Чим можна замінити горошок у салаті олів'є?
Чим замінити горошок
- Консервовану кукурудзу
- Каперси
- Відварену квасолю або нут
Чим відрізняється горошок від олів'є?
Однією з основних інгредієнтів у постреволюційному олив'є став зелений горошок — свіжий чи консервований. Без нього знаменитий салат уявити неможливо. А ось до «Столичного» цей продукт не додавали ніколи. Іншими словами, «Столичний» із зеленим горошком – це не «Столичний».