Спосіб: розігрійте м'ясо, правильно. Покладіть на чисту тарілку і накрийте все. Або візьміть пластиковий контейнер з кришкою. Коли ви розігріваєте м’ясо, ви повинні витримати його при температурі близько 75 °C принаймні на дві хвилини..
Свинину можна сміливо розігрівати в мікрохвильовій печі, духовці або на плиті . Перед подачею переконайтеся, що він гарячий. Якщо ви зберігаєте свіжоприготовану страву зі свинини для розігріву, ви повинні зберігати її в холодильнику або морозильній камері протягом 2 годин, споживати протягом 3 днів і розігрівати лише один раз.
Щоб запобігти висиханню таких продуктів, як смажене м’ясо та тушковане м’ясо під час розігрівання, вам може знадобитися накрити їх фольгою. Хоча час розігрівання залежить від страви, ви повинні використовуйте низьку температуру та готуйте, поки страва не стане гарячою (70°C не менше 2 хвилин) .
Розігрійте свинину в закритому посуді в духовці, мікрохвильовій печі або на сковороді . Духовка: Розігріти до 180 градусів Цельсія. Додайте трохи води або бульйону в духовку. Помістіть залишки свинини в сковороду, потім накрийте фольгою і прогрійте 15-20 хвилин (залежить від розміру).
Розігрійте м’ясо в мікрохвильовій печі та обсмажте його в духовці при 160°C/320°F протягом 5-8 хвилин .