Сорти картоплі голландія

Збільшуємо врожай картоплі за допомогою голландської технології вирощування

Картопля – хоч і відносно невибаглива овочева культура, але багато картоплярів знають на особистому досвіді, що на рік годі. В одному сезоні вдається зібрати багатий урожай картоплі, інший сезон приносить одні розчарування.

Корисні поради

Виною тому можуть бути різні хвороби картоплі, погані погодні умови, нестача добрив у ґрунті, низька якість посадкового матеріалу.

Щоб підвищити шанси на хороший урожай, незалежно від погоди, рекомендується висаджувати два-три сорти різного терміну стиглості, в кожну лунку додаючи по жмені компресу, що добре перепрів. Слід надати перевагу сортам, які менш схильні до поширених захворювань. Так, все більшою популярністю користується голландська картопля, стійка до різних картопляних вірусів, нематоди та раку.

На фото голландська картопля

Найбільш поширені голландські сорти картоплі:

• Еба. Середній пізній сорт, що відрізняється стійкістю до вірусних захворювань, з бульбами жовтого кольору.
• Пріор. Стійкий до нематоди та ураження бульб ранній сорт. До вірусних хвороб та фітофторозу відносно стійкий.
• Мона Лізу. Урожайність із куща досягає двох кілограм бульб при додаванні азотних добрив, крім того, це найстійкіший до хвороб сорт.
• Клеопатра. Сорт ранній, високоврожайний, добре росте на піщаному та глинистому ґрунті, нестійкий до парші.
• Астерікс. Сорт забезпечує добрий урожай і довго зберігається.
• Ярла. Ранній сорт, здатний давати високий урожай на будь-яких видах ґрунту, без додаткового добрива.
• Фрізія. Середньостиглий сорт із відмінним імунітетом до вірусів.

У чому особливість голландського методу вирощування картоплі

Багатьом садівникам відома голландська методика вирощування полуниці, що дозволяє отримувати ягоди цілий рік. Не меншої ефективності можна досягти за допомогою вирощування картоплі за голландською технологією , яка успішно застосовується нашими картоплярами останні кілька років, як у фермерських господарствах, так і на особистих ділянках.

У чому суть голландського методу вирощування картоплі? Загалом це комплекс агротехнічних прийомів, що виконуються максимально якісно в точно призначені терміни. Голландці наголошують на аерацію грунту – добре розпушують її, картоплю висаджують у гребені, між рядами залишають широкі відстані. У результаті з кожної рослини вдається отримати до 2 кг великих бульб, які чудово зберігаються протягом зими.

Фото вирощування картоплі

Якщо ви хочете досягти такого ж успіху у вирощуванні картоплі, як голландці, вам потрібно ретельно дотримуватися головних правил:

• використовується тільки сортова картопля;
• посадковий матеріал відбирається найякісніший, не нижче другої репродукції;
• на одному місці картопля може висаджуватися лише раз на три роки після озимих зернових;
• ґрунт удобрюється;
• посадки картоплі обробляються хімікатами та гербіцидами для знищення інфекційних захворювань та шкідників;
• осіння та весняна обробка ґрунту проводиться у точно витримані терміни за встановленою технологією.

Навіть у фермерських господарствах нашої країни, не кажучи вже про городи любителів, не завжди досконало виконуються ці правила, тому й такого ж високого врожаю, як у Голландії, вдається досягти не всім. Задля економії місця картопляні посадки сильно загущаються, на приватних ділянках, як правило, немає можливості дотримуватися сівозміни, та й насіннєвий матеріал найчастіше використовується низької якості.

Тим не менш, спробуйте висадити картоплю за голландською технологією – нехай рядків вийде менше при міжряддях в 70 см, зате вам вдасться викопати більшу кількість якісної, великої картоплі, ніж зазвичай.

Покрокова інструкція вирощування картоплі голландським методом

Перш ніж приступити до посадки, обов’язково проростіть насіннєвий матеріал: прогрійте у світлому приміщенні при температурі +18 градусів до появи паростків, потім понизьте температуру до +8 градусів і зачекайте, поки фіолетові паростки не досягнуть 2 см завдовжки.

При весняному оранці внесіть у ґрунт азотне добриво – сечовину. У добре ораній землі зробіть гряди з півночі на південь. Рекомендована глибина закладення картоплі – 6 см, від бульби до бульби має бути 30 см. Між грядами проходи в 75 см, така відстань забезпечить кращу освітленість рослин сонцем, і земля після дощів швидше просихатиме.

На фото вирощування картоплі голландським методом

При посадці в кожну лунку спочатку насипайте по жмені золи дерев, а потім кладіть різану картоплю паростком вгору. Якщо додавати в лунки лушпиння цибулі, це відлякає слимаків і дротівників. Висаджену картоплю засипте землею, сформувавши гребені до 10 см для укриття бульб.

Коли з’являться сходи, можна провести першу міжрядну обробку картоплі з метою знищення бур’янів та покращення умов для формування бульб: добре розпушеною землею з міжрядь засипте з двох сторін паростки картоплі, щоб висота гребенів збільшилася до 20 см.

