Скільки часу готувати горбушу в духовці?
У розігріту до 180 градусів духовку ставимо горбушу та запікаємо 25-30 хвилин.
В якому вигляді краще їсти горбушу?
Вживається в консервованому або солоному вигляді як самостійна закуска, з млинцями і на бутербродах, а також для прикраси різних рибних страв. Горбуша є джерелом білка, що легко засвоюється, що робить її незамінною для дієтичного харчування при схудненні.