Гарнир из стручков молодого горошка

Наконец-то! Горох созрел! 🙂 Это рецепт для любителей зелёного горошка. Его можно и нужно кушать свежим. Но для разнообразия предлагаю вам приготовить вот такой гарнир.

Ингредиенты для «Гарнир из стручков молодого горошка»:

• Горошек зеленый — 800 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло подсолнечное — 1/2 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Перец черный — по вкусу
• Сахар — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гарнир из стручков молодого горошка»:

Сначала промываем горох проточной водой.
Затем срезаем плодоножку и кончик с каждого стручка.
Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Оно нужно для того, чтобы сливочное не горело.
Растапливаем сливочное масло.
Добавляем целые зубчики чеснока. Они придадут особый аромат маслу, которое в свою очередь пропитает горох.
Выкладываем стручки на сковороду.
Добавляем соль, перец, сахар и обжариваем всё до тех пор, пока горошек не размягчится (это займёт максимум минут пять)
Гарнир готов! Приятного аппетита!

P.S. В идеале у вас должен быть сорт горошка с неплотной кожицей на стручках, иначе она не прожуётся даже после термообработки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Наконец-то! Горох созрел! 🙂 Это рецепт для любителей зелёного горошка. Его можно и нужно кушать свежим. Но для разнообразия предлагаю вам приготовить вот такой гарнир.

Похожие рецепты

Пюре из корневого сельдерея

Брокколи с картошкой в духовке

Картофельно-кабачковые котлеты на гарнир

Мгновенный гарнир из тыквы

Жареный дуэт свеклы с репой

Тушеная морковь со свеклой

Капуста с грибами

Постная тушеная квашеная капуста

Тушеная капуста с кукурузой

Попробуйте приготовить вместе

Карпаччо из шампиньонов

Капустные рулетики с яйцом и сыром

Шахматный торт

Фотографии «Гарнир из стручков молодого горошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир! Для меня даже самостоятельное блюдо на ужин. Очень вкусный сливочный горошек, ароматный. У меня специальный сорт без жестких перегородок, обычно его добавляю при тушении овощей, а оказалось он и так очень хорош. Спасибо за рецепт!

спасибо за отзыв!
здорово у вас получилось, аппетитно выглядит!
Хороший рецепт, Если нет горошка можно сделать со спаржевой фасолью .
можно, для спаржи рецепт подходит,но это уже принципиально другое блюдо))
Как аппетитно выглядит, уверена, что вкусно! Спасибки, приготовлю!

Спасибо!) Заходите в гости на канал как попробуете, напишите понравилось или нет, если хотите, конечно

Классно! Даже не думала об этом, а гляжу на фото и прям представляю как вкусно! Жаль что горох у нас давно уже отошел! Но будет следующий год!

Благодарю!
когда попробуете, поделитесь, оправдались ли ваши ожидания

Ой, как хочется. У нас горох уже сошел, к сожалению, но в китайских магазинах может быть еще найду, у них и горох особенный – для употребления вместе со стручком ))) Непременно доберусь!

если будет такая возможность,получится идеально)
думаю, вы не пожалеете. спасибо

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• добавлять свои рецепты;
• участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
• сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
• задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
• общаться с другими поварятами на форуме.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 “Миртл”

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 “Гринборо”

Каркасный дом с 3 спальнями V226 “Массачусетс”