Відео про вирощування картоплі

Поливати гряди потрібно, як мінімум, тричі за літній сезон – перед цвітінням бадилля, при появі квіток і через десять днів, як бадилля відцвіте. За кілька днів до цвітіння картоплі можна обприскати її отрутою проти колорадських жуків.

Якщо вас не тішить скромний урожай картоплі на вашій ділянці, пробуйте нові технології вирощування картоплі, і вам обов’язково вдасться досягти успіху. Багатьом картоплярам голландський метод припав до смаку!

Голландська технологія вирощування великого врожаю картоплі

Хімічний склад картоплі багатий, тому має багато корисних властивостей. Для побудови організму людини необхідні амінокислоти, більшість яких міститься у білку картоплі. До сорока відсотків становить крохмаль, саме їм представлені полісахариди. Крім цих речовин, картопля містить глюкозу, сахарозу, пектинові речовини, а також клітковину. У ньому є макро- та мікроелементи, безліч вітамінів та фолієва кислота. Картопляні бульби багаті каротином, органічними кислотами та стеринами.

Останнє десятиліття стало десятиліттям все більшої популярності голландської селекції. Багато фермерських чи присадибних господарствах, на приватних ділянках чи аграрних підприємствах використовується саме цей метод. Це пов’язано з дедалі більшою популярністю сортів картоплі з Голландії. Вчені ретельно вивчали технології голландських агрономів у вирощуванні картоплі.

У чому суть цього методу?

Голландська технологія відрізняється максимальним скороченням обробок механічної картоплі під час догляду за посадками. Після того, як сформуються високооб’ємні гребені, міжрядні обробітки грунту можна припинити.

Висаджувати можна лише оздоровлення від різних вірусів і хвороб насіннєвої якісної картоплі, сорти повинні бути продуктивні. Є норми стандарту, яким має відповідати товар. Бульби мають бути від трьох до п’яти сантиметрів у діаметрі, а сортова чистота та схожість – дорівнюють ста відсоткам.

Основою цього способу є якісність матеріалу, вибраного для вирощування.

Городники повинні звернути на це особливу увагу. Дуже важливо правильно розрахувати густоту посадки картоплі. Посадку зазвичай загущають настільки, що на один квадратний метр припадає приблизно тридцять стебел. Це необхідно, щоб отримати хороший насіннєвий матеріал. Для того, щоб здійснити таку посадку, відбирають бульби, на яких знаходиться не менше п’яти очків, що проросли. У результаті квадратний метр землі висаджують близько шести бульб.

Які сорти картоплі вибрати?

Використовуйте кілька сортів картоплі з різними термінами визрівання, таким чином ви зможете значно збільшити врожайність. Є сорти, які досить стійкі до різноманітних хвороб і шкідливих комах. Саме вони стануть вашою паличкою-виручалочкою.

Найбільш поширеними сортами картоплі з Голландії є Пріор, Ярла, Астерікс, Фрізія, Мона Ліза, Ебба.

Саме такими є голландські сорти картоплі. З існуючих на сьогоднішній день видів вони найбільш вони найбільш стійкі до різних захворювань, раку і нематоди, яким зазвичай настільки схильний до картоплі. Крім всього варто врахувати і те, що всі ці сорти виведені без допомоги генної інженерії, це лише гібридні рослини.

Як обробляти ґрунт та доглядати за картоплею?

Секрети вирощування та обробки картоплі:

• Обробка ґрунту та догляд за саджанцями перед посадкою повинен створювати умови для моментального розвитку коренів та куща, особливо це необхідно у початковий період вегетації. Швидкому розвитку сприятиме обігрів бульб або ж пророщування.
• Посадка проводиться на глибину до чотирьох сантиметрів, коли з’являються сходи, проводиться висока підгортання і формуються гребені до двадцяти чотирьох сантиметрів у висоту, в основі залиште ширину сімдесят п’ять сантиметрів.
• Ґрунт не обробляється після того, як ви зробите високий гребінь. Необхідне лише застосування гербіцидів проти бур’янів.
• Ширина міжрядь має велике значення. Голландські фермери висаджують картоплю, залишаючи між рядами сімдесят п’ять сантиметрів.

Жаль, але в більшості випадків через брак землі дачники починають економити, і міжряддя отримують не більше півметра, що ускладнює процес підгортання пухким грунтом і змушує підрізати коріння. Результатом стає відставання у зростанні та розвитку.

При вирощуванні картоплі для їжі неприпустимо, щоб бульби ставали зеленими, а через брак землі для підгортання так може статися.

Щоб отримати хороший урожай, необхідно залишати сімдесят сантиметрів між рядами у ранніх сортів та вісімдесят у пізніх.

Знищення шкідників та хвороб

При вирощуванні картоплі за голландською технологією її обов’язково обприскують засобами проти фітофторозу, яка може занапастити вже на четвертий день усі сходи. Поле картоплі слід обробити близько п’яти разів, дотримуючись суворої послідовності препаратів, потрібно враховувати ступінь розвитку захворювання.

