Рак є низькокалорійним продуктом із вмістом жирів менше одного відсотка. У м'ясі вареного раку містяться мікроелементи (кальцій, йод, фосфор, залізо, магній, калій, сірка та кобальт) та вітаміни (C, D, E, K, B1, B2, B12, B6 та фолієва кислота), необхідні для організму людини .
Загалом, користь раків незаперечна – деякі медики навіть рекомендують цей продукт своїм пацієнтам. зміцнення організму та підтримки загального тонусу. Що ж до мінералів, тут варені раки також демонструють масу корисних властивостей – наприклад, у них міститься багато фосфору, заліза, магнію, кальцію та калію. Збережена копія
Стандартна порція на людину За неофіційними даними, середньостатистичною чоловікові щоб насититися необхідно 1,5 – 2 кілограми варених раків. Жінці ж, для повного насичення стільки раків не потрібно, досить трохи більше 1 кілограма готового продукту.
Щоб правильно є вареного раку, потрібно робити це послідовно: Починати варто з великої клешні. Розломивши її навпіл, з насолодою висмоктуємо сік і починаємо розкривати її – руками, зубами чи невеликим ножем. Розкривши, дістаємо м'ясо, з'їдаємо, запиваємо пивом за бажанням.