Огляд 22 сортів томатів – чудова добірка для вирощування у теплиці!
Вітаю, дорогі друзі! Томат – один із найулюбленіших наших овочів. Його вирощують всі, причому як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Дехто не може зібрати добрий урожай томатів через розвиток на них різних хвороб, а хтось виставляє в інтернет фотографії величезних плодів та рясних врожаїв зі своїх грядок.
Сьогодні ж йтиметься про томати, які вирощую я.
Від чого залежить врожай томатів
Живу я в середній смузі, ґрунт у нас суглинистий, щільний, тобто умови в моїй місцевості такі, як і в більшості садівників. Крім того, ділянка моя знаходиться в низині. Проте врожаї у мене стабільно високі.
Якщо ви думаєте, що достатньо придбати і посіяти високоякісне насіння, і воно гарантовано дасть вам хороший урожай, то на вас може чекати велике розчарування.
Продуктивність будь-яких культур залежить від цілого комплексу факторів: від дотримання агротехніки, підходу до вибору насіння та правильного режиму провітрювання теплиці. Якщо ви дотримуватиметеся всіх правил, то отримаєте врожай у будь-якому році і з насіння будь-якого виробника.
Я вирощувала томати з насіння різних фірм: Гавриш, Седек, Пошук, Аеліта, Агросемтомс та інших. І завжди отримую хороший результат, тому що конкуренція зараз підстьобує виробників продавати якісний посівний матеріал.
Огляд сортів томатів
Волове серце
Я вирощувала багато ”серцевих” томатів: і Орлине серце, і Бичаче, і Волове, і Ведмеже. Є ще сорти Левине серце та Серце бізона. Таких томатів багато, і плоди у них різного забарвлення. Одного сезону я тестувала на своїй ділянці насіння Волового серця від трьох різних виробників, і найкраще за врожайністю та наливанням плодів показали себе томати від фірми Гавриш: помідори були великими не тільки на нижніх китицях, а й на найвищих.
Рожевий цар
Це дуже витривалі томати від фірми Седек: їдучи на тривалий час, ми зовсім забули про горщики з розсадою, а коли повернулися, застали сіянці практично засохлими.
Я думала, що розсада не відійде, але вона не лише відновилася, а й дала дуже високий урожай. Плоди цього сорту справжнього рожевого кольору, і вони чудово зберігаються при транспортуванні.
Гібрид Каспар
Цей сливкоподібний томат від фірми Седек не тільки продуктивний, але й має високі смакові якості, так що не вірте твердженням, що плоди у гібридів несмачні. Дозрівають помідори у великих китицях. Я раджу всім вирощувати Каспар F1.
Червоний трюфель
Червоний трюфель дуже сподобався моєму чоловікові. Плоди у нього дуже солодкі, і форма у них незвичайна та приваблива. Я вирощувала цей сорт із насіння різних виробників, і найсолодшими виявилися плоди від фірми Сибірський сад.
Гібрид Лікопінчик
Цей гібрид від Аеліти також дуже врожайний. Плоди у нього смачні, середнього розміру, калібровані.
Гібрид Євпатор
Незважаючи на рекламацію в інтернеті, мені Євпатор від Гавриша настільки сподобався, що я його всім рекомендувала і після цього отримала від читачів безліч вдячних відгуків.
Цей гібрид я вирощую практично щосезону, тому що він вирізняється стабільною врожайністю в будь-яку погоду. Крім того, гібрид стійкий не тільки до фітофторозу, а й до кладоспоріозу: коли навколо буквально всі рослини вражені цією хворобою, Євпатор радує погляд своїм здоровим виглядом. А плоди в нього настільки великі, що деякі не пролазять у банку.
Рожевий налив
Красиві великі та смачні томати Рожевого наливу від Аеліти теж порадували мене. Шкірка у них тонка, а м’якоть соковита та цукриста – справжні салатні помідори.
Бурштиновий
Ці дрібні жовті томати коктейльного типу від Седек дозрівають у великих китицях і вирізняються високими смаковими якостями.
