Мойра Камерон (народився в 1964 році) є охоронцем Лондонського Тауера у відставці, Велика Британія. Вона перша жінка, яка займала цю посаду. У 2007 році, після 22-річної кар’єри в британській армії, Кемерон став одним із 35 постійних наглядачів у Лондонському Тауері, широко відомих як Біфітери.
Колишня військовослужбовця RAF стала тільки шоста самка Біфітер обійняти посаду в Лондонському Тауері більш ніж через 500 років.
Середня зарплата Beefeaters коливається від приблизно £18 043 на рік (приблизно) для бармена/офіціанта до £29 866 на рік (приблизно) для менеджера ресторану. Середня погодинна оплата Beefeaters коливається приблизно від 7 фунтів стерлінгів на годину (приблизно) для персоналу бару до 21 фунта стерлінгів на годину (приблизно) для офіціантки.
Перший темношкірий Біфітер — Лоуренс Воттс (Великобританія) яка була приведена до присяги на посаді наглядача її величності Королівського палацу та фортеці Лондонський Тауер у Лондоні, Велика Британія, 1 березня 2016 року. Наглядачі Йомена (Біфетери) були створені в 1485 році королем Генріхом VII.
Королівська охорона йоменів гвардії. Йомени з гвардії палацу Сент-Джеймс — це оригінальні Біфітери, які отримали своє жартівливе прізвисько принаймні з 16 століття завдяки їхньому могутньому зросту та ситному денному пайку, який включав велику порцію яловичини (див. Раціони).
Вони також проводили екскурсії по Тауеру з вікторіанської епохи. Усі наглядачі звільнені з британських збройних сил і повинні бути колишніми прапорщиками зі стажем служби не менше 22 років. Вони також повинні мати медаль за вислугу років і хорошу поведінку.