
Який клімат любить пшениця?
Озима пшениця з групи зернових досить холодостійка культура. Насіння починає проростати за температури у посівному шарі ґрунту +1–2°С. Оптимальна температура проростання пшениці перебуває в межах +12–20°С. Кращі строки сівби припадають на період з середньодобовими температурами повітря +14–17°С.
Яка різниця між ярою та озимою пшеницею?
Яра пшениця сильніше залежить від коливань температури повітря, швидко мінливих погодних умов (посуха, заморозки). Тому проводять і позакореневе підживлення. Озима більш екологічно пластична. Але в фазі кущіння потрібно вносити вчасно добрива, інакше це призведе до зниження продуктивності.
Яку будову має пшениця?
Він складається з стрижня та колоска. Останній має дві колоскові луски, з яких розвиваються зерна. Кожна зернина має зародок (не більше 3% від загальної ваги зернівки). Його та зернові оболонки відносять до категорії висівок.
Вимоги різних сортів пшениці ярої до ґрунтово-кліматичних умов