Медова крапля
У Медової краплі маленькі жовті грушоподібні плоди, які настільки подобалися дітям, що вони їли їх у теплиці прямо з куща.
Дехто нарікає, що ці помідорки не дуже солодкі, але я вкотре повторюю, що якість плодів залежить від дотримання агротехніки. Якщо ви переживлюєте томати азотом, а калій під них не вносите, цілком можливо, що смак у плодів буде посереднім. Підживлення слід вносити вчасно і добрива потрібно витрачати в міру.
Хурма
Це помідори оранжевого кольору маслянисті в розрізі. Сорт не новий, але я його люблю і часто вирощую, тому й вам рекомендую Хурму від Аеліти.
Непас
Непас від Седек – томат, що не потребує пасинкування. Сорт дає рясні врожаї, але городникам середньої смуги я рекомендувала б цей томат пасинкувать, оскільки плодів на кущі зав’язується дуже багато, вони не встигають дозрівати, і значну частину в кінці сезону доводиться знімати зеленими.
Пузата хата
Ці смачні, щільні, м’ясисті томати з цукристою м’якоттю від Аеліти мене дуже порадували.
Сто пудів
У мене дозрів помідор цього сорту вагою 1 кг 80 г, але такі гігантські томати виходять лише в результаті нормування китиці. Отже, якщо вам потрібні великі плоди, доведеться видаляти частину зав’язі.
Чібіс
Урожайний сорт від Гавриша, вирівняні сливкоподібні плоди якого чудово підходять для консервування та засолювання у банку.
Імперія
Смачний урожайний сорт від Седек. Але як я вже говорила, смак залежить від того, чи дотримуєтеся ви агротехніки культури. До речі, є прийоми, що допомагають покращити смак плодів, причому не лише томатів.
Велика матуся
Великі та солодкі салатні помідори від Гавриша. Розмір плодів відповідає назві сорту.
Пожарський
Також смачні помідори від Аеліти: невеликі, середнього розміру, з носиком – дуже гарні. Вид у них товарний і їх можна вирощувати на продаж.
Гібрид Хлинівський
Хлинівський так само рясно плодоносить і виявляє таку саму стійкість до захворювань, як гібрид Євпатор: коли навколо всі рослини стоять пожухлі від кладоспоріозу, Хлинівський виділяється зеленим листям та міцними стеблами. Плоди у нього також смачні.
Дружна сімейка
Цей томат від Аеліти я вирощувала минулого року: всі кущі були буквально всипані неймовірно солодкими плодами, які за розміром є чимось середнім між коктейльними томатами та чері. Сім’я просила мене посадити Дружну сімейку і наступного року.
Смайлики
Це аелітівський сорт з дрібними солодкими помаранчевими плодами з носиком.
Гібрид Біф Пінк
Дуже великі та смачні томати від Аеліти.
Поради щодо догляду тепличних томатів
Як бачите, насіння своїх найкращих томатів я купувала у різних виробників. З цього можна зробити висновок, що причина поганого врожаю не у виробнику насіння, а в тому, як ви виконуєте правила агротехніки та догляду за рослинами.
Не намагайтеся виростити в теплиці якнайбільше сортів: тіснота призводить до розвитку захворювань. Посадки повинні бути просторими, щоб кожній рослині вистачало світла та повітря. І вчасно видаляйте пасинки, щоб у кущів вистачило ресурсів виростити всі зав’язані плоди.
Обов’язково мульчуйте поверхню ґрунту, щоб волога в ньому зберігалася якомога довше. Та й біопрепарати краще працюють під захистом мульчі.
Щоб у теплиці не було конденсату, регулярно провітрюйте її, а після того як пройдуть зворотні заморозки, тримайте її відчиненою навіть у нічний час. Томати бояться не холоду, а надмірної вологості.
Як я вже говорила, я збираю стабільно високі врожаї томатів, незалежно від погодних умов. У якісь сезони постійно йшли дощі, а минулого року стояла неймовірна спека, і всі сусіди переживали, що плоди на помідорах не зав’яжуться. Однак на врожай моїх рослин усі ці катаклізми не впливають.
