Як закривати огірки з кетчупом чилі?
У невелику каструлю влити 6 стаканів окропу, додати 1 склянку цукру, 2 столові ложки солі, пакет томатного кетчупу "Чилі" та 1 стакан оцту. Все перемішати, поставити на вогонь і довести розсіл до закипання. Отриманим розсолом залити огірки й закрутити (або закрити) кришки. Кеш
Як стерилізувати огірки з кетчупом?
З води, солі, цукру, оцту та кетчупу зварити маринад. Готовий маринад залити в банки. Накрити кришками, поставити у ємність для стерилізації, налити холодної води. Стерилізувати 1-літрові банки 7 хвилин.
Скільки часу маринувати огірки?
Накриваємо банки з огірками ковдрою і залишаємо до повного охолодження. Через 10-12 годин банки охолонуть і їх можна буде перенести в місце для зберігання консервації.
Огірки в гострому томатному соусі – рецепт | ОГО
Огірки – 4,5 кг Часник – 180 г Томатна паста – 150 г Олія соняшникова – 250 мл Цукор – 150 г Сіль – 3 ст. л. Оцет 6% – 150 мл Паприка гостра – 1 год. Перець чорний мелений – 1 ст. л. Приготування: 1.