Підготовлену полуницю викласти у пластикову посудину, кожен шар пересипаючи цукром з розрахунку на 1 кг ягід – 200 г цукрового піску (якщо цукор великий, то краще його змолоти на пудру). Поставити контейнери в морозильну камеру, де заморожена полуниця може зберігатися хоч цілий рік.11 черв. 2020 р.
Як заморозити клубнику з цукром?
Як правило, на 1 кг ягід береться 200 г цукрового піску. Щоб заморозити полуницю із цукром у вигляді пюре, її перемелюють у блендері до однорідної консистенції. Можна виставити середню потужність, щоб залишалися невеликі шматочки. Розморожена пюреподібна маса — чудова добавка в смузі, морозиво, випічку, йогурти. Кеш
Скільки цукру потрібно для заморозки полуниці?
На 500 г ягід знадобиться 100 г цукру. Решту полуниці розкладіть у ємності для заморозки і залите однорідним пюре. Важливо, щоб кришка тари пролягала щільно, інакше на плодах утвориться іній. Кеш
Як заморожувати полуниці?
Основний спосіб заморожування полуниці
- Підготуйте полуницю, промивши її в холодній воді й обсушивши паперовими рушничками.
- Почистьте від хвостиків. Поріжте полуницю на шматочки, якщо вона завелика.
- Готову полуницю викладіть на піднос і поставте в морозилку.
ЯК ЗАМОРОЗИТИ ПОЛУНИЦЮ — 3 способи та 4 варіанти де …
Як заморозити полуницю на зиму. З цукром; Без цукру; Цілком; У чому заморожувати полуницю: варіанти на всі випадки. Пляшки; Пакети; Форми …