На жаль, але голландські сорти не мають імунітету до фітофторозу, тому що стійкість до захворювання досягається шляхом обробки рослин хімічними засобами.

Голландська технологія передбачає такі методи вирощування посадкового матеріалу, боротьби з вірусами, що близько тридцяти п’яти чи сорока відсотків урожаю губляться. Попелиці – це переносники хвороби, тому, знищуючи їх, можна опосередковано захищати картоплю.

Шкідливі паразити живуть на багатьох культурах та бур’янах і переносять із хворих на здорові екземпляри інфекцію в період вегетації. При обприскуванні кущиків картоплі проти комах застосовують хімічні препарати. Головний спосіб боротьби з вірусами – знищення хворих рослин.

Збирання картоплі

Видаліть бадилля з поля перед збиранням, а бульби залиште ще на одинадцять днів у ґрунті. Завдяки такому методу картопля краще дозріє, шкірка буде міцнішою, що підвищить безпеку і знизить механічні пошкодження. Багато городників вирощують картоплю за простою схемою. Спочатку садять, потім підгортають, після – прибирають.

Для посадок часто використовується вироджений матеріал, що використовується багато років.

Мало хто відбирає бульби на насіння. На жаль, поки що не прижилося і обробіток картоплі, а також не застосовуються методики знищення фітофторозу, такі як, наприклад, обприскування паростків засобами, що захищають, а це веде до недобору, зменшення врожаю в деякі роки.

Картопляна культура пластична. На жаль, дачники не знають її основних біологічних характеристик, тому врожайність низька. Ще на малу кількість врожаю впливають порушення технологій вирощування культури та випадковий матеріал для посадки.

Більше інформації можна дізнатися із відео.

Голландські сорти картоплі « Все про картоплю

• Квітень 15Сорт “Аріель” Голландська картопля – це різноманітні, елітні сорти, безвірусний посадковий матеріал та сучасні високоефективні технології. Це головні фактори, що впливають на стабільність високих урожаїв картоплі у Нідерландах. У середньому тут отримують 400 ц\га, а під картоплею у цій країні зайнято 160 тис. га. Що ж є голландські сорти картоплі? Насамперед це високоякісні столові сорти, але значна частина їх призначена і для переробки на напівфабрикати та готові продукти. За дозріванням найбільша частина сортів відноситься до середньоранньої та середньостиглої групи з інтенсивним початковим розвитком бадилля і відносно раннім бульбоутворенням. Сорти пізніх термінів дозрівання мають дуже обмежене поширення. Практично всі сорти, що вирощуються в Голландії, характеризуються виключно культурним, добре вирівняним гніздом, правильною формою бульб (овальної, округло-овальної або подовжено-овальної), дуже привабливим зовнішнім виглядом, неглибокими або майже поверхневими вічками. При використанні високоефективних сучасних технологій, зазвичай, всі голландські сорти здатні забезпечувати високу врожайність. За вмістом сухої речовини в бульбах відмінності сортів є суттєвими. Серед імунологічних характеристик особливої ​​уваги заслуговує відносно високий ступінь стійкості ряду сортів до вірусів «Z» та «Y», які викликають найважчі форми хвороб: скручування листя картоплі, полосчасту та зморшкувату мозаїки. Бадилля більшості голландських сортів середньо і навіть сильно уражається фітофторозом, що вимагає неодмінного проведення багаторазових обробок фунгіцидами в період вегетації. Разом з тим багато сортів мають бульби з високою стійкістю до цієї хвороби, що сприяє підтримці хорошої якості картоплі при зберіганні. Важлива відмінна риса багатьох голландських сортів – стійкість до різних патогенних типів картопляної нематоди та раку, а деяких – до парші звичайної. Особливого значення має реакція рослин картоплі різні умови вирощування. Цілком природно, що кліматичні умови Голландії, де виведені ці сорти, найбільш сприятливі для їхнього вирощування, чому особливо сприяють тривалий світловий день (15-16 год), достатня вологість та помірні денні температури в період вегетації (15-25°). Тим не менш, багато голландських сортів при порівняльних випробуваннях показують хороші результати і в інших кліматичних умовах з більш коротким світловим днем ​​і вищими температурами. Деякі сорти здатні переносити навіть посуху, тому можуть оброблятися в країнах з сухим та спекотним літом. Однак залежно від умов вирощування деякі характеристики сортів можуть суттєво змінюватись. Наприклад, при короткому світловому дні відзначається більш раннє дозрівання, і нерідко сорт може бути сприйнятливішим до фітофторозу і т.д. У кожному конкретному випадку потрібне проведення спеціальних випробувань та оцінки сортів з урахуванням можливості їх адаптації до певних умов вирощування.

«Пріор»

Дуже ранній сорт, з жовтим кольором шкірки бульб. Стійкий до картопляної нематоди. Відносно стійкий до вірусних хвороб. Середня стійкість до ураження фітофторозом бадилля, велика стійкість до ураження бульб.