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

• Бульоны и супы 6839
  • Горячие супы 6180
    • Борщ 298
    • Щи 211
    • Солянка 158
    • Суп-пюре 1128
    • Рассольник 159
    • Молочный суп 71
    • Рыбный суп 457
    • Суп-лапша 172
    • Харчо 58
    • Другие супы 3220
    • Окрошка 168
    • Холодный суп-пюре 111
    • Фруктово-ягодный суп 41
    • Свекольник 75
    • Другие холодные супы 77
    • Овощной бульон 8
    • Мясной бульон 13
    • Рыбный бульон 2
    • Куриный бульон 44
    • Блюда из мяса 8211
      • Горячие блюда из баранины 557
      • Горячие блюда из свинины 3377
      • Горячие блюда из говядины 1385
      • Горячие блюда из телятины 265
      • Фаршированное мясо 191
      • Горячие блюда из кролика, зайца 237
      • Горячие блюда из мясных субпродуктов 614
      • Шашлык 454
      • Рагу овощное с мясом 149
      • Плов 167
      • Горячие блюда с колбасными изделиями 153
      • Горячие блюда из конины 5
      • Горячие блюда с мясом дичи 34
      • Горячие блюда из рыбы 4215
      • Горячие блюда из морепродуктов 933
      • Фаршированная рыба и морепродукты 237
      • Горячие блюда из рыбных субпродуктов 49
      • Шашлык из рыбы и морепродуктов 99
      • Горячие блюда из курицы 6544
      • Горячие блюда из индейки 709
      • Горячие блюда из утки и гуся 365
      • Горячие блюда из дичи 79
      • Фаршированная птица 321
      • Горячие блюда из субпродуктов птицы 566
      • Шашлык из птицы 188
      • Горячие блюда с грибами 720
      • Горячие блюда из овощей 3793
      • Горячие блюда из бобовых 678
      • Фаршированные овощи 936
      • Горячие овощные рулеты 88
      • Шашлык из овощей 43
      • Макаронные изделия 314
      • Гарнир из круп 342
      • Овощной гарнир 269
      • Картофельный гарнир 718
      • Запеканка с овощами 820
      • Запеканка с мясом 679
      • Запеканка с грибами 147
      • Запеканка с творогом 415
      • Запеканки с рыбой 136
      • Пельмени, манты, хинкали 343
      • Вареники 269
      • Горячие блюда из мясного фарша 1588
      • Горячие блюда из фарша птицы 425
      • Горячие блюда из рыбного фарша 135
      • Горячие блюда из смешанного фарша 452
      • Шашлык из фарша 25
      • Птица на гриле 134
      • Мясо на гриле 129
      • Овощи на гриле 75
      • Рыба на гриле 88
      • Салаты из мяса 2006
        • Салаты из баранины 11
        • Салаты из говядины 358
        • Салаты из свинины 271
        • Салаты из телятины 31
        • Салаты из ветчины 348
        • Салаты из мясных субпродуктов 428
        • Салаты с колбасными изделиями 336
        • Салаты из индейки 172
        • Салаты из курицы 2628
        • Салаты из утки и гуся 33
        • Салаты из субпродуктов птицы 224
        • Рыбные салаты 1885
        • Салаты из морепродуктов 1812
        • Салаты с грибами 622
        • Салаты из овощей 5468
        • Салаты из сыра 481
        • Салаты из бобовых 612
        • Бутерброды 2577
          • Открытый бутерброд 1207
          • Закрытый бутерброд 738
          • Тарталетки, волованы 317
          • Канапе 180
          • Мясные рулеты 486
          • Сырные рулеты 129
          • Овощные рулеты 234
          • Рыбные рулеты 171
          • Суши, роллы 212
          • Мясные закусочные торты 164
          • Рыбные закусочные торты 124
          • Овощные закусочные торты 139
          • Грибные закусочные торты 45
          • Сырные и творожные закусочные торты 83
          • Алкогольные напитки 802
            • Коктейль 221
            • Крепкий алкоголь 226
            • Легкий алкоголь 233
            • Вино 35
            • Пиво
            • Коктейль без алкоголя 616
            • Лимонад 127
            • Сок 84
            • Компот 110
            • Кисель 91
            • Морсы 48
            • Сиропы 12
            • Чай холодный 53
            • Смузи 259
            • Чай 212
            • Кофе 134
            • Какао 62
            • Соус к мясу 325
            • Соус к рыбе 81
            • Соус к птице 68
            • Салатная заправка 107
            • Сладкий соус 171
            • Домашний майонез 83
            • Другие соусы 435
            • Ягодный соус 49
            • Подлива 17
            • Соус-дип 57
            • Блины, оладьи, сырники 4501
              • Блины 1785
              • Оладьи 1279
              • Сырники 406
              • Начинка для блинов 835
              • Закуски из блинов 81
              • Слоеное тесто 51
              • Дрожжевое тесто 198
              • Бисквитное тесто 122
              • Заварное тесто 9
              • Песочное тесто 25
              • Пресное тесто 62
              • Пироги 9510
              • Чебуреки 153
              • Пончики 419
              • Булочки 2353
              • Куличи 503
              • Слойки 1005
              • Домашний хлеб 2475
              • Другие изделия 2600
              • Рулеты 756
              • Кексы 4513
              • Открытый пирог, тарт 1556
              • Лепешки 468
              • Лаваш 15
              • Торты 6437
                • Песочный торт 318
                • Бисквитный торт 3066
                • Слоеный торт 340
                • Десерты без выпечки 794
                • Торт с безе 239
                • Творожный торт 287
                • Торт-суфле 319
                • Медовый торт 166
                • Заварной торт 57
                • Творожное печенье 330
                • Печенье с начинкой 740
                • Бисквитное печенье 176
                • Песочное печенье 1433
                • Безе 116
                • Несладкое печенье 158
                • Овсяное печенье 237
                • Другое 714
                • Пудинги 480
                • Десертные крема 639
                • Муссы 336
                • Желе 534
                • Творожные десерты 1209
                • Сладкие рулеты 265
                • Суфле 83
                • Мюсли 160
                • Гренки 53
