All About Color Toast Теплий, золотисто-коричневий, як колір ідеально підсмаженого хліба.
Звичайно, те, яким має бути тост, залежить від особистих уподобань. Ідеал, якщо можна узагальнити, такий: ідеальний колір (золотий), ідеальної консистенції (вона повинна мати невелику «подачу» в центрі) і ідеальної температури (гаряче).
Логотип Toast.org слід використовувати лише як білий замок на помаранчевому або темному тлі. Будь ласка, зверніть увагу, що синій і синій/сірий колір варіації більше не повинні використовуватися надалі.
золотисто-жовтий колір. Британське агентство харчових стандартів рекомендувало підсмажувати хліб до найсвітлішого прийнятного кольору, пізніше модифікованого таким чином, щоб «прагнути до золотисто-жовтий або світліший під час смаження, запікання, підсмажування або смаження крохмалистих продуктів".');})();(функція(){window.jsl.dh('6XnpZv-1CvXiwN4P05bHgQI__39','
Легкий тост – це a загар на жовтій основі і трохи легше, ніж Classic.
Під час процесу нагрівання крохмаль у їжі розщеплюється (шляхом хімічної реакції) до цукрів, які називаються декстринами.. Декстрини мають коричневий колір і виразний смак і консистенцію. Тому вироблення декстрину призводить до зміни кольору їжі на золотисто-коричневий.