«Санте»

Найурожайніший сорт вимагає більшої відстані між рядами і рослинами. Середньоранній сорт. Бульби овальної форми з численними дрібними вічками, жовтою шкіркою та жовтою м’якоттю. Бульби добре вирівняні за формою та розміром. Мають високі смакові якості, містять багато сухих речовин, придатні для переробки. Перший зареєстрований у Нідерландах сорт із комплексною стійкістю до вірусів. Вища за середню стійкість до ураження фітофторого бадилля і більш висока до ураження бульб. Стійкий до деяких видів нематод. Формує найвищий урожай.

«Еба»

Середньопізній сорт із жовтим кольором шкірки бульб та жовтою м’якоттю. Має хороші смакові якості, застосовується для виробництва чіпсів та фрі, добре зберігається. Стійкий до вірусних хвороб, навіть за простого розмноження. Може вирощуватися на піщаних та легких ґрунтах.

«Романо»

Середньоранній сорт. Бульби округло-овальної правильної форми з неглибокими очками, червоною шкіркою та кремово-білою м’якоттю. Бадилля розвивається швидко, добре переносить посуху. Сорт стійкий до ураження фітофторою листя та має дуже високу стійкість до ураження бульб. Сорт “Романо” Стійкий також до вірусних хвороб. «Романо» придатний для вирощування на різних ґрунтах, бульби мають міцну шкірку, не пошкоджуються при збиранні. Смакові якості хороші, використовують для виробництва фрі. Цей сорт поширений у багатьох країнах, користується зростаючою популярністю. У врожаї практично відсутні дрібні бульби.

«Естіма»

Сорт, що швидко розповсюджується, показує чудові результати в різних країнах. Середньоранній, високоврожайний, стійкий до вірусних хвороб. Бульби великі, однорідні за формою та розмірами, з дуже поверхневими вічками та блідо-жовтою м’якоттю.

«Кондор»

Середньоранній сорт. Бульби великі, подовжено-овальні, з поверхневими очками, червоною шкіркою та кремово-жовтою м’якоттю. Сорт забезпечує високу врожайність на будь-яких типах грунтів зі значним виходом великих бульб, які добре зберігаються і мають чудові смакові якості. Сорт “Кондор” Бадилля швидкорозвивається, з міцними, товстими стеблами і густим листям. Стійкий до вірусних хвороб та парші. Голландськими фахівцями характеризується як новий світовий сорт із шкіркою бульб червоного кольору.

«Агрія»

Середньоранній сорт. Бульби подовжено-овальної форми, з поверхневими вічками та жовтою м’якоттю. Стійкий до картопляної нематоди. Сорт “Агрія” Відносно стійкий до ураження фітофторою. Має високі смакові якості. Залежить від умов зростання. Голландські фахівці характеризують «Агрія» як новий, багатообіцяючий, дуже високоврожайний сорт із високо пропорційними великими бульбами, добрим вмістом сухих речовин, придатний для промислової переробки.

Картопля: опис 73 кращих сортів (+ФОТО) з відгуками городників

У світі існує близько чотирьох тисяч сортів картоплі. Кожен рік це число збільшується. Світова селекція крокує вперед, і з’являються нові види, більш стійкі до захворювань, здатні добре плодоносити при несприятливих умовах середовища.

В Державний реєстр входить близько чотирьохсот різновидів. Нижче будуть описані сорти картоплі з фото вітчизняної та зарубіжної селекції.

Класифікація

Для того, щоб вибрати той чи інший сорт картоплі, спочатку необхідно розібратися в яких умовах він буде рости і для чого його садять.

Необхідно також звернути увагу на:

• термін дозрівання
• стійкість до захворювань
• смакові якості
• вимогливість до догляду

За терміном дозрівання картопля поділяється на групи:

• надранні (бульби дозріває через 34 – 50 днів)
• ранній (перший урожай можна отримати через 50 – 65 днів після посадки)
• середньоранній (термін дозрівання до 80 днів)
• середньостиглий (період дозрівання бульб до 3-х місяців і більше)
• середньопізні (максимальний термін — 110 днів)
• пізньостиглий (перші бульби потрібно чекати до 4-х місяців і більше)

За призначенням картоплю поділяють на такі різновиди:

• столові – бульби містять в складі до 20% крохмалю. Призначені для вживання в їжу людиною
• кормові – відрізняються великою кількістю білка і крохмалю в складі. Таку картоплю використовують для відгодівлі худоби у фермерських господарствах
• технічні – з таких сортів виготовляють спирт, крохмаль. Бульби повинні бути багаті крохмалем – більше 16% і містити невелику кількість білків
• універсальні – вміст крохмалю – 16 – 18%. Підходять як для вживання в їжу людиною, так і для відгодівлі тварин

Вітчизняними сортами називають рослини Російської, Української, Білоруської селекції.