                • Чизкейк без выпечки 142
                • Чизкейк с выпечкой 333
                • Пряничное тесто 54
                • Маринады 858
                  • Грибы 77
                  • Ассорти 50
                  • Огурцы консервированные 160
                  • Помидоры 212
                  • Овощи маринованные 309
                  • Огурцы соленые 73
                  • Помидоры соленые 65
                  • Соленья ассорти 29
                  • Грибы соленые 21
                  • Засолка овощей 138
                  • Рулеты из лаваша 447
                  • Выпечка из лаваша 301
                  • Салаты из лаваша 3
                  • Блюда из мяса в аэрогриле 64
                  • Запеканки в аэрогриле 14
                  • Блюда из овощей в аэрогриле 27
                  • Выпечка в аэрогриле 33
                  • Сладкие блюда в аэрогриле 4
                  • Блюда из рыбы в аэрогриле 26
                  • Блюда из птицы в аэрогриле 33
                  • Заготовки в аэрогриле 4
                  • Бульоны и супы в аэрогриле 2
                  • Каши на молоке 282
                  • Каши на воде 329
                  • Сладкие каши 241
                  • Глазурь и помадки 56
                    • Глазурь 51
                    • Помадка 3
                    • Блюда из мяса в пароварке 52
                      • Из баранины
                      • Из свинины 16
                      • Из говядины 13
                      • Из телятины 2
                      • Из кролика, зайца 2
                      • Мясные субпродукты 10
                      • Из курицы 54
                      • Из индейки 5
                      • Из утки 1
                      • Дичь
                      • Субпродукты 4
                      • Из рыбы 43
                      • Из морепродуктов 19
                      • Рыбные субпродукты
                      • Домашний сыр 160
                      • Домашний творог 58
                      • Домашняя сметана 5
                      • Домашняя ряженка 16
                      • Домашнее молоко топленое 6
                      • Домашнее масло 21
                      • Домашний йогурт 31
                      • Блюда из мяса в мультиварке 311
                        • Блюда из говядины в мультиварке 66
                        • Блюда из свинины в мультиварке 123
                        • Блюда из баранины в мультиварке 15
                        • Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке 16
                        • Блюда из телятины в мультиварке 14
                        • Другие мясные блюда в мультиварке 29
                        • Блюда из рыбы в мультиварке 96
                        • Блюда из морепродуктов в мультиварке 18
                        • Блюда из круп в мультиварке 126
                        • Блюда из бобовых в мультиварке 33
                        • Блюда из рыбного фарша в мультиварке 2
                        • Блюда из куриного фарша в мультиварке 25
                        • Блюда из мясного фарша в мультиварке 94
                        • Хлеб в мультиварке 39
                        • Торт в мультиварке 88
                        • Пирог в мультиварке 310
                        • Бульон в мультиварке
                        • Суп в мультиварке 100
                        • Панировка к рыбе 3
                        • Панировка к мясу
                        • Панировка к птице 1
                        • Панировка сыра 1
                        • Панировка овощей 4
                        • Другая панировка 5
                        • Другие маринады 4
                        • Маринад для мяса 14
                        • Панировка фруктов
                        • Маринад для птицы 10
                        • Маринад для рыбы 24
                        • Маринад для грибов 26
                        • Маринад для овощей 6
                        • Маринад для фруктов
                        • Маринад для сыра
                        • Для детей 76587
                          • На десерт 26817
                          • На завтрак 12186
                          • На обед 20326
                          • На полдник 16753
                          • На ужин 17812
                          • Forester. Рецепт идеального гриля – 1 неделя 121
                          • Forester. Рецепт идеального гриля – 2 неделя 120
                          • Forester. Рецепт идеального гриля – 3 неделя 117
                          • Forester. Рецепт идеального гриля – 4 неделя 118
                          • Hochland. Бургеры и сэндвичи 128
                          • Hochland. Быстрый перекус 129
                          • Hochland. Десерты 132
                          • Hochland. Званый обед 143
                          • Hochland. Сытный ужин 139
                          • Zepter. Горячие блюда 54
                          • Zepter. Завтраки и десерты 63
                          • Zepter. Салаты и закуски 56
                          • Zepter. Супы 51
                          • Для конкурса журнала “Кулинарный практикум” 734
                          • Звезда Яндекс.Дзен 1126
                          • Конкурс “7 сладких чудес света” 230
                          • Конкурс “Bellissimo! Pastissimo! Italiano!” 112
                          • Конкурс “GEFEST – с теплом в каждый дом!” 129
                          • Конкурс “Азы кулинарии” 118
                          • Конкурс “А’море мио!” 245
                          • Конкурс “Белебеевский – сыр для праздничного стола” 262
                          • Конкурс “Больше стиля! Больше сока!” 208
                          • Конкурс “Бульон Роллтон для любимых блюд” 206
                          • Конкурс “В кругу самых-самых близких” 235
                          • Конкурс “В кругу семьи с Олейна” 255
                          • Конкурс “В лучших традициях” 121
                          • Конкурс “В ритме любимого города” 324
