Складаємо огірки у великий таз, заливаємо їх холодною водою і залишаємо привчай на 5-7 годин У підготовлені банки закладаємо парасольки кропу, листя хрону і зубчики часнику Зверху на прянощі акуратно викладаємо огірки одного розміру Ставимо на плиту воду, додаємо в неї сіль і готуємо розсіл
Як засолити огірки в банках на зиму?
На дно банки покладіть крупно нарізаний корінь хрону і кріп. Утрамбуйте в банку огірки, чергуючи їх з морквою, часником і всіма видами перцю. Розчиніть сіль в чистій холодній воді і залийте нею овочі. Закрийте банку капроновою кришкою і залиште на 3 дні при кімнатній температурі. Кеш
Якою водою заливати квашені огірки?
Підготовлені та промиті огірки обов'язково залийте холодною водою водою мінімум на 2-3 години, а краще на 5-6. Тоді вони стануть більш пружними і міцними. Кеш
Як солити огірки?
Спосіб простий: огірки укласти разом з прянощами в банки. Сіль розмішати в холодній воді, залити розсолом огірки. Закрити банки поліетиленовими кришками, розігрітими в гарячій воді (щоб при охолодженні вони дуже щільно сіли на банку). Огірки просоляться приблизно через місяць.
Як із бочки: рецепт смачних солоних огірків на зиму
Як засолити огірки у банці на зиму. Простий покроковий рецепт хрустких огірків для консервації … як дати собі раду напередодні 24 лютого 12:31 …