Як оновити старі волоські горіхи

0 Comments 13:17

Де і як правильно зберігати волоські горіхи: корисні поради

Волоські горіхи можна споживати у будь-якому вигляді: готувати з них кондитерські вироби, різноманітні соуси, робити лікувальні настоянки та багато іншого.

Головне ‒ знати, як їх зберігати взимку, щоб не зіпсувалися. Кілька порад для правильного зберігання горіхів зібрала Gazeta.ua.

За словами фахівців, при правильній підготовці та правильних умовах зберігання волоські горіхи не втрачають своїх властивостей протягом 1,5-2 років.

Горіхи слід збирати поступово, по мірі того, як вони падають з дерева. Якщо чекати, коли всі вони упадуть і лише потім збирати, то перші “покоління” можуть почати псуватися на землі.

Не варто також зволікати з прибиранням опалого листя, потрібно підтримувати чистоту під деревом. Адже горіхи, які довго лежать поміж листя або бур’янів, в подальшому зберігаються гірше.

Горіхи потрібно після збирання додатково просушити, навіть якщо осінь суха й тепла, а горіхи здаються сухими. Свіжі ядра мають високий вміст води, яка створює сприятливі умови для утворення плісняви і гниття. Якщо горіхів багато, краще сушити їх на відкритому повітрі. Кожного дня, коли роса вже випарується, а сонце підніметься досить високо, потрібно розстелити на сухій землі або бетонних чи інших доріжках будь-яку тканину або агроволокно й висипати туди горіхи в один шар. Протягом дня час від часу їх слід перегортати, а ввечері, до того як випаде роса, горіхи прибирають у приміщення або щільно накривають їх плівкою.

У залежності від температури повітря та рівня вологи сушіння може зайняти від одного, до трьох тижнів. Якщо ж горіхів небагато, їх можна висушити у духовій шафі або електросушарці. Принцип залишається тим же: горіхи повинні бути розкладені в один шар, і час від часу їх треба перегортати. Температуру духовки або сушарки встановіть в діапазоні 35-45℃, а дверцята духової шафи повністю не зачиняйте, залиште невелику щілину, щоб випаровувалася волога. Тривалість сушіння може коливатися від трьох-чотирьох годин до однієї-двух діб, в залежності від розмірів горіхів і їхньої “соковитості”.

Перевірити, чи готові горіхи для зберігання можна за звуком: стукаючи їх об стіл, або один об одний, буде чути дзвінкий і ясний звук. Можна також вибірково розколоти декілька горіхів: добре висушені ядра мають суху на дотик поверхню, а при розтиранні ядра в руках чи у ступці воно легко кришиться.

Перед тим, як відправити горіхи на зберігання, їх потрібно уважно пересортувати. Усі сумнівні екземпляри слід викинути або пустити в переробку. Це ‒ горіхи з пошкодженою шкаралупою, залишками зовнішньої шкірки, надто легкі, що вказує на згнивше або нерозвинене ядро. Не варто зберігати також горіхи з білим, сірим, чорним нальотом на шкаралупі, що є ознакою враження пліснявою, зі стулками, які почали відкриватися.

Зберігати волоські горіхи можна як у шкаралупі, так і вже очищені. Для зберігання горіхів у шкаралупі слід вибрати темне і прохолодне місце (з температурою від 5 до 10℃ в добре провітрюваному і сухому приміщенні. Горіхи можна висипати у мішки з натуральних тканин, або полімерні сітки для зберігання овочів та фруктів. Підійдуть також дерев’яні або пластикові ящики для овочів, картонні коробки.

Якщо приміщення не обладнане вентиляцією або у ньому підвищена вологість, рекомендується розкласти поміж ящиків чи мішків з горіхами поглиначі вологи. Це може бути силікагель, пресована тирса тощо. Мішки та сітки з горіхами можна підвісити до стелі, таким чином забезпечите всебічне провітрювання. А ящики ставлять на невеликі бруски чи рейки, щоб нижня частина також добре вентилювалася.

Очищені і висушені горіхи можна зберігати протягом року і довше тільки у морозильній камері. Так вони збережуть всі свої поживні і смакові властивості. Якщо ядра свіжих горіхів не висушити, їх можна буде зберігати протягом чотирьох-п’яти діб у холодильнику, у скляній і герметично закритій тарі.

Важливо, щоб на горіхи не впливало сонячне світло та висока температура. Адже це сприяє хімічним змінам у жирах, якими багаті ядра волоського горіха, тому через короткий час вони стануть гіркими і з неприємним присмаком.

Заготовити на зиму можна будь-які овочі чи фрукти. Зачасту їх консервують.

Але можна зберегти всі смакові та корисні властивості плодів, якщо їх засушити. Поради щодо того, як правильно влітку насушити слив в домашніх умовах зібрала Gazeta.ua.

Як сушити волоські горіхи вдома: три найпростіші способи

Осінь дуже щедра на гастродарунки. І волоські горіхи – один з найчудовіших. Якщо горіх на подвір’ї, то вважайте, що доля вас любить. Коли ж близькі чи сусіди пропонують вам зібрати трохи їх врожаю, навіть не роздумуйте та збирайте стільки, скільки зможете вмістити у своїх кошиках і відрах. Хіба залиште трохи для білок і пташок. Або просто завітайте до найближчого базару чи місцевого ярмарку, там ви точно знайдете цей скарб.