                          • Конкурс “Важные персоны весны” 227
                          • Конкурс “Вдохновение лета” 80
                          • Конкурс “Вдохновляйся и твори” 166
                          • Конкурс “Весна + К” 336
                          • Конкурс “Весна в Италии” 314
                          • Конкурс “Весна в стиле Rondell” 393
                          • Конкурс “Весна с Олейной” 333
                          • Конкурс “Вкус праздника” 496
                          • Конкурс “Вкусная диета” 40
                          • Конкурс “Вкусная осень с Махеевъ!” 550
                          • Конкурс “Вкусно и полезно” 148
                          • Конкурс “Вкусные истории с Милье” 140
                          • Конкурс “Вкусные румяные блины с Олейной” 324
                          • Конкурс “Вокруг света за 30 дней” 87
                          • Конкурс “Вокруг света за 60 дней” – духовка 85
                          • Конкурс “Вокруг света за 60 дней” – плита 102
                          • Конкурс “Волшебные превращения” 167
                          • Конкурс “Волшебство кулинарных фантазий” 442
                          • Конкурс “Все меняется, “Сливочное” остается” 199
                          • Конкурс “География вкуса” 78
                          • Конкурс “Горячие шедевры кулинарии” 121
                          • Конкурс “Горячий завтрак – здоровый день!” 340
                          • Конкурс “Готовим из Индейки” 48
                          • Конкурс “Готовим с Индилайт” 123
                          • Конкурс “Готовь с вдохновением” – духовка 177
                          • Конкурс “Готовь с вдохновением” – плита 152
                          • Конкурс “Грильмания с булочками Bagerstat” 130
                          • Конкурс “Дары природы” 87
                          • Конкурс “Дикий Запад” 72
                          • Конкурс “Добавь огня любимому блюду” 307
                          • Конкурс “Дом + К” 279
                          • Конкурс “Дом там, где готовят” 183
                          • Конкурс “Завтрак для любимых” 180
                          • Конкурс “Закусочка и закусончик” 174
                          • Конкурс “Здоровое питание – это легко!” 303
                          • Конкурс “Золотая осень” 101
                          • Конкурс “И рыба, и мясо!” 133
                          • Конкурс “Идеальная пара” 228
                          • Конкурс “Идеальное осеннее сочетание” 327
                          • Конкурс “Искренне мой. ” 239
                          • Конкурс “Испеки себе Новый Год” 125
                          • Конкурс “Истории про кашу” 181
                          • Конкурс “Калейдоскоп традиций”. Азиатская кухня 103
                          • Конкурс “Калейдоскоп традиций”. Восточная кухня 88
                          • Конкурс “Калейдоскоп традиций”. Десерты 87
                          • Конкурс “Калейдоскоп традиций”. Средиземноморская кухня 100
                          • Конкурс “Камера! Мотор! Рецепт!” 65
                          • Конкурс “Качество, которому доверяешь” 256
                          • Конкурс “Квасное лето”. Блюдо под квас 67
                          • Конкурс “Квасное лето”. Коктейль с квасом 33
                          • Конкурс “Квасное лето”. Окрошка 47
                          • Конкурс “Крупяные манёвры” 426
                          • Конкурс “Кулинарная Кинолента с GEFEST” 171
                          • Конкурс “Кулинарное признание в любви” 252
                          • Конкурс “Кухни мира” 87
                          • Конкурс “Легко готовить хорошо” 108
                          • Конкурс “Летняя свежесть” 374
                          • Конкурс “Лето + К” 272
                          • Конкурс “Лёд и пламя” 141
                          • Конкурс “Лига мультипекарей” – пасхальный декор 18
                          • Конкурс “Лига мультипекарей” – плита и духовка 100
                          • Конкурс “Лига мультипекарей” – с REDMOND 124
                          • Конкурс “Лучший семейный завтрак” 323
                          • Конкурс “Любовь + К” 187
                          • Конкурс “Масленица с Олейной!” 521
                          • Конкурс “МахеевЪ создает историю!” 168
                          • Конкурс “Мир, Май, Мистраль” 200
                          • Конкурс “Мировая ДЕСЕРТация” 262
                          • Конкурс “Мистерия вкуса” 170
                          • Конкурс “Мое фирменное блюдо” 195
                          • Конкурс “Мужчины VS Женщины”. Женская команда 196
                          • Конкурс “Мужчины VS Женщины”. Мужская команда 42
                          • Конкурс “Новая жизнь! Вкусная и легкая” 314
                          • Конкурс “Новогоднее конфетти” с NaturFoods и Botanica 151
                          • Конкурс “Новогоднее лакомство” 86
                          • Конкурс “Новогодние идейки приготовим из индейки” 197
                          • Конкурс “Новогодние истории с Hochland” 103
                          • Конкурс “Новогодние рецепты” с Kruazett 250
                          • Конкурс “Новогодние традиции” 100
                          • Конкурс “Новогодние фантазии с Röndell” 393
                          • Конкурс “Новогодний марафон с «Махеевъ»” 195
                          • Конкурс “Новогодний пир сказок” 157
                          • Конкурс “Новогодний сюрприз для огненной обезьяны” 267
                          • Конкурс “Новогодний фейерверк” 463
                          • Конкурс “Новогодний фуршет” 189
                          • Конкурс “Новогодняя выпечка с Dr. Oetker” 346
                          • Конкурс “Новый год + K” 237
                          • Конкурс “Новый год + K” 149
                          • Конкурс “Новый год + К” 191
                          • Конкурс “Новый год вкусней с Мистраль” 202
