Підживлення з яєчної шкаралупи

Практично у всіх присутні яйця в раціоні. Досвідчені городники не поспішають викидати шкаралупки, а залишають, щоб надалі використовувати їх для підживлення різних рослин. Сьогодні розглянемо нюанси використання яєчної шкаралупи як добрива.

Що це за добриво, його властивості

Чистий кальцій зустрічається вкрай рідко, частіше трапляються сполуки кальцію. Змістом цих компонентів можуть похвалитися крейда і звичайна яєчна шкаралупа. Нас цікавить останній продукт.

• 90-95% кальцію;
• 1-3% магнію;
• 3-9% інших мікроелементів.

Крім цього, плівочки від скорлупок багаті органікою. Всі ці речовини роблять їх корисними. Шкаралупу можна застосовувати і в рідкому, і порошкоподібному вигляді як для овочевих, так і для садових культур.

• Розкисляє грунт. Кислотність грунтового покриву повинна знаходитися на рівні 5,4-7. Саме при такому показнику рослини добре ростуть.
• Розпушує землю. Ідеально підходить для застосування на обважнених і глинистих ділянках. Внаслідок використання шкаралупи поліпшуються аераційні функції грунту, тобто земля починає краще пропускати повітря.
• Збагачує грунт мікроелементами і мінералами.
• Є профілактикою розвитку деяких рослинних захворювань.
• Захищає від шкідників, які знищують урожай (слимаки, капустянки, равлики, землерийки, кроти).

Яким рослинам підійде

Підгодівля, приготована з шкаралупи, ідеально підходить для наступних рослин:

• Овочі – баклажани, морква, помідори, цибуля, картопля, перець, гарбуз.
• Плодові дерева – калина, черешня, груша, черемха, вишня, слива, абрикос.
• Ягідні кущі – малина, агрус, ожина, смородина.
• Хвойні рослини – декоративні сосни і ялини, ялівець, туя.
• Практично для всіх кімнатних квітів, за невеликим винятком.

Не всім рослинам подобається яєчна шкаралупа. Деякі культури терпіти не можуть велику кількість кальцію в грунті, так як є ризик зараження різними хворобами зростає в рази.

• полуниця\суниця;
• огірок;
• кабачок;
• горох\квасоля;
• листова капуста;
• шпинат.

Як приготувати добриво

Вже з зими можна збирати сировину, щоб зібрати її в достатній кількості. Прийнято думати, що шкаралупа від магазинних яєць не придатна для добрив, що містяться в ній хімікати. Це абсолютно не так, вона цілком підходить для приготування добрива.

Спочатку шкарлупки потрібно промити під водою від плівочок, інакше вони почнуть неприємно пахнути. Потім сировину потрібно прожарити в духовці або просушити, просто розклавши на папері. З шкаралупок можна приготувати 2 види підгодівлі: порошок і настій. Розберемо кожен з них детальніше.

Яєчний порошок

Вимиту і висушену шкаралупу ретельно подрібніть качалкою або в кавомолці. В ідеалі маса повинна вийде дрібною немов порошок. Отримане добриво можна застосувати відразу або відкласти. Його слід зберігати в банці зі скла.

Яєчний настій

Рідке добриво з скорлупок готується швидко. Покрокова інструкція така:

• Зберіть шкаралупу від сирих яєць.
• Промийте і видаліть залишки плівки.
• В банку (1 л) покладіть чисті шкарлупки приблизно від 5-7 яєць.
• Залийте воду в банку. До країв має залишатися близько 5 см.
• Закрийте банку і залиште на 3-5 діб настоюватися. Не забувайте щодня збовтувати банку.

Готову настоянку можна визначити по піні, а також по бруднувато-сірому кольору води. Настій з шкаралупи слід розвести водою в співвідношенні 1: 5. Буде ідеально, якщо взяти дощову або талу воду.

Способи застосування

Шкаралупа від яєць – це справжня знахідка для городника. Це добриво підходить для більшості вирощуваних рослин. Скористатися продуктом можна різними способами.