Так само як і яблучні чипси, волоські горіхи можуть бути простим перекусом між основними прийомами їжі, бо вони корисні й доволі поживні. А ваші страви з додаванням горіхів стануть ще смачнішими.

Кілька штук спробуйте з’їсти сирими, це смачно. Та у страви волоські горіхи додаються вже засушеними. Тримайте найпростіші способи, як висушити волоський горіх.

Тонке тісто та волоські горіхи: простий рецепт домашньої медової пахлави

Смачна шоколадна випічка: рецепт брауні з горіхами

Як підготувати до сушіння волоські горіхи

Промийте горіхи під проточною водою, щоб позбавити від бруду та волокон. Розкладіть в один шар на столі, підстеливши паперові рушники чи пергамент, аби вони повністю просохли. Швидше буде, якщо ви їх періодично перевертатимете. Перед тим, як сушити, перевірте горіхи, чи не мають вони ознак плісняви. Таке може трапитися, якщо ви довго тримали їх сирими. Просто погляньте візуально та розколіть кілька штук, щоб переконатися, що всередині вони хороші.

Сушити волоські горіхи можна як цілими, так і очищеними, як вам більше до вподоби. Очищені ядра сушити трохи швидше, вони займають менше місця та вже одразу готові для перекусу. І так вам буде простіше контролювати процес. Якщо ж ви будете сушити горіхи цілими, радимо періодично розколювати один горішок, щоб оцінити, чи добре він просушений на даному етапі.

Як сушити волоські горіхи в духовці

Розігрійте духовку до температури 45 градусів. Викладіть волоські горіхи в шкарлупі на деко. Якщо їх багато, кладіть впритул, але краще, якщо буде один шар – так вони висушаться рівномірніше. Поставте деко з горіхами у духовку на 3 години, залишивши дверцята трохи прочиненими, щоб виходила волога та до духовки потрапляло повітря. Потім збільште температуру до 70 градусів та потримайте горіхи ще приблизно 30 хвилин. Якщо побачите, що шкарлупа темнішає, діставайте раніше, аби ядра не пригоріли. Потім дайте горіхам охолонути за кімнатної температури. Для очищених горіхів часу знадобиться менше, орієнтуйтеся на колір: коли він трохи потемнішає, скуштуйте горішок і якщо вас все влаштовує, діставайте деко з духовки.

З овочевою ікрою та горіхами. Рецепт фаршированих баклажанів від Євгена Клопотенка

Рецепт сациві: курка по-грузинськи в горіховому соусі

Як сушити горіхи в сушарці

Розкладіть цілі чи очищені горіхи у лотки сушарки та увімкніть її на 5 годин. Радимо періодично перегортати їх та міняти лотки місцями. Час може трохи варіюватися в залежності від потужності приладу та від того, сушите ви у шкарлупі чи ні. Також можна міняти лотки місцями, аби всі горіхи були добре підсушені.

Як сушити волоські горіхи в мікрохвильовій печі

Перед сушінням у мікрохвильовці волоські горіхи краще за все очистити від шкарлупи. Для цього можна скористатися спеціальним девайсом або трохи розбити молоточком для м’яса. Після цього викладіть ядра в один шар у посудину та поставте на 1-2 хвилини, увімкнувши найбільшу потужність. Якщо бачите, що луска сильно темнішає, вимикайте. Горіхи готові, коли луска легко відділяється і ядра мають легкий золотавий колір. За потреби повторіть процедуру кілька разів.

Готувати – це просто!

Читайте також

Секрети приготування ідеального салату

Не лише риба. 5 вегетаріанських джерел Омега-3 і

Найкращі рецепти. Смачні вареники з солодкими начинками від

Млинці на будь-який смак: десять найкращих рецептів від

Ягоди у випічці: кілька корисних порад

Кожен обере до смаку. Солоні вареники від Євгена

Багато вареників і сиру. Що готували українці на

Млинці без яєць: шість найкращих рецептів від Євгена

Як приготувати налисники на молоці. Рецепт від Євгена

Заважають худнути. Дієтологиня назвала 7 продуктів які уповільнюють

Для млинців, мʼяса та коктейлів. Як можна використовувати

Чому ми плачемо від цибулі та що робити,

Дієтолог назвала два типи олії, яких слід уникати

Чи можна повторно заморожувати розморожене мʼясо

Робіть це кожного ранку, щоб покращити роботу мозку

Почніть з малого. Прості поради від дієтолога як

Смачні традиції. Налисники на воді та з чим

Час має значення. Коли краще їсти, щоб почуватися

Найкращі гарніри до риби за рецептами Євгена Клопотенка

Чи потрібно замочувати насіння чіа і як його

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>

Related Post

Чим небезпечні миші у будинкуЧим небезпечні миші у будинку

Але, все ж, головна небезпека мишей полягає в тому, що вони є переносниками інфекційних захворювань: геморагічних гарячок, ієрсиніозу, псевдотуберкульозу, лептоспірозу, туляремії, чуми та ін. На сьогодні збільшується кількість захворювань людей