Ягоди пересипають в плоскі ємності і виставляють в морозильну камеру на добу для заморожування. Перекладають обліпиху в пакети і зав'язують їх, або в пластикові контейнери і закривають кришкою, знову прибирають в морозильну камеру для зберігання.
Як краще зберігати обліпиху?
Якщо вам цікаво, як зберегти ягоди обліпихи на зиму в свіжому вигляді, то радимо простий варіант – ретельно вимити ягоди, обсушити, потім розкласти по пакетах або пластикових контейнерах. Щільно закрити і відправити в морозилку, залишивши там на зберігання не більше, ніж на рік. Кеш
Що можна зробити з обліпихи на зиму?
Обліпиха є однією з найкорисніших ягід для організму. Свіжа обліпиха та заготівлі з неї допоможуть зміцнити імунітет, заповнити запас вітамінів та захистити від маси хвороб. З цієї ягоди також роблять варення, компоти, желе, киселі, мармелади, пастилу, муси, соуси та інші заготовки на зиму. Кеш
Як заготовити ягоди на зиму?
Приготування:
- Помити та висушити ягоди обліпихи.
- Подрібнити ягоди за допомогою блендера.
- Додати цукру, добре перемішати.
- Ошпарити окропом банки, викласти в них обліпиху та закрити кришками.
- Зберігати у холодильнику.
Кеш
Як зберегти обліпиху на зиму – Zidmarket.com.ua