                          • Конкурс “Новый год с Dr. Oetker” 223
                          • Конкурс “Новый год с HAAS”. Выпечка и десерты 110
                          • Конкурс “Новый год с HAAS”. Горчица 83
                          • Конкурс “Олейна делает осень вкуснее” 97
                          • Конкурс “Он, Она и Мистраль” 114
                          • Конкурс “Осенний коктейль с чаем HYLEYS” 71
                          • Конкурс “Осенний марафон” 439
                          • Конкурс “Осень + К” 276
                          • Конкурс “Осень в Италии” 131
                          • Конкурс “От всей души!” 372
                          • Конкурс “От всей души!” 346
                          • Конкурс “От всей души!” 631
                          • Конкурс “Очень разные рецепты” 299
                          • Конкурс “Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker” 220
                          • Конкурс “Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ” 291
                          • Конкурс “Первым делом + К” 105
                          • Конкурс “Перед употреблением охладить” 604
                          • Конкурс “Пикник + К” 341
                          • Конкурс “Поздравь Поварёнка с трехлетием!” 85
                          • Конкурс “Пост + К” 268
                          • Конкурс “Пост + К” 339
                          • Конкурс “Пост + К” 179
                          • Конкурс “Пост с Олейной” 857
                          • Конкурс “Постный стол вкуснее с Мистраль” 423
                          • Конкурс “Превосходные формы” 291
                          • Конкурс “Проведи осень с пользой”: Каши и запеканки 95
                          • Конкурс “Проведи осень с пользой”: Мюсли и батончики 94
                          • Конкурс “Проведи осень с пользой”: Польза и креатив 94
                          • Конкурс “Проведи осень с пользой”: Смузи и коктейли 90
                          • Конкурс “Проверено временем”. Бобовые 121
                          • Конкурс “Проверено временем”. Дикий рис/Киноа 44
                          • Конкурс “Проверено временем”. Крупы 136
                          • Конкурс “Проверено временем”. Рис 104
                          • Конкурс “Проверено временем”. Сахар 189
                          • Конкурс “Проверено временем”. Хлопья 91
                          • Конкурс “Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!” 203
                          • Конкурс “Просто, вкусно + К” 221
                          • Конкурс “Путешествие + К” 132
                          • Конкурс “Рецепт идеального пикника” 122
                          • Конкурс “Рецепты для Рассольника” 230
                          • Конкурс “Рыбная неделя” 24
                          • Конкурс “С индейкой в школу” 117
                          • Конкурс “Салат + К” 221
                          • Конкурс “Салаты с нежной курочкой” 294
                          • Конкурс “САФсем масленичное настроение!” 282
                          • Конкурс “Свое. Родное. Новогоднее” с маслом Олейна 143
                          • Конкурс “Секреты дикого риса” 167
                          • Конкурс “Сладкая осень” 154
                          • Конкурс “Сладкая фантазия” 98
                          • Конкурс “Сладкие истории” 116
                          • Конкурс “Сладкий путь к стройной фигуре” 184
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Выпечка из слоеного теста 73
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Конфеты 38
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Мороженое 30
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Муссы, пудинги, желе 56
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Печенье 67
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Торты с безе 19
                          • Конкурс “Сладкий хит-парад”. Шарлотки и бисквиты 54
                          • Конкурс “Сладко! Празднично! Мистраль!” 209
                          • Конкурс “Совершенство вкуса под соусом Darbo”. Десерты 87
                          • Конкурс “Совершенство вкуса под соусом Darbo”. Мясо 28
                          • Конкурс “Совершенство вкуса под соусом Darbo”. Овощи 27
                          • Конкурс “Совершенство вкуса под соусом Darbo”. Птица 40
                          • Конкурс “Совершенство вкуса под соусом Darbo”. Рыба 21
                          • Конкурс “Составь меню для крохи!” 110
                          • Конкурс “Сочное Лето Hurom” 199
                          • Конкурс “Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA” 269
                          • Конкурс “Твои секреты быстрой кулинарии” 139
                          • Конкурс “Тебе половина и мне половина”. Бобовые 61
                          • Конкурс “Тебе половина и мне половина”. Гурме 34
                          • Конкурс “Тебе половина и мне половина”. Крупы 61
                          • Конкурс “Тебе половина и мне половина”. Рис 33
                          • Конкурс “Техника новогоднего стола”. Выпечка с REDMOND 38
                          • Конкурс “Техника новогоднего стола”. Горячие блюда с REDMOND 34
                          • Конкурс “Техника новогоднего стола”. Десерты с REDMOND 46
                          • Конкурс “Техника новогоднего стола”. Закуски с REDMOND 54
                          • Конкурс “Техника новогоднего стола”. Салаты с REDMOND 27
                          • Конкурс “уДачная пора” 271
                          • Конкурс “Удиви меня” 366
                          • Конкурс “Ужин + К”. Мясо 155
                          • Конкурс “Ужин + К”. Птица 169
                          • Конкурс “Ужин + К”. Рыба 112
                          • Конкурс “Урожай + К” 380
                          • Конкурс “Фейерверк сладких подарков” 493
                          • Конкурс “Фруктовые фантазии”. Неделя 1 150
                          • Конкурс “Фруктовые фантазии”. Неделя 2 102
