Тип форми для випікання Крім стандартних квадратних і прямокутних форм і форм для випікання, існують також форми для брауні, форми для кексів, форми для рулету, форми для хліба, форми для кексів, форми для желе, форми для пончиків, форми для пирогів, форми для рознімних форм, форми для тортіві багато іншого.
Кожен пекар повинен мати лише 10 форм.
- Листова сковорода. Ці плоскі листи мають неглибокий бортик по краю. …
- Форма для мафінів. …
- Форма для хліба. …
- Сковорода Bundt. …
- Каструля трубка. …
- 9″ круглі форми для кексів. …
- Форма для випічки 9 на 13 дюймів. …
- Квадратне деко розміром 8 дюймів.
Критерії: Що шукати у формі для торта, я віддаю перевагу каструлі зі світлого алюмінію, анодованого алюмінію або алюмінієвої сталі поверх інших матеріалів, особливо темних або антипригарних. Темні сковороди проводять занадто багато тепла, тому випікання пирогів надто швидко зовні.
П’ять основних форм для випічки та багато іншого
- Прямокутна форма для запікання. Найпоширеніший розмір – 9 на 13 дюймів. …
- Квадратна форма для торта. …
- Форма для хліба. …
- Форма для торта кругла. …
- Пиріжкова тарілка. …
- Більше від Voraciously:
Види тортів
- Традиційні торти.
- Каструлі з пружинною формою.
- Силіконові форми для тортів.
- Форми для кексів Bundt.
- Форми для кексів або міні-форми для тортів.
- Кільця для торта.
- Форми для тортів Angel Food або трубчасті форми.
- Листові форми для кексів.
Професійні пекарі рекомендують випікати в каструлі з анодованого алюмінію тому що вони швидко нагріваються і готуються більш рівномірно, ніж їхні скляні аналоги.