Ранні і надранні сорти

Овочі з раннім терміном дозрівання мають безліч переваг:

• за ними не доводиться довго доглядати
• швидко ростуть і плодоносять
• можна зібрати кілька врожаїв за один сезон

Популярні надранні сорти

Не вимогливий до грунтів. Здатний переносити короткочасну посуху. Дає рясний урожай. Забарвлення квітка фіолетова, з червоним відтінком. Колір бульб – червоний зовні і всередині жовтий. Володіє приємним смаком. Підходить для вирощування в промислових цілях. Добре зберігатися. Стійкий до захворювань.

Голландський сорт. Можна отримати 2 врожаї за сезон. Рослина невелика. Колір картоплі – білу зовні, всередині жовтий. Маса – до 245 м . Смак приємний. В одному гнізді до 20 шт. Стійкий до захворювань. Можна довго зберігати. З 1 га одержують у 23 – 43 т. Підходить для довгого зберігання. Не переносить посуху.

Високоврожайний – 28 – 43 т з 1 га В теплих регіонах можна зібрати 2 урожаю. Бульби всередині жовті, зовні коричневе. На одній рослині виростають від 10 картоплин. Посухостійкий. Смак приємний. Не стійкий до фітофторозу, парші.

Добре зберігатися. Рясно плодоносить – 22 – 49 т з 1 га Можна зібрати 2 урожаю за 1 сезон. Після теплової обробки не темніє. Рослина середньої висоти. Бульбоплоди жовті як зовні, так і всередині. Може бути вражений фітофторозом, паршею.

Найбільш відомі ранні сорти

Високорослий. Квіти білі. Добре зберігатися. Бульбоплоди білий, вагою до 140 р.

Голландський сорт. Урожай можна збирати 2 рази – 35 – 60 т/га. Бульби жовті зовні. При тепловій обробці м’якоть не темніє. Розсипчастий. Смачний. Стійкий до захворювань.

Український сорт. Можна збирати 2 рази за сезон. Жовті як всередині, так і зовні. Після варіння не темніє. Стійкий до хвороб.

Посухостійкий. В регіонах з теплим кліматом можна зібрати 2 урожаю. Володіє хорошими гастрономічними якостями. Врожайність – 15 – 35 т/га. Високорослий. Квіти білі. Картоплини жовті всередині і зовні. Одна рослина дає до 13 бульб. Не стійкий до фиотофторозу.

Для посадки цього сорту необхідна родючий грунт. Всередині бульба білий. Під одним кущем можна зібрати до 16 шт, вагою в середньому по 100 р.

У теплих регіонах країни можна зібрати 2 врожаї за сезон. Врожайність – 23 – 45 т/га. приємний Смак. Шкірка біла. М’якоть жовта. При сприятливих умовах можна довго зберігати. Стійкий до багатьох захворювань.

Врожайність – 25 – 40 т/га. Високорослий. Квіти, бульби фіолетові. М’якоть – кремова. Володіє приємним смаком. Стійкий до багатьох захворювань.

Голландський сорт. Низькорослий. Квіти фіолетового кольору. Бульби великі, червоні зовні, всередині жовті. Високоврожайний – до 50 т/га. Не піддається фітофторозу.

Отримано Російськими селекціонерами. Володіє хорошими гастрономічними якостями. Картопля кремового кольору, вагою до 140 р.

На зрізі – білий. Квіти фіолетові, з синім відтінком. Не чорніє при варінні.

Німецький сорт. Квіти білі. Картопля жовтий. На одній рослині зростає до 12 шт. Врожайність – 40 т/га. Стійкий до захворювань.

Голландський сорт. Підходить для вирощування в промислових цілях. Кущі середньої висоти. Бульбоплоди зовні і всередині жовтий. Високоврожайний – 23– 42 т/га. Розсипчастий. Не піддається багатьом захворюванням пасльонових.

Рясний урожай цього сорту можна отримати в регіонах з теплим кліматом – 50 т/га. Колір шкірки – білий. М’якоть світло – солом’яний. Володіє хорошою стійкістю до хвороб.

Добре підходить для вирощування на дачних ділянках. Високоврожайний – 50 т/га. Не вимогливий. Після теплової обробки не чорніє. Шкірка червона. Бульби всередині жовті. З однієї рослини можна зібрати до 16 шт. приємний Смак. Не піддається багатьом захворюванням.

Високоврожайний – 40 т/га. В південних регіонах урожай можна збирати 2 рази. Високорослий. Шкірка червоного кольору. М’якоть жовта. Смак приємний. Квіти фіолетові з блакитним відтінком. При відповідних умовах можна зберігати. Стійкий до бактеріальної гнилі, раку, нематоди.

Ранні сорти садять для приготування відразу після того, як вони були викопані. Вони не придатні для тривалого зберігання.

Середньоранні і середньостиглі сорти

Такі сорти більш популярні серед городників. Вони володіють хорошими смаковими якостями. Їх можна довго зберігати. Дають велику кількість бульб.

Кращі сорти з середнім терміном дозрівання

Невисока рослина. Картоплина зовні і всередині жовта. Бульби великі – в середньому 120 р. З одного куща можна зібрати до 15 шт . Кількість крохмалю – в середньому 13%. Врожайність – 25 т/га. Стійкий до багатьох хвороб: фітофторозу, раку, фузаріозу.

