи через кожні 10 см.
- Саморобні горщики готові – в них можна засипати грунтосуміш і пікірувати розсаду.
Характеристика розсади вирощеної в ємностях:
- має добре розвинену кореневу систему;
- швидко приживається після пересадки;
- починає плодоносити на 10-15 днів раніше безгоршечной.
терміни посіву
Насіння сіють за 60 днів до висадки розсади в грунт:
- друга-третя декада лютого в південних регіонах РФ;
- перша декада березня – в північних і центральних регіонах РФ.
посів насіння
Порядок дій при посіві насіння томата черрі:
- Насіння потрібно садити в ящики на відстань 3 см ряд від ряду і 1-2 см насіння від насіння, глибина закладення – 1 см (витрата: 12-15 г насіння / 1 м2 грунту).
- Посіви поливають водою кімнатної температури через ситечко.
- Ящик накривають фанерою, а краще склом, або поліетиленовою плівкою.
До появи сходів потрібно підтримувати температуру +20 + 25 ° C.
пікіровка розсади
Покрокова інструкція пікіровки томатів чері:
- З появою 2-го справжнього листочка сіянці пікірують в ємності. Центральний корінь укорочують на 1/3 для освіти більш розгалуженою і сильної кореневої мочки.
- Грунтосуміш для пікіровки беруть того ж складу, що і для посіву. Заповнюють нею стаканчики не до країв, а залишають зверху 2-3 см для подальшої підсипання грунту.
- Сіянці заглиблюють в грунтосуміш до сім’ядоль і злегка утрамбовують грунт.
- Роблять рясний полив розпікувати розсади.
Протягом 3-4 діб, поки розсада не прижилася тримають температуру +20 + 25 ° C, і не проводять додаткове підсвічування.
Посадка розсади у відкритий грунт
Висаджувати розсаду черрі у відкритий грунт поспішати не слід. Якщо укриттів немає, садити треба не раніше 5-10 червня. Посадити розсаду краще в похмуру погоду.
Про досвід вирощування помідорів чері у відкритому грунті розповідається на відео від каналу «Все про дачу».
Вибір місця і підготовка грунту
Щоб помідори черрі нормально розвивалися і плодоносили, умови для місця під посадку повинні бути наступними:
- хороша освітленість;
- відсутність протягів;
- рівна, або під невеликим ухилом майданчик (не допускаються западини, так як в них затримується холодне повітря, що неприпустимо для цієї теплолюбивой культури).
Грунт під томати черрі підготувати краще з осені, під перекопування на 25-30 см вносять:
- хлористий калій (04 кг / 10 м2);
- суперфосфат (04 кг / 10 м2);
- свіжий гній (3-4 кг 1 / м2).
Якщо свіжий гній використовувався минулим роком (під попередню культуру), вносити його не потрібно.
Ранньою весною, перед висадкою розсади, грунт перекопують на глибину 20 см, боронують і вносять другу дозу мінеральних добрив:
- суперфосфат (0,2 кг / 10 м2);
- сечовину (0,2 кг / 10 м2).
технологія висадки
Серед томатів черрі є високорослі і низькорослі сорти. Під висадку низькорослих сортів робиться суцільна борозенка, а під високорослі – лунки.
Процес висадки томатів черрі поетапно:
- У борозенку, або лунку напускають воду і дають їй вбратися.
- Рясно поливають розсаду (за годину до висадки).
- Висаджують саджанці і повторно поливають.
- Политі ділянки присипають сухою землею, або торфом.
Догляд за томатами черрі
Догляд за помідорами чері складається в:
- розпушуванні грунту;
- прополюванні бур’янів;
- підгодівлі;
- поливах;
- підв’язування кущів;
- пасинкуванні.
полив
Поливати черрі краще по борознах 450-500 л на 10 метрів квадратних, з інтервалами між поливами 7-9 днів. Починати ці процедури треба з періоду масового цвітіння і до кінця вегетації.
підживлення
Підгодовувати цей томатний вид починають не раніше ніж через 10 днів після висадки розсади. Після першого підживлення проводять підгортання рослин.
Перша підгодівля – органічна:
- розчин коров’яку 1 відро або розчин курячого посліду 1/2 відра;
- 10 л води.
Наступні підживлення проводять раз в 10 днів мінеральними добривами наступного складу:
- сечовина – 10 г;
- хлористий калій – 10 г;
- суперфосфат – 40 г;
- вода – 10 л.
