Найкраще їсти відразу і протягом півтори години після пробіжки. Це час так зване анаболічне вікно, коли поживні речовини відмінно засвоюються і не йдуть у жирові відкладення.
Ідеально, якщо ви встигнете поїсти або хоча б перекусити протягом півгодини після пробіжки. Можна навіть відкласти душ і спочатку перекусити, а вже потім помитися і ґрунтовно. поїсти. Краще не варто відкладати їжу більш ніж на годину після заняття.
Якщо після пізнього бігу залишилося кілька годин до сну, слід влаштувати повноцінну вечерю, що містить білок (у вигляді м'яса, риби) та вуглеводи (рис, крупи, картопля). Така їжа забезпечить спокійний сон, чинить відновлюючу дію і дасть енергію на наступний день.
В будь-якому випадку після бігу потрібно поповнити запас рідини, глікогену та відновити м'язи. Для цього оптимальні страви або спортивні батончики із співвідношенням вуглеводів та білків 3:1 або 4:1, а також вода чи спортивні напої.