Сливу вимити, видалити плодоніжку і м'яті плоди Можете використовувати плоди з кісточкою, в аерогрилі навіть великі плоди добре высушатся, але якщо бажаєте отримати продукт без кісточки, видаліть її Встановіть в аерогрилі температуру 65 °C і сушіть сливи протягом 40 хвилин, залиште остигати на годину
Як сушити сливи в домашніх умовах?
Сушити в духовці необхідно в кілька етапів:
- перші 5 годин слід сушити при температурі 50º С;
- наступні 6 годин при температурі 70 ºС;
- й потім готувати до готовності при температурі 75-80 ºС.
Скільки часу сушити сливи в сушарці?
Скибочки будуть сушитися швидше і більш рівномірно, але потрібен час на їх нарізку. Приблизно через 12-18 годин сушені сливи готові. Їх добре додавати в каші або просто їсти як закуску. Перед сушкою сливи можна розрізати ножем навпіл, щоб витягти кісточки (і надалі сушити половинками, шкіркою вниз).
Як правильно зберігати сушені сливи?
Коли немає відповідних умов для зберігання сушених слив (підвищений рівень вологості, часті температурні скачки), можна тримати їх у холодильнику. Спочатку продукт сортують. Потрібно прибрати ті плоди, які почали псуватися. Потім розміщують на дверцятах холодильника.
Як сушити сливу: в електросушарці, духовці, на сонці, в …
Як сушити сливу в мікрохвильовці; Як сушити сливу в домашніх умовах в аерогрилі; Як сушити жовту сливу; Як зберігати сушену сливу; Слива, в`ялена зливу в …