                          • Конкурс “Фруктовые фантазии”. Неделя 3 97
                          • Конкурс “Фруктовые фантазии”. Неделя 4 115
                          • Конкурс “ХарвестФест” от GEFEST – духовка 175
                          • Конкурс “ХарвестФест” от GEFEST – плита 145
                          • Конкурс “Царь горох” 73
                          • Конкурс “Шарм Франции” 507
                          • Конкурс “Шашлык + К” 310
                          • Конкурс “Шашлык + К”. Мясо 33
                          • Конкурс “Шашлык + К”. Овощи 22
                          • Конкурс “Шашлык + К”. Птица 28
                          • Конкурс “Шашлык + К”. Рыба 29
                          • Конкурс “Шашлык + К”. Соусы 22
                          • Конкурс “Широкая масленица”
                          • Конкурс “Щас спою!” 84
                          • Конкурс “Щедрая весна” 229
                          • Конкурс “Ягодные истории” 327
                          • Конкурс “Ягодные фантазии с D’arbo” 203
                          • Конкурс “Яркие краски вкуса” 248
                          • Конкурс Готовим с удовольствием: быстро и просто! 53
                          • Конкурс рецептов “Hochland делает нас ближе” 332
                          • Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» 331
                          • Конкурс «Вкусно, ярко – BazarCo» 42
                          • Конкурс «Перекус на любой вкус» 178
                          • Конкурс «Пикник с «Индилайт» 161
                          • Мастер-класс “Дачное вдохновение”. Крупа в пакетиках 164
                          • Мастер-класс “Дачное вдохновение”. Сахар 171
                          • Мастер-класс “Дачное вдохновение”. Хлопья 157
                          • Мастер-класс с HAAS и SICILIA 212
                          • Мастер-класс с горчицами HAAS 60
                          • Мастер-класс с заквасками Oursson 312
                          • Мастер-класс с сычужными сырами Orsik
                          • Мастер-классы “Kukmara – посуда на все времена” 352
                          • Новогодний марафон с GALAXY 416
                          • Новогодний мастер-класс с Черкизово 69
                          • Рецепты к пикнику 636
                          • Рецепты от шеф-поварят 22
                          • Спецпроект “Гурмания”. Акватика Color Mix 61
                          • Спецпроект “Гурмания”. Акватика MIX 59
                          • Спецпроект “Гурмания”. Акватика Wild Rice 61
                          • Спецпроект “Гурмания”. Басмати Mix 67
                          • Спецпроект “Гурмания”. Басмати Quinoa Mix 62
                          • Спецпроект “Гурмания”. Киноа 63
                          • Спецпроект “Легко готовить хорошо!”. Блюда с мясом 97
                          • Спецпроект “Легко готовить хорошо!”. Блюда с птицей 95
                          • Спецпроект “Легко готовить хорошо!”. Блюда с рыбой 98
                          • Спецпроект “Легко готовить хорошо!”. Вегетарианские блюда 90
                          • Спецпроект “Поединки + K”. Выпечка 30
                          • Спецпроект “Поединки + K”. Десерты 30
                          • Спецпроект “Поединки + K”. Закусочные торты 30
                          • Спецпроект “Поединки + K”. Рыба 30
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Домашние заготовки 32
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Закуски 30
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Икра и паштеты 31
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Морепродукты 30
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Овощи 30
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Паста 30
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Рулеты 31
                          • Спецпроект “Поединки + К”. Соусы и маринады 30
                          • Спецпроект “Поединки” ТМ Kikkoman 122
                          • Спецпроект “Поединки” ТМ Мистраль 119
                          • Спецпроект “Путешествие со вкусом” 525
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72
                          • Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67
                          • Спецпроект Vitek. Запеканки в мультиварке 64
                          • Тест-драйв Scarlett IS-JE52S01 15
                          • Тест-драйв Scarlett SL-JE51S01 15
                          • Тест-драйв Scarlett SL-JE51S02 17
                          • Тест-драйв Scarlett SL-JE51S03 15
                          • Тест-драйв заквасок Oursson 148
                          • Фрау Марта, удивляйте любимых! Вторые блюда 39
                          • Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36
                          • Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда 39
                          • Фрау Марта, удивляйте любимых! Салаты 52
                          • Быстрый завтрак 11880
                          • Сытный завтрак 27536
                          • Легкий 9028
                          • На второе 42112
                          • На десерт 39508
                          • На закуску 40572
                          • На первое 8049
                          • 23 февраля 21611
                          • 8 Марта 22570
                          • День влюбленных 20466
                          • День рождения 25242
                          • Новый год 25295
                          • Пасха 12979
                          • Рождество 18953
                          • На горячее 42549
                          • На десерт 38531
                          • На закуску 42249
                          • На горячее 14453
                          • На закуску 22929
                          • Блюда для инверторной печи Panasonic 61
                          • Видео-рецепты от Blue Dragon 10
                          • Видео-рецепты от Hansa 4
                          • Рецепты от “Куриное царство”