До цвітіння під культуру потрібно вносити 1 л підгодівлі / 1 рослину, після цвітіння – 2л.
Досвідчені городники радять: якщо на томатах черрі скручуються листя – потрібно виключити тимчасово з підгодівлі суперфосфат, а калійних і азотних добрив збільшити до 30 г на 10 л води. Якщо бадилля у рослин велика, а цвітіння і зав’язування плодів затяглися, треба повністю виключити з підгодівлі азотні добрива.
Хвороби і шкідники томатів черрі
Більшість сортів і гібридів черрі мають генетичну стійкість до більшості грибкових захворювань і гнилей. Але ці томати уражаються фітофторозом.
Щоб помідори черрі не захворіли фітофторою, досвідчені городники відразу ж після висадки розсади на ділянку роблять профілактичні заходи:
- Кожні 10-15 днів проводять обприскування кущів.
- Приблизно за місяць до збору врожаю завершують обробки.
- Далі, якщо фітофтора все ж з’явилася на томатах черрі використовують механічні методи боротьби із захворюванням – обривають уражені листя і плоди вручну.
Склад розчину (бордоською рідиною) для боротьби з фітофторозом:
- вода – 10 л;
- мідний купорос – 100 г;
- свежегашеной – 100 г.
Найбільш поширеними у вішневідних томатів є полігамні шкідники, що вражають підземну і надземну частину рослин:
Також черрі можуть вражати паразити, специфічні для пасльонових:
- колорадський жук;
- мінер пасльонових;
- клоп щитник.
Для боротьби з шкідниками, томати черрі обробляють інсектицидами широкого спектру дії. Якщо вражена надземна частина – роблять обприскування, коли підземна – полив (дозування – згідно з інструкцією на упаковці).
Фотогалерея
На фото показані томати черрі з плодами різного кольору.
Відео
Опис процесу вирощування і секрети вирощування томатів черрі можна подивитися на відео від користувача Sergey Gavelovskiy.
Помідори черрі: вирощування і догляд
Помідори черрі – це різновид томатів, відмінною рисою яких є невеликий розмір плодів. Помідори черрі можуть важити від 15-30 г, на кисті рослини може формуватися близько 15-20 плодів. Свою назву помідори черрі отримали завдяки нікому зовнішньою подібністю з вишнею ( “cherry” – вишня).
Помідори черрі можуть бути як круглої форми, так і подовженою, і каплевидной. Що стосується колірної гамми, то вона не менш різноманітна: помідори черрі можуть бути червоного, жовтого, помаранчевого, рожевого і навіть зеленого кольору. Якщо говорити про смакові якості цих томатів, то помідори черрі відрізняються від “звичайних” томатів більш насиченим і солодкуватим смаком, можуть мати якийсь чорничний або малиновий присмак.
Помідори черрі вживають в їжу як в сирому вигляді, так і в консервованому. Томати черрі, завдяки своєму неординарному зовнішньому вигляду, зможуть прикрасити будь-який стіл. Так чому б не зайнятися вирощуванням цього незвичайного овоча? Далі пропоную все-таки з’ясувати де і як вирощувати помідори черрі.
Помідори черрі можна вирощувати як у відкритому грунті, в теплиці, так і в домашніх умовах: на балконах або лоджіях, і навіть в кімнатних умовах (в горщиках). Сьогодні ми з Вами дізнаємося про кожного з перерахованих вище способів вирощування цих томатів.
Помідори черрі: вирощування у відкритому грунті
Розсаду вирощують двома способами: з пікіровкою і без пікіровки.
Якщо говорити про вирощування розсади томатів з пікіровкою, то робити це краще на початку березня. Сухі насіння необхідно висіяти в заздалегідь підготовлені ємності (насіння сеят за схемою 15 * 15 мм) і засипають шаром землі (шар – близько 8 мм). Грунт з насінням поливається теплим розчином марганцівки, після чого, ємності накриваються склом.
Температура в приміщенні, де будуть міститися ємності з насінням томатів черрі, повинна бути не менше + 22 градусів. У такій “теплиці” насіння пробудуть до появи перших сходів. Після появи перших сходів, ємності краще перенести в досить освітлене приміщення і знизити температуру до +5 градусів на сьомий день.
Коли з’явиться як мінімум два справжніх листочка, розсаду можна пікірувати . Сіянці заглиблюють до сім’ядоль. Провівши пікіровку розсади, субстрат краще полити розчином марганцівки і присипати зверху шаром прожареного піску.