Український сорт. Володіє хорошими смаковими якостями. Високорослий. Картоплини вагою до 120 р. Зовні рожевого кольору, всередині – білі. Вміст крохмалю – 14%. Високоврожайний – до 40 т/га. Можна перевозити на далекі відстані.

Сорт Російської селекції. Врожайність – 25 – 40 т/га. Не вимогливий до грунту. Посухостійкий. Стійкий до фітофторозу, раку, нематоди.

Білоруський сорт. Бульби великі – до 200 р. До 15 шт під одним кущем. Містять до 17,5% крохмалю. Колір – солом’яний. При сприятливих умовах можна зібрати до 40 т/га. При варінні не чорніє.

Був виведений Білоруськими селекціонерами. Високоврожайний – 60 т/га. Середньорослий. Вага бульб – до 120 р. Колір – жовтий. Квіти фіолетові. Середня кількість крохмалю – 14%.

Цей сорт картоплі можна не тільки смажити, але навіть заморожувати.

Не вимогливий до відходу. Добре зберігатися. Бульба всередині білий, зовні сірий. Високоврожайний – 50 т/га Вміст крохмалю – 15%. Стійкий до нематоди, парші, раку.

Високорослий. Врожайність – 21 – 38 т/га. Бульби коричневого кольору. Всередині мають кремове забарвлення. В середньому одна рослина утворює 13 шт. Вага одного – до 130 р. Середній вміст крохмалю – 15%. Володіє відмінними гастрономічними якостями.

Білоруський сорт. Середньорослий. Квіти пофарбовані в бузковий колір. Бульбоплоди рожевий. М’якоть – бурштинова. Маса однієї картоплини сягає до 145 р. Середній вміст крохмалю – 13%. Врожайність – 16,5 – 34 т/р. Можна зберігати до 6 місяців. Не розсипчастий.

Пізні сорти

У таких сортів довгий термін вегетації. Тому їх можна вирощувати не в усіх регіонах країни.

Бульбоплоди червоного кольору, на зрізі кремовий. Дає врожай до 30 т/га. Має імунітет до деяких хвороб.

Шкірка червона, на зрізі бульба жовтий. Маса однієї штуки – до 140 р. Може містити до 19% крохмалю. З 1 га збирають 24 т врожаю.

Голландського походження. Може виносити короткочасну посуху. Врожайність – 50 т/га. Відрізняється вмістом у складі великої кількості крохмалю – понад 20%. Володіє хорошими смаковими якостями. Можна довго зберігати, перевозити на далекі відстані.

Родом з Білорусії. Бульбоплоди рожевий, на зрізі білий. Високоврожайний – 70 т/га.

Голландський сорт. При тепловій обробці не чорніє. Смак приємний. Шкірка червона. Всередині бульба солом’яного кольору. Високоврожайний – 60 т/га. Містить в складі не більше 20% крохмалю. Відмінно зберігатися. Можна транспортувати на великі відстані.

Вітчизняний сорт. Картопля жовтого кольору зовні, кремовий всередині. Вага – до 200 р. Високоврожайний – до 60 т/га.

Кращі на смак

Частий гість на наших столах

Люди володіють різними смаковими уподобаннями. Але існують сорти картоплі, які відрізняються найкращими смаковими якостями. Нижче описані деякі з них:

Родом з Голландії. Шкірка жовто – рожева. Квіти білі. З одного гектара можна зібрати 20– 50 тонн бульбоплодів. Добре росте при несприятливих погодних умовах. Можна садити в будь-якій частині Росії. Ще одна назва – Іван-да-Марья.

Одна картоплина може досягати до 400 р. З 1 га одержують близько 40 т бульб.

Для отримання смачних коренеплодів, цей сорт необхідно частіше поливати.

Отримано Голланскими селекціонерами. Один кущ дає 20 бульб. Вага одного може бути до 350 р. Врожайність – 20 т/га.

Високоврожайний – до 40 т/га. Вимогливий до зволоження ґрунту. Може рости в різних регіонах країни. Не стійкий до микозам.

Незвичайні сорти

Для любителів незвичайних сортів овочів за смаком доведеться сорт

Цей картоплю по виду нагадує буряк. Шкірка і м’якоть темно-фіолетового кольору.
Бульби містять невелику кількість крохмалю. Маса одного коренеплоду – 100 р. Одна рослина утворює в середньому 13 шт.

Високоврожайний – 40 т/га. посухостійкий. Але для гарного росту необхідно достатня кількість води. Не переносить низькі температури повітря.

Володіє хорошими гастрономічними якостями. Стійкий до багатьох хвороб пасльонових. Можна вживати в сирому вигляді.

Його застосовують для профілактики онкологічних захворювань, при порушенні метаболізму, атеросклерозі, гіпертонії. Крім Гурмана існують і інші різнобарвні пасльонові.

Пізній. Шкірка синя. Всередині фіолетова. Підходить для тривалого зберігання.