Для грунту

Шкаралупа відмінно розпушує грунт. Також вона робить землю пухкою, через що повітря швидше доходить до коренів. Яєчний порошок добре розкладається в землі, роблячи її родючою на 2-3 роки. Варто зауважити, що при висиханні грунту на ній не утворюється щільна кірочка.

Також шкаралупа доповнює мінеральні добрива. Комплексно працюючи, порошок нейтралізує шкоду хімікатів, але при цьому їх користь зберігається. Все це сприяє високій врожайності овочів і ягід.

Боротьба зі шкідниками

• Якщо у вас завелися кроти, покладіть великі шматочки шкаралупи в лунки. Гострі краї заважають кротам вибратися з нори і злякають їх.
• Від равликів зі слимаками допоможуть подрібнені на дрібні шматки шкаралупки. Їх потрібно розсипати навколо вражених рослин. Повзаючи по цих шматочках, вони отримують порізи і незабаром гинуть.
• Якщо з’явилися капустянки, то перемішайте яєчний порошок з нерафінованою олією і прикопайте близько грядок. Комахи йдуть на запах цього «частування», пожирають його і гинуть.

Для кімнатних рослин

Для підгодівлі кімнатних квітів підходить настій. У його складі міститься незначна кількість сірководню, який сприятливо впливає на ріст рослин і їх тривале цвітіння. Таке добриво слід вносити 1 раз на місяць.

Для пророщування розсади

Шкаралупа прекрасно підходить, щоб виростити розсаду. Сировину використовують так:

• Необхідно підготувати матеріал, підійдуть тільки великі яйця. Їх потрібно розбити так, щоб вони нагадували маленький горщик.
• Промийте шкаралупки зсередини. Денце нашого «горщика» проколіть знизу за допомогою голки — так забезпечується дренаж.
• Тепер в шкаралупки засипте родючий шар грунту наполовину.
• У кожну з них помістіть насіння і присипте шаром грунту.
• Шкаралупки покладіть в піддон для зручності і поставте на підвіконня з південного боку.
• Як розсада проросте, її пересаджують в город.

Щоб прискорити схожість насіння

Так як шкаралупа складається більшою мірою з кальцію, вона відмінно підходить, щоб поліпшити схожість насіння.

• насіння присипається землею;
• зверху слід присипати тоненьким шаром яєчного порошку.

Добриво швидше проникає до насіння і значно прискорює ріст. Помічено, що рослини при такому пророщуванні виростають міцнішими.

Чи можна їсти яєчну шкаралупу: відповідь вас здивує

Кожному з нас багато разів потраплялася яєчна шкаралупа разом з омлетом, смаженим чи вареним яйцем. Якщо ви ставили собі питання, що ж буде, якщо з’їсти яєчну шкаралупу, то ми маємо для вас відповідь.

Часом ми можемо й не помітити, як яєчна шкаралупа потрапляє в приготовлені нами яйця. Відчуваємо ми її вже під час хрускоту на зубах, або ж взагалі можемо не помітити, що з’їли її.

Не переживайте, якщо невеличка частина потрапить у ваш організм, але й будьте обачними. Яєчна шкаралупа складається з карбонату кальцію, поширеної форми кальцію, який позитивно впливає на наші нігті, зуби та кістки, але вона також містить інші білки та мінерали.

У багатьох магазинах здорового харчування та харчових добавок, яєчна шкаралупа продається у вигляді порошку, що може бути особливо корисним для людей, які страждають на остеопороз. Ви також можете зустрічати в продажі мембранний порошок із яєчної шкаралупи, який, як доведено, сприяє здоров’ю суглобів.

Маленький шматочок яєчної шкаралупи вам не зашкодить / Фото Pexels

Втім, якщо ви таки відчуваєте яєчну шкаралупу між зубами, то краще її не ковтати, адже вона містить кілька неприємних наслідків. Якщо з’їсти гострі шматочки яєчної шкаралупи, можна подряпати або навіть проколоти горло. А якщо шматочки потрапили із сирого яйця, може виникнути ризик зараження бактеріями, такими як сальмонела.