І якщо в мене виходить домагатися високих урожаїв, то вийде і у вас. Потрібно лише дотримуватись правил агротехніки.
Томат «Рожевий мед»: опис сорту і правила вирощування
Томати «Рожевий мед» – унікальний сорт, плоди якого поєднують в собі солодкий соковитий смак і масу вітамінів. Він здатний підвищити в людському організмі «гормон радості», і тому цей сорт допоможе побороти стрес і депресію.
- Особливості
- Допускається вирощування овоча із насіння плодів минулого врожаю, так як цей вид не відноситься до гібридів. Тим, хто вибрав для посадки цей сорт, слід вивчити гідності рослини:
- Садівникам, які вперше зіткнулися з посадкою сорту «Рожевий мед», потрібно підготуватися і до деяких недоліків культури. Серед мінусів можна відзначити наступні:
- Характеристика плодів
- Врожайність
- Найкраща схема вирощування – 50х40 см, 3-4 кущі на 1 квадратний метр. Після появи пасинків їх слід усувати. Для збільшення врожаю необхідно як мінімум двічі за сезон використовувати добрива: на початку вегетативного дозрівання і через місяць після першого підживлення. Відмінно підійдуть суміші, що містять у складі калій і фосфор.
- Посадка
- Щоб результатом посадки у відкритому ґрунті став вдалий великий урожай, необхідно дотримуватися таких правил:
- Перш ніж приступити до вирощування томатів «Рожевий мед» в теплиці, потрібно заздалегідь отримати розсаду. Можна скористатися такими етапами:
- Щоб отримати вдалу розсаду, теж варто дотримуватися деяких правил. При підготовці посадкового матеріалу його слід протестувати на сходження. Для цього насіння поміщають у слабкий сольовий розчин. Спливлі зерна можна викинути, а для вирощування потрібно використовувати насіння, що залишилося на дні.
- Посадковий матеріал, що пройшов випробування, слід продезінфікувати, помістивши на 20 хвилин в однопроцентний розчин марганцівки (1 грам на літр води). Після цього насіння промиває і залишає в спеціальному розчині для активації росту. Варіанти сумішей:
- Відхід
- Це теплолюбні рослини, але під впливом прямих сонячних променів кущі дадуть слабкий зріст, негативно яскраве сонце позначиться і на листях. Тому висаджувати овоч краще в затіненому, але теплому місці. Висадка здійснюється після припинення нічних заморозків у прогрітий ґрунт з низьким заляганням ґрунтових вод.
- Рослина непогано переносить посуху, але це не означає, що вона зовсім не потребує поливу. Розроблено спеціальні правила поливання томатів цього сорту:
- Як і при догляді за іншими культурами, необхідно своєчасно видаляти бур’яни, мульчувати ґрунт за допомогою соломи або тирси. Добрива вносяться в наступні періоди:
- Хвороби і шкідники
- Помітивши на листях бурі плями або некроз, можна припустити, що овоч все ж заразився фітофторозом. У цьому випадку потрібно моментально обприскати всі кущі незалежно від їх здорового або пошкодженого стану фунгіцидними препаратами. Особливо цінується в колах садівників і дачників «Рідоміп». Цей же засіб допоможе впоратися з виникненням сірої гнили або фузаріозом, також його можна використовувати і з метою профілактики. Заражені хворобою листя і плоди необхідно усувати.
- Інші рекомендовані препарати для боротьби з хворобами, до яких мало стійкі помідори даного сорту:
- Відгуки
Особливості
Томати представленого виду отримані шляхом селекції в новосибірській агрофірмі «Сибірський сад». Продажі насіння здійснюються тільки під цією торговою маркою.
Для висадки томатів даного сорту в середній смузі необхідно підготувати парник. В областях з суворою зимою і коротким літом ростити томати «Рожевий мед» рекомендується в опалювальних теплицях. Успішний урожай на відкритому повітрі можливо отримати в Ставрополі, Волгоградській і Ростовській областях, у Краснодарському краї.