«Кольоровий» рекомендується варити картоплю разом з шкіркою. Так він не втратить своє забарвлення.

Ранній. Бульбоплоди витягнутий, червоного кольору. Володіє хорошими смаковими якостями.

Застосовують в сирому вигляді. Картоплина коричнево-бронзового кольору, всередині – синій. З середнім терміном дозрівання.

Всі ці сорти підходять для вирощування в Росії.

Самі естетичні сорту

Якщо потрібно вирощувати картоплю не тільки для особистого споживання, а й для реалізації, то з’являється потреба в отриманні бульб з привабливою зовнішністю. Найкрасивішими сорти можна назвати наступні екземпляри:

Німецький сорт. Урожайність – близько 20 т/га. Бульби зовні червоно – рожевого кольору, всередині – жовті. Містять до 14% крохмалю. Важать до 140 р. Кількість картоплин під одним кущем – до 17. Найчастіше вирощують у південних, північних регіонах Росії. Може переносити короткочасну посуху. Невимоглива до грунтів. Добре переносить тривале зберігання.

Бульбоплоди бронзового кольору. М’якоть біла. Не вимогливий до поливу. Не піддається фітофторозу. Врожайність – до 15 т/га. Містить до 14% крохмалю.

Німецького походження. Бульбоплоди темно-червоного кольору, на зрізі жовтий. Вага – до 150 р. Кількість крохмалю – близько 16%. Важко переносить посадку в ґрунти з недостатньою кількістю калію. Можна довго зберігати.

Голландський сорт. Врожайність – 35 – 40 т/га. Добре підходить для вирощування в північних районах Росії. Вага бульб в середньому 120 р. Зовні червоні, всередині з кремовою м’якоттю. Не підходить для тривалого зберігання.

Виведений на Україні. Містить в складі до 15% крохмалю. Бульбоплоди жовто – рожевого кольору. На зрізі кремовий. Маса – до 145 р. З 1 га можна отримати в середньому 10 – 20 т врожаю.

Елітні сорти

Такі сорти володіють високою врожайністю, приємні на смак. Вони стійкі до багатьох фитовредителям, грибкових і вірусних захворювань.

Можна вирощувати при будь-яких природних умовах. Кількість бульбоплодів – до 15 шт. Містить в складі до 13% крохмалю. Зовні картопля світло – жовтий, на зрізі – кремовий. Не вимогливий до грунтів.

Можна вирощувати в будь-якій частині Росії. Не вимогливий до грунту, кліматичних умов. Квіти пофарбовані у фіолетовий колір. Середньорослий. Бульбоплоди рожевий, вагою до 120 р. Містить в складі до 12% крохмалю. Врожайність – до 60 т/га.

Бульби важать до 130 р. Один кущ утворює до 15 шт. Колір шкірки рожевий, всередині білий. Може містити в складі до 19% крохмалю. Високоврожайний – 50 т/га. Рясний урожай можна отримати лише на легких грунтах.

Найбільш високоврожайні сорти

Урожайність картоплі значною мірою залежить від рівня агротехніки. Існують сорти, які показали найбільшу кількість врожаю при відповідному догляді.

Найбільш високоврожайними вважаються:

• Айдахо — 55 т/га
• Кг — 35-40 т/га
• Гала — 60 т/га
• Беллароза — 35 т/га
• Удача — 15 т/га

Всі вищеописані рослини відносяться до столових сортів.

Високостійкі сорти

Найбільше пошкоджує картоплю:

• колорадський жук
• фітофтороз
• золотиста нематода

Грибкові захворювання, фитовредители можуть знищити ½ врожаю. Тому необхідно вирощувати різновиди рослин, які більш стійкі до хвороб, комах.

У регіонах з великою кількістю дощів, найчастіше, рослини схильні до грибкових хвороб. Рекомендується садити такі сорти.

Вітчизняної селекції. Із середнім періодом дозрівання. Квіти фіолетові. Картопля жовтий, на зрізі кремовий. Маса – до 150 р. Може містять до 19% крохмалю. Урожайність в середньому 16 т/га.

Ранній. Бульбоплоди рожевий. М’якоть кремова. Маса – до 130 р. Вміст крохмалю – до 17%. Високоврожайний – до 45 т/га.

Родом з України. Рожевий картопля з білою м’якоттю. Вміст крохмалю – до 19%.

До цього списку можна додати і вищеописані сорту – Белларозу і Арозу.

Всі вони стійкі до фітофторозу.

Бульбоплоди з товстою шкіркою менш схильні пошкодження фитовредителей.

Вага однієї картоплини в середньому 120 р. Жовтий. Один кущ дає до 20 шт. Містить невелику кількість крохмалю – від 10%. Із середнім періодом дозрівання. Урожайність – 27 – 50 т/га.

Німецької селекції. Ранній. Картопля пофарбований у коричневий колір. Всередині світло – коричневий. Маса – до 140 р. Вміст крохмалю – до 15%. Високоврожайний – до 20 т/га.

Червона рута і Беллароза також стійкі до шкідників.