Вирощування розсади без пікіровки – досить простий способи вирощування розсади. Його краще використовувати тоді, коли Ви не маєте потребу у великій кількості розсади. Для цього способу вирощування розсади томатів черрі, Вам знадобляться найпростіші пластикові стаканчики.
У кожен стаканчик необхідно буде висадити 1-2 насінини (при цьому, стаканчик повинен бути заповнений субстратом лише наполовину, в подальшому його можна буде додавати). Світловий день для такої розсади повинен тривати не менше 16 годин. Що стосується температури в приміщенні, то оптимальною виявиться температура близько +22 градусів.
За тиждень до висадки розсади у відкритий грунт, її рекомендують загартувати: розсаду виносять на відкритий балкон або на вулицю.
У відкритий грунт розсаду висаджують на початку червня. для вирощування у відкритому грунті підійде тільки міцна розсада, з потужним стеблом і висотою не менше 30 см.
Розсаду висаджують на відстані близько 80 см один від одного. Коли кущ виростить до 40 см, його необхідно буде підв’язати (для цього використовуються дерев’яні опори).
Подальший догляд за томатами полягає в своєчасних поливах і в мульчировании грунту.
Помідори черрі: вирощування в теплиці
Якщо Ви хочете зібрати більш ранній урожай томатів черрі, Вам варто вирощувати помідори черрі в теплиці.
Вирощування томатів у теплиці – процес не складний, однак вимагає певних правил. Так, помідори черрі висаджують на відстані мінімум 50 см один від одного, і при цьому, кожна рослина має отримувати достатньо сонячного світла.
Теплиця повинна регулярно провітрюватися, тому що зайва вологість повітря може не тільки негативно позначитися на зростанні томатів, а й привести до розвитку небезпечних захворювань. Що стосується поливів, то їх краще проводити в першій половині дня, проводити регулярно, не допускаючи пересихання грунту.
Не можна допускати різких перепадів температури. Оптимальною температурою при вирощуванні томатів вважається денна температура близько +22 градусів і +16 – нічна.
Також не варто забувати про підв’язці томатів, про розпушуванні і мульчуванні грунту. Грунт мульчують перегноєм, соломою або скошеною травою.
Збір врожаю томатів необхідно проводити лише після повного дозрівання всіх томатів. Однак не варто запізнюватися зі збиранням, тому що помідори черрі можуть просто напросто обсипатися. Чи не дозріли плоди зрізають разом з кистями і укладають в ємності, де томати черрі можуть доспеть.
Помідори черрі на балконі
Помідори черрі на балконі – відмінний варіант, якщо у Вас немає присадибної ділянки. Якщо Ви є власником заскленого балкона або лоджії, то починати вирощувати томати черрі можна вже з початку весни. Для вирощування томатів підійдуть лише балкони, що виходять на південну сторону.
Вирощувати томати краще в горщиках (Або ящиках) з отворами для зливу води. Для кращої вентиляції посадок, горщики краще ставити на підставки. Оптимальною, для вирощування томатів, є денна температура близько +25 градусів і нічна – близько +15. Температуру повітря регулюють провітрюванням балкона. Особливо важливим вважається провітрювання через пару годин після поливу.
Помідори чері в домашніх умовах не повинні страждати від нестачі сонячно світла. Томати можна прикривати лише в дуже жарку погоду. томати черрі в домашніх умовах поливають теплою водою в першій половині дня, у міру підсихання грунту, поливи повинні бути рясними.
Помідори черрі на балконі потребують розпушуванні грунту і в окучивании. Також, рослина потребує і в підгодівлі. Рослина підгодовують як мінеральними добривами, так і органічними (наприклад, коров’яком). Поза кореневі підживлення – відмінне рішення при вирощуванні томатів на балконі. Обприскування листя живильним розчином посприяє якнайшвидшому зростанню і розвитку рослини.
Помідори черрі на балконі також необхідно підв’язувати. Томати черрі потребують і в формуванні стебел. Щоб рослина не було загущених, необхідно видаляти пагони, що утворилися в пазухах листків. Також, своєчасно необхідно видаляти і пожовклі, хворі листя. Збір врожаю проводять у міру дозрівання плодів.
Дотримуючись простих правил по догляду за томатами, Ви зможете без проблем виростити ця рослина як у себе на присадибній ділянці, так і на балконі.
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання “AtmAgro. Агропромисловий вісник”