Висота куща під відкритим небом в середньому становить 70 сантиметрів, в теплиці – до одного метра.
Допускається вирощування овоча із насіння плодів минулого врожаю, так як цей вид не відноситься до гібридів. Тим, хто вибрав для посадки цей сорт, слід вивчити гідності рослини:
- плоди дозрівають швидко – на 110 день після перших сходів;
- сорт відрізняється морозостійкістю;
- цінується за якісні смакові властивості;
- стійко переносить посуху.
Садівникам, які вперше зіткнулися з посадкою сорту «Рожевий мед», потрібно підготуватися і до деяких недоліків культури. Серед мінусів можна відзначити наступні:
- сорт слабо стійкий до утворення фітофторозу і фузаріозу;
- помідори цього різновиду не підходять для довгострокового зберігання;
- непридатні для тривалого транспортування;
- мають особливість розтріскуватися під впливом вологи;
- плоди характеризуються великим розміром, і тому їх майже неможливо використовувати для консервування.
Тим не менш, шанувальників у цього сорту досить багато, хоча вперше з’явився він не так вже і давно – в 2006 році, але відразу ж зарекомендував себе як швидко дозріваючий вид з великими солодкими плодами.
Характеристика плодів
Під час зростання на пензлі утворюється 3-10 зав’язків. Овочі дозрівають вже на 110-й день, залежно від деяких факторів іноді знімати врожай краще на 115-й день. Дозрівання відбувається в серпні.
Вага первинних томатів може становити 1,5 кілограма, середня маса наступних помідорів – 600-800 грам. За кольором плоди ближче до рожевого, про що, втім, можна здогадатися за назвою.
Томати можуть містити від чотирьох камер, їх форма – серцевидна, трохи рифлена. Шкурка тонка і при необхідності легко знімається. У смаку відчувається солодкість і м’якість овоча, тому для любителів страв з легкою соковитою кислинкою сорт не підійде.
Плоди «Рожевий мед» застосовуються в салатах, з них виходить дуже насичений томатний сік, можна приготувати ікру, аджику, соус, кетчуп – в цих стравах смак томатів виражається особливо яскраво.
Врожайність
При належному догляді врожайність сорту досягає 3,8 кг з 1 м2. Щоб домогтися продуктивного врожаю, рекомендується використовувати гряди, де раніше висаджувалися часник, горох, цибуля, морква.
Найкраща схема вирощування – 50х40 см, 3-4 кущі на 1 квадратний метр. Після появи пасинків їх слід усувати. Для збільшення врожаю необхідно як мінімум двічі за сезон використовувати добрива: на початку вегетативного дозрівання і через місяць після першого підживлення. Відмінно підійдуть суміші, що містять у складі калій і фосфор.
Посадка
Щоб результатом посадки у відкритому ґрунті став вдалий великий урожай, необхідно дотримуватися таких правил:
- Підготуйте ґрунт вже восени. Для цього необхідно перекопати і удобрити землю. Рекомендовані підживлення – компост, перегной, зола, суперфосфат, сірчанокислий калій.
- При виборі гряди варто віддати перевагу місцям, де раніше росли горох, кабачки, гарбуз, капуста. Ділянки, на яких вирощувалися картопля, баклажани або перці, краще не розглядати.
- Перед посадкою матеріал добре б помістити у воду на один день або обернути мокрою ганчіркою на 3 години.
- Готуємо лунки: діаметр – 25-30 см, глибина – 3-5 см. В середньому допускається засипати в кожну по 4 насіння.
- Закопуємо лунки. Рясно поливаємо землю. Коли з’являться перші паростки, слід залишити найсильніші з них, а решту видалити.
Перш ніж приступити до вирощування томатів «Рожевий мед» в теплиці, потрібно заздалегідь отримати розсаду. Можна скористатися такими етапами:
- перекопати з осені ґрунт, додати перегній і золу;
- замочити насіння на день;
- наприкінці зими – початку весни висадити в тару із землею, перегноєм і гумусом на 10 мм;
- закрити плівкою і тримати в темному утепленому приміщенні;
- як тільки здалися перші сходи, ємність виставити на сонці;
- іноді збризкувати паростки водою;
- через 1,5 місяці приступити до посадки в теплиці.