                          • Рецепты от “Мечта хозяйки” 9
                          • Рецепты от “Солнечной Фазенды” 10
                          • Рецепты от Barilla 7
                          • Рецепты от Blue Dragon 17
                          • Рецепты от Borges 3
                          • Рецепты от BRAVOLLI 32
                          • Рецепты от Dr. Oetker 16
                          • Рецепты от Fiskars 16
                          • Рецепты от Forester 9
                          • Рецепты от GOURMET ALLIANCE
                          • Рецепты от GreenPan 28
                          • Рецепты от HAAS и SICILIA 61
                          • Рецепты от Hochland 83
                          • Рецепты от HORTEX 7
                          • Рецепты от IDEAL 20
                          • Рецепты от ITLV 26
                          • Рецепты от KAMIS 5
                          • Рецепты от Kikkoman 37
                          • Рецепты от Lekue 40
                          • Рецепты от Master FRESH 11
                          • Рецепты от Oursson 86
                          • Рецепты от PARMALAT 48
                          • Рецепты от Scarlett 16
                          • Рецепты от Zepter 20
                          • Рецепты от Алексея Беседина 7
                          • Рецепты от Андрея Иванова 8
                          • Рецепты от Атлант
                          • Рецепты от БEKO 6
                          • Рецепты от Балтком 14
                          • Рецепты от Белебеевский 4
                          • Рецепты от Брест-Литовск
                          • Рецепты от Доброфлот 4
                          • Рецепты от Махеевъ 16
                          • Рецепты от Олейны 23
                          • Рецепты от Петелинки 35
                          • Рецепты от Пиканты 29
                          • Рецепты от Помидорки 106
                          • Рецепты от Посуда Центр
                          • Рецепты от Саф-Момент 13
                          • Рецепты от ТМ ЕКО 10
                          • Рецепты от ТМ Мистраль 14
                          • Рецепты от Фуд Сити
                          • Рецепты от ХОРС 4
                          • Рецепты от Черкизово 10
                          • Рецепты от Экомилк 10
                          • Рецепты пекаря 4
                          • Безглютеновые рецепты 785
                          • Вегетарианское питание 9522
                          • Для беременных и кормящих 7611
                          • Для диеты 9445
                          • Постное питание 12016
                          • Раздельное питание 1911
                          • Русская 4157
                          • Итальянская 2951
                          • Французская 1853
                          • Украинская 1038
                          • Китайская 724
                          • Японская 490
                          • Абхазская 24
                          • Австралийская 57
                          • Австрийская 133
                          • Азербайджанская 335
                          • Американская 951
                          • Английская 381
                          • Арабская 266
                          • Аргентинская 43
                          • Армянская 171
                          • Афганская 2
                          • Африканская 76
                          • Башкирская 2
                          • Белорусская 193
                          • Бельгийская 23
                          • Болгарская 207
                          • Бразильская 43
                          • Бурятская 14
                          • Валлийская 5
                          • Венгерская 189
                          • Вьетнамская 56
                          • Гавайская 13
                          • Голландская 50
                          • Греческая 590
                          • Грузинская 513
                          • Датская 47
                          • Еврейская 284
                          • Египетская 51
                          • Индийская 442
                          • Иракская 6
                          • Иранская 43
                          • Ирландская 49
                          • Исландская 1
                          • Испанская 521
                          • Кавказская 264
                          • Казахская 87
                          • Калмыцкая 3
                          • Канадская 53
                          • Коми 16
                          • Корейская 343
                          • Кубинская 31
                          • Курдская 5
                          • Латышская 79
                          • Литовская 50
                          • Магриба 139
                          • Малазийская 31
                          • Марокканская 112
                          • Мексиканская 263
                          • Молдавская 85
                          • Монгольская 5
                          • Немецкая 874
                          • Норвежская 55
                          • Перуанская 13
                          • Польская 168
                          • Португальская 152
                          • Румынская 35
                          • Сирийская 61
                          • Таджикская 25
                          • Тайская 183
                          • Татарская 99
                          • Тунисская 20
                          • Турецкая 540
                          • Узбекская 300
                          • Уральская 17
                          • Финская 80
                          • Хорватская 6
                          • Чешская 136
                          • Чилийская 14
                          • Шведская 136
                          • Швейцарская 93
                          • Шотландская 48
                          • Эстонская 77
                          • Югославская 48

