Бігун — це посада початкового рівня, яка відповідає за допомогу в повсякденній діяльності бізнесу. Бігуни відповідають за виконання таких завдань, як виконувати доручення, доставляти повідомлення та виконувати основні службові обов’язки.
Як бігун, ви виконуватимете роль головного помічника, працюючи під керівництвом продюсера та іншого виробничого персоналу, щоб виконувати будь-які основні завдання, необхідні для забезпечення безперебійної роботи виробничого процесу.
Основну відповідальність за швидка і точна доставка замовлень їжі з кухні до столів клієнтів. Саме ця людина буде підтримувати чистоту на виставковій лінії, організовувати замовлення квитків, а також ефективно спілкуватися з командою BOH.
Ранер вважається головним помічником, який працює під керівництвом продюсера та іншого виробничого персоналу для виконання основних робіт, таких як відповідати на телефонні дзвінки або організовувати роботу персоналу в телерадіомовній та кіноіндустрії.
За потреби поповнюйте дилерів фішками, монетами чи картками. Відкривайте або закривайте грошові потоки або ігрові столи. Брати участь в іграх для гральних закладів, щоб забезпечити мінімальний склад гравців за столом. Приймайте участь у суперечках і сповіщайте охорону, якщо необхідно.
Правильна техніка: у хороших бігунів є ефективна і правильна бігова форма. Вони мають розслаблену верхню частину тіла, невеликий нахил вперед від щиколоток і удар посередині стопи. Правильна техніка допомагає мінімізувати витрати енергії та зменшити ризик травм.