Плоди мушмули є природним регулятором рівня холестерину у крові. Завдяки калію, цинку і марганцю мушмула сприятливо впливає на організм, нормалізуючи баланс холестерину. Свіжі фрукти мушмули є джерелом багатьох мінералів і вітамінів.9 черв. 2021 р.
Як правильно їсти мушмула?
Мушмула – плід невеликий, з кількома кісточками всередині, які легко відокремлюються від м'якоті. Її можна їсти разом із шкіркою, але за бажання останню можна зрізати. Про те, яка мушмула смакує, немає єдиної думки. Її порівнюють і з яблуком, і з соковитою грушею, і з черешнею, і з айвою.
Що нагадує смак мушмули?
Плоди містять багато вітаміну А, калію, а також мають сечогінну дію. Плоди мушмули дуже гармонійного смаку, трохи нагадують смак соковитої груші та черешні з кислуватим присмаком та нотками цитрусових, персика та манго різного ступеня вираженості, залежно від ступеня зрілості та сорту.