Щоб отримати вдалу розсаду, теж варто дотримуватися деяких правил. При підготовці посадкового матеріалу його слід протестувати на сходження. Для цього насіння поміщають у слабкий сольовий розчин. Спливлі зерна можна викинути, а для вирощування потрібно використовувати насіння, що залишилося на дні.
Посадковий матеріал, що пройшов випробування, слід продезінфікувати, помістивши на 20 хвилин в однопроцентний розчин марганцівки (1 грам на літр води). Після цього насіння промиває і залишає в спеціальному розчині для активації росту. Варіанти сумішей:
- 4 краплі засоби «Епін» розводяться в 100 мл води, зернятка замочуються на 12-18 годин;
- 0,01% розчин гумату калію або гумату натрію, залишити насіння слід на добу при температурі води 28 градусів: цього можна досягти, поставивши ємність на батарею;
- в літрі теплої води можна розвести 2 великих ложки золи, через добу в проціжену суміш поміщають насіння, обернуте в марлю;
- ще один варіант – сік алое, час вимочування – доба.
Ще одна порада від фахівців з вирощування розсади помідорів даного сорту: перед приміщенням в один з розчинів насіння можна загартувати протягом 12 годин на нижній полиці холодильника. Після всіх цих дій швидкість зародження перших паростків істотно збільшиться.
Як тільки здадуться перші сходи, ємність потрібно поставити на добре освітлену ділянку. Щоб підтримувати 12-годинний світловий день, рекомендується застосувати фітолампу. Через нестачу світла сіянці можуть витягнутися.
Розсаджування паростків по окремих судинах здійснюється відразу після появи двох справжніх листових платівок. Через пару тижнів площа для паростків слід збільшити, пересадивши їх у більш просторі ємності. Найекономічніший і найзручніший варіант – коробка з-під соку зі зрізаною кришкою.
Відхід
Для проростання насіння зазвичай рекомендується температура + 25 градусів, для зростання і розвитку – від + 15 до + 30 градусів. Якщо тепла недостатньо, то культура буде погано зав’язуватися, а якщо це і станеться, то не зможе порадувати садівника великою вагою. При температурі до 10 градусів куст перестане рости; якщо стовпчик термометра опуститься до трьох градусів, то рослина, швидше за все, загине. Якщо температура повітря перевищила 35 градусів, то процес досвіду перерветься, відповідно, припиниться і зав’язування плодів.
Це теплолюбні рослини, але під впливом прямих сонячних променів кущі дадуть слабкий зріст, негативно яскраве сонце позначиться і на листях. Тому висаджувати овоч краще в затіненому, але теплому місці. Висадка здійснюється після припинення нічних заморозків у прогрітий ґрунт з низьким заляганням ґрунтових вод.
Рослина непогано переносить посуху, але це не означає, що вона зовсім не потребує поливу. Розроблено спеціальні правила поливання томатів цього сорту:
- обсяг води на куст відразу після висаджування входів – 4 літри;
- на 10-ту добу здійснюється наступна поливка;
- далі застосовується 2 літри вологи на рослину пару разів на тиждень аж до цвітіння;
- під час цвітіння кущі потребують поливання раз на 7 днів, обсяг – 5 літрів;
- як тільки утворилися плоди, гряду знову поливають двічі на тиждень, поступово скорочуючи кількість вологи;
- у період почервоніння важливо знову перейти на одноразовий полив, тобто один раз на тиждень.
Полив – це один з головних етапів у догляді за рослиною. Температура води не повинна бути нижче 20 градусів. Крім того, важливо виявляти акуратність і намагатися уникати відкритого потрапляння води на листя і стебла, інакше це може викликати опік.