Ранній. З жовтою шкіркою і світлої м’якоттю. Містить до 15% крохмалю. Максимальна вага однієї картоплі – до 130 р. Врожайність до – 52 т/га.

Червоний картопля з білою м’якоттю. Одна рослина утворює до 11 шт. Можна вирощувати в будь-яких регіонах Росії. З пізнім терміном дозрівання. Високоврожайний – до 52 т/га.

Виведений на Україні. Рожевий картопля з білою м’якоттю. Містить близько 18% крохмалю. Врожайність – 52 т/га.

В їх рядах і такі сорти як:

Найбільш стійкі по відношенню до золотистої нематоди:

Кормові сорти

Картопля – цінний харчовий продукт не тільки для людей, але і для тварин. Кормовий картопля має містити в складі велику кількість білка і крохмалю. Ці речовини сприяють швидкому набору ваги худоби. Найбільш відомі сорти:

Бульбоплоди подовженої форми. Зовні бежевого кольору, на зрізі – білого.

Картопля з червоною шкіркою. На зрізі – білий. Дуже багато бруньок.

Кількість крохмалю не впливає на смак картоплі.

Фуражні сорту не варто садити на ділянці для вживання в їжу. Щоб не помилитися при виборі, найкраще знати їх «в обличчя» — ознайомитися з описом і фото.

Технічні сорти

Ще один різновид пасльонових, які не варто садити для вживання в їжу. Їх вирощують для одержання крохмалю, спирту.

До технічних можна віднести нижчеописані сорти:

Бульби-жовті. М’якоть кремова. Багато вічок.

Жовтий, великий картопля з кремовою м’якоттю.

Бульбоплоди жовтого кольору. На зрізі – кремовий. Одна рослина дає до 10 шт.

Універсальні сорти

Універсальний картоплю можна вживати в їжу. Його вирощують в якості корму для тварин і в технічних цілях.

Відомі універсальні сорти

Червоний картопля, на зрізі жовтий. Витягнутої форми. З товстою шкіркою. Після теплової обробки чорніє.

Картопля витягнутої форми. Колір бульб – червоний, всередині – жовтий. Квіти фіолетового кольору.

Ласунок

Жовтий картопля, на зрізі – кремовий. Витягнутої форми.

Нові сорти

Селекційні роботи по виведенню нових сортів овочів не зупиняються. Щороку вчені виводять нові високоврожайні рослини.

Деякі з нових сортів картоплі.

Високоврожайний – до 40 т/га. Не має особливих вимог до грунту. Бульби витягнутої форми, з червоною шкіркою. Вагою до 135 р. Не має імунітету до захворювань.

З 1 га можна зібрати до 50 т. Один кущ утворює до 15 бульб. Високорослий. Містить до 17% крохмалю. Шкірка жовта, м’якоть – кремова.

Ранній. Дає 30 – 40 т/га врожаю. Може рости при несприятливих погодних умовах. Бульби великі – близько 500 р. Червоного кольору, з кремовою м’якоттю. Для виведення цього сорту знадобилося більше 10 років.

Невимогливий. Стійкий до хвороб. З 1 га можна зібрати до 35 т. Бульбоплоди солом’яного кольору.

Містить дуже велику кількість крохмалю. Рожевий картопля витягнутої форми.

Нові сорти, виведені в Голландії:

Самі невибагливі сорти

У нашій країні багато територій, де земля неродюча. Для цих регіонів підійдуть нижчеописані сорти:

Німецького походження. Посухостійкий. Смачний. Врожайність – до 25 т/га.

Один з найбільш стійких. Посухостійкий. Врожайність – до 25 т/га. Не стійкий до деяких захворювань.

Ранній. Невимогливий. Високоврожайний – до 40 т/га. Шкірка біла.

Чим краще буде догляд за цими сортами, тим більший буде врожай.

Найбільш посухостійкі:

• Ароза
• Слов’янка
• Мінерва
• Спринт
• Беллароза
• Лаура
• Пікассо
• Агаві.

Виведений Українськими селекціонерами. Пізній. Одна картоплина може важити до 180 р. Колір – рожево-фіолетовий. Витягнутої форми. Одна рослина утворює до 15 шт. В складі до 13% крохмалю. Врожайність – до 40 т/га.

Жовтий картопля, вагою до 200 р. Ранній. Квіти білі. У складі до 17% крохмалю. Врожайність – 10 – 30 т/га.

Сорти для регіонів Росії

У картоплі є різновиди, які можуть рости лише в певних кліматичних умовах.

Сорти для Півдня Росії:

• Ред скарлет
• Блакить
• Євгенія
• Зольский

Найкращі для посадки в Північній частині Росії:

Кращі для вирощування в помірному кліматі:

Але не можна забувати, що цей овоч радує високою врожайністю тільки при відповідному догляді.

Потрібно вибирати сорти, придатні для місцевості, де вони будуть рости. Для отримання рясного врожаю посадковий матеріал необхідно оновлювати кожні 3 – 5 років. Потрібно кожні кілька років виробляти сівозміну.

Найбільш урожайні сорти