Деякі ресторани виявили, що великі компанії з більшим рахунком зазвичай дають дуже мало чайових. Щоб уникнути цієї проблеми, багато ресторанів автоматично додають чайові до вечірок із шести чи більше осіб; часто чайові встановлюють на рівні 18%.
Це спосіб для ресторанів перекласти витрати на роботу безпосередньо на клієнтів. Рекомендації щодо того, скільки давати чайові, є повсюди, але ви могли помітити, що звичайний відсоток повільно зростає в останні десятиліття від 10% до 15% до 20%, про які ви згадали.
Стандартні чайові для працівника доставки піци можуть варіюватися від від 15% до 20% порядку.
У ресторанній індустрії поширеною практикою є повідомляти своїм гостям, що для будь-яких вечірок з восьми і більше людей автоматичний 18-20% чайові будуть додані до рахунку.
Готтсман та інші експерти галузі все ще рекомендують залишати чайові від 15% до 20% від вашого рахунку, коли ви обідаєте в ресторані.. «Якщо ви йдете в ресторан, ви знаєте, що частина ваших вражень буде подарованою», — каже Готтсман. «[Коли] ви платите за їжу, ви також враховуєте чайові».