Також потрібно стежити за грунтом. Якщо земля волога з попередньої поливки, то справжній полив слід відкласти. Постачати рослину водою потрібно тільки при повністю просохлому ґрунті. Перевищення кількості вологи може спровокувати сіру гниль або хворобу, яка називається чорною ніжкою.
Як і при догляді за іншими культурами, необхідно своєчасно видаляти бур’яни, мульчувати ґрунт за допомогою соломи або тирси. Добрива вносяться в наступні періоди:
- через два тижні після посадки;
- до моменту цвітіння;
- при появі зав’язків;
- під час плодоношення.
Найкраще підгодовувати рослини сумішами, що містять фосфор і калій. Перший з них має благотворний вплив на зростання кореневої системи, калій впливає на смак майбутніх помідорів, а також перешкоджає ослабленню імунітету овочу. Рекомендується розчинити в 10 літрах води нітрат амонію – 5 грам, хлористий калій – 15 грам і суперфосфат – 30 грам, і полити гряду отриманим розчином. Кількість речовин краще збільшити при внесенні другої підживлення. Норма розподіляється таким чином, щоб на кожен куст припало приблизно 100 грам розчину.
Ще один ефективний варіант підживлення – змішати гній і курячий послід у 10 літрах води. Можна застосувати для добрива комплекси, у складі яких є всі потрібні пропорції мінеральних з’єднань.
Хвороби і шкідники
Мабуть, найнеприємнішим недоліком помідорів «Рожевий мед» може вважатися їх слабка стійкість до хвороб. Однак з цією проблемою дозволить впоратися грамотний відхід. Найважливіше правило при вирощуванні – завчасно забезпечити адекватну профілактику від хвороб і шкідників.
Наприклад, щоб попередити фітофтороз, потрібно безпомилково дотримуватися техніки поливу, тобто максимально уникати потрапляння вологих крапель на стеблі і листя. Також слід висаджувати рослини подалі від картопляної гряди і систематично обробляти кущі бордоською рідиною.
Помітивши на листях бурі плями або некроз, можна припустити, що овоч все ж заразився фітофторозом. У цьому випадку потрібно моментально обприскати всі кущі незалежно від їх здорового або пошкодженого стану фунгіцидними препаратами. Особливо цінується в колах садівників і дачників «Рідоміп». Цей же засіб допоможе впоратися з виникненням сірої гнили або фузаріозом, також його можна використовувати і з метою профілактики. Заражені хворобою листя і плоди необхідно усувати.
Інші рекомендовані препарати для боротьби з хворобами, до яких мало стійкі помідори даного сорту:
- Бура плямистість. Для усунення цього захворювання добре підійдуть препарати «Хлорокис міді», «Браво», «Дітан Нео Тек 75». З народних коштів пропонується чергувати розчини 1-2% марганцівки та відвари пічної золи.
- Вершинна гниль. З цією недугою добре впораються «Фітоспорин», «ХОМ», «Брексил Са». Також рекомендується присипати деревною золою землю під рослиною, обприскувати кущі содовим розчином (20 грам соди на 10 літрів води).
- Совка. Найбільш кращі препарати – «Децис Експерт», «Інта-Вір» «Карате Зеон», «Лепідоцид». Можна використовувати настоянки з цибулі (облуковиці залити літром води і настояти 12 годин) і часнику (2 дольки на літр теплої води, для наполягання потрібно 3-4 дні, розчин розвести у воді в пропорції 1 до 5), отриманими сумішами обприскувати рослини.
Відгуки
Шанувальники сорту «Рожевий мед» відзначають солодкий м’ясистий цукровий смак помідорів, також їх приваблюють великі габарити плодів. Деяким томатам вдалося досягти ваги під кілограм. Ті, хто вперше спробував виростити плоди даного сорту, виявляються здивовані високою врожайністю, при вирощуванні помідори прекрасно зав’язувалися як на нижній пензлі, так і на наступних.
За описом споживачів, незважаючи на насичений смак, цей різновид не має аромату, і тому добре підходить для використання в різних стравах. Через відсутність запаху в сирому природному вигляді помідори можуть не вразити їдця, засолка і маринування практично неможливі.