Що можна приготувати на шашлики?
Закуски до шашлику: ТОП-12 страв
- Рулети з лаваша
- Салати
- Картопля
- Скумбрія з травами
- Десерти
- Яблучний штрудель
- Лаваш із бананом
Скільки часу потрібно щоб замаринувати шашлик?
Свинину, баранину і яловичину маринують 1.5 – 2 години, курку – 30 хвилин; Якщо ви не впевнені в якості м'яса або вік його не можна назвати молодим, то маринувати потрібно в два рази довше. Курка – 2 години, свинина – 4 години, яловичина і баранина – 6 годин; Добу можна маринувати м'ясо будь-якого віку.
Як замаринувати шашлик щоб був мягкий?
Свинину, нарізану шматочками, натріть сіллю і часником, після чого покладіть в молочний маринад. Шашлик в молочному маринаді потрібно маринувати мінімум 4 години — щоб він вийшов максимально смачним. Коли прийде час смажити шашлик, потрібно нанизати м'ясо на шампури, чергуючи з кільцями цибулі і шматочками овочів.
Що можна зробити з жорстким шашликом
Розповідаємо, що можна приготувати під шашлик і як зробити смачну закуску "з нічого". Що можна поставити на стіл до шашлику – варіанти / …