                          Социальная сеть
                          для дачников

                          Женский журнал
                          и новости шоу-бизнеса

                          Социальная сеть
                          для худеющих

                          Социальная сеть
                          для мамочек

                          Сайт для владельцев
                          домашних питомцев

                          Як правильно варити зелений горошок

                          Горох – один з найдавніших представників сімейства бобових. Його батьківщиною є Індія, звідки він спочатку потрапив до Китаю, а потім був завезений в Західну Європу.

                          Сезон молодого горошку триває з квітня по липень. Його можна їсти просто так, додавати в гарячі закуски, рагу, супи або суфле, а також запікати в сирі. Для багатьох рецептів зелений горошок слід попередньо відварити.

                          Як варити зелений горох в стручках

                          Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

                          Заборона на пересування країною для військовозобов’язаних – всі деталі

                          Ракетні удари по мирних українськиих містах – липень 2022

                          Ядерний тероризм Росії

                          • Стручки молодого зеленого горошку промити і зрізати кінчики.
                          • Налити в каструлю холодної води, викласти стручки і залишити постояти на годину.
                          • В окремій каструлі закип’ятити воду, підсолити з розрахунку чайна ложка солі на 3 склянки води і опустити в неї вимочені стручки.

                          Як варити лущений зелений горох

                          Раки люблять ховатися від усіх, коли їм щось не подобається, як і горошок в стручках

                          • Витягти горошини з стручків. Жовті і зморщені боби викинути.
                          • Наповнити каструлю на 2/3 об’єму холодною водою і довести до кипіння. Додати сіль і соду з розрахунку 1 чайна ложка солі і 1/2 чайної ложки соди на 3 склянки води.
                          • Засипати зелений горошок в окріп, накрити каструлю кришкою і варити на сильному вогні до готовності, від 5 до 10 хвилин. Чим молодше горошок, тим він м’якше і швидше вариться.
                          • Варений зелений горошок відкинути на друшляк і промити холодною водою.

                          Дивіться відео, як приготувати ризото з зеленим горошком: