Як садити кабачки: всі секрети і хитрощі посадки

Якщо ви в перший раз садите кабачки або сумніваєтеся, чи все робите правильно, ця стаття для вас. Сьогодні ми у всіх подробицях розповідаємо, як садити кабачки. Тому що технологія посадки все ж має значення.

Де посадити кабачки: на сонці або в тіні

Почнемо з планування, а саме – з вибору місця для кабачкової грядки. Здавалося б, тут все просто. Кабачок родич огірка і гарбуза – любить сонце і тепло. Значить, чим більше сонця отримає рослина, тим більше плодів отримає дачник.

Але в наших умовах сонячного світла вистачає з надлишком. І кабачкові кущі або батоги будуть куди краще рости в півтіні, під деревами, де волога зберігається довше.

З чим поруч краще садити кабачки: про сусідів і попередників

Щоб знизити ризик захворювань, рекомендуємо дотримуватися принципів сівозміни. Простіше кажучи, не вирощувати овочі на одній і тій же грядці два роки поспіль.

Після огірків, гарбуза, патисонів, кавунів або динь кабачки садити теж не варто. Всі ці рослини відносяться до одного сімейства. Значить, у них схожі хвороби, загальні шкідники і однакові вимоги до харчування. Зате після капусти, бобових, цибулі або часнику кабачки будуть відчувати себе прекрасно. А якщо перед кабачками на грядці росли сидерати (гірчиця, овес, Вика та ін.) – так це ще краще!

Добрими сусідами для кабачка будуть мангольд і буряк, ріпа і редька, цибуля або базилік.

Яку землю люблять кабачки

Кабачки люблять нейтральні родючі досить вологі (але не перезволожені) грунти. При гарній підготовці грядки або лунки вони виростуть не тільки на чорноземі, а й на суглинних і супіщаних грунтах. На вологих ділянках з близьким заляганням грунтових вод може виникнути більше проблем з хвороботворними грибками. Але і вони вирішуються посадкою на високу грядку або купу.

Найголовніше, щоб грунт був теплим і поживним. І те і інше забезпечується великою кількістю різноманітної органіки. Гній, перегній, послід, компост, стебла, бадилля, тирса, бур’яни – все стане в нагоді для вирощування кабачка. Не дарма його вважають ідеальною культурою першого року для свіжих органічних грядок.

Схема посадки кабачків

Коли ділянку для кабачків вибрали і про сусідів по грядці подбали, прийшов час поглянути на схеми посадки.

• Стрічкова посадка. Кущі висаджують в ряд на відстані 70-80 сантиметрів один від одного. Між рядами відстань повинна бути ще більше-до метра. Ця схема для великих грядок і площ.
• Шахова посадка. Як і в першому випадку передбачає посадку в ряд. Тільки кущі в другому ряду висаджують не один навпроти одного, а в шаховому порядку. За рахунок цього нехитрого прийому можна зменшити відстань між рядами до тих же 70-80 сантиметрів.
• Квадратно-гніздова схема – наш улюблений варіант. Лунки розташовуються по кутах квадрата 70х70 сантиметрів. Кущі один одного не затінюють і за поживні речовини не конкурують. А в урожайний рік досить одного такого “квадратика”, щоб забезпечити кабачками і себе і сусідів.

Що покласти в лунку при посадці кабачків

Останній (але найвідповідальніший) етап роботи з грядкою – це підготовка посадкової лунки. Для цього не потрібно перекопувати всю грядку, досить розпушити її плоскорізом, підрубуючи бур’яни. А потім для кожного кущика викопати ямку на глибину 35-40 сантиметрів такого ж діаметру. На дно кожної лунки укладаємо товстий шар (20 сантиметрів) свіжої органіки.

• гній;
• подрібнена трава або бур’яни з додаванням курячого посліду;
• та ж трава упереміж з тирсою;
• бадилля ранніх культур;
• кухонні відходи.

Зверху присипаємо компостом, накриваємо грядку плівкою і залишаємо на тиждень.

Немає компосту? Тоді пролийте лунку розчином будь-якого ЕМ-препарату або настоєм збродженої трави. Додатково можна додати в кожну лунку по столовій ложці суперфосфату або по склянці деревної золи.

За тиждень “органічна подушка” в лунках просяде. Нам залишиться заповнити ямку до країв сумішшю землі з перегноєм, добре пролити водою і висадити кабачки.

Терміни посіву насіння

Оскільки кабачок не відноситься до овочів, здатним витримати заморозки, висаджувати насіння рекомендується в теплий грунт, приблизно +10-12°С. Зазвичай це початок травня. В середньому до активного плодоношення кабачку потрібно 40-50 днів, але точний термін дозрівання залежить від сорту.

Підготовка насіння до посіву

Якщо насіння не оброблене виробником (інформація про це повинна бути на упаковці), можемо перед посадкою провести з ним деякі підготовчі маніпуляції. Це допоможе прискорити проростання і підвищити врожайність. В якості обов’язкової процедури для всіх гарбузових ми рекомендуємо прогрівання насіння, щоб збільшити кількість зав’язей.

• За тиждень до посіву викласти насіння на сонячне місце і не забувати переміщати його слідом за сонцем;
• Протягом 6 годин витримати посівний матеріал в сушці для овочів при температурі + 50°С;
• Замочити насіння в гарячій (+50°С) воді на 4-5 годин.

Після прогрівання можна переходити до гартуючих процедур. Спочатку насіння три дні тримають у вологій тканині до набухання (але не до проростання), а потім відправляють в холодильник на дві доби. Якщо ж хочеться, щоб сходи з’явилися буквально через пару днів, необхідно намочувати насіння трохи довше до появи паростка. Але кабачки і без пророщування недовго “сидять в землі” – зазвичай насіння сходить за 4-6 дні.

При замочуванні насіння іноді використовують не звичайну воду, а розчин стимулюючого препарату: Епін, циркон і їм подібні. Так підвищується стресостійкість рослини, особливо шанси давати плоди при несприятливих умовах.

Технологія посадки

Ви коли-небудь замислювалися над тим, як правильно садити кабачок: тупим кінцем догори або гострим? А ось канадські городники рекомендують класти насіннячко горизонтально, на ребро. Пояснюють це просто: вода швидше стікає з боків насіння, так ризик згнити від надлишку вологи куди менший.

На яку глибину садити кабачки? В пухких грунтах насіння заглиблюють на 5-7 сантиметрів. Так паросток встигне скинути оболонку, і сім’ядольні листочки не будуть деформованими. На важких суглинних грунтах заглиблена посадка може уповільнити проростання. В даному випадку рекомендована глибина посіву – 3-5 сантиметрів.

Скільки насіння висаджувати в лунку? Якщо це дорогий оригінальний сорт або гібрид, одного насіння в лунці буде достатньо. Коли насіння своє, можна сіяти по два або три насіння в лунку, але потім все одно залишати тільки найсильнішу рослину.

Відразу після посадки мульчуємо лунки невеликою кількістю торфу, перегною, компосту або кокосового субстрату. Мульча не дозволить верхньому шару грунту перетворитися в кірку і полегшить паростку шлях назовні.

Альтернативні способи посадки кабачків

В осінню грядку

Старий-добрий перевірений варіант для тих, у кого немає часу або бажання готувати грядки або лунки навесні. Комусь зручніше робити це восени. Ну і на здоров’я!

В цьому випадку грядку, на якій навесні планують садити кабачки, перекопують або розпушують з додаванням добрив. Це можуть бути зелені сидерати, гній, послід або нітрофоска. До весни всі поживні речовини вже виявляться в грунті, а вам залишиться тільки полити грядку, увіткнути в землю насіння і присипати перегноєм або грунтом.

В теплу грядку

Один з найкращих способів вирощування кабачків передбачає посадку насіння або розсади в теплу грядку. Вони бувають поглибленими – так звані, органічні траншеї. Або, навпаки, піднятими. Незалежно від типу, суть теплої грядки проста. Вона послідовно наповнюється шарами різноманітної органіки. Вниз йде те, що розкладається довго: трухлява деревина, ганчірки з натуральних тканин, гілки, капустяні качани. Чим вище шар, тим швидше він повинен перегнивати. Найостаннішим шаром такої грядки буде 20 сантиметрів грунту або перегною.

В таку грядку кабачки можна висаджувати раніше терміну. І підгодовувати їх не доведеться, запасу харчування в органічних грядках вистачає на 2-3 роки. А якщо грядки постійно мульчувати органікою, то їх можна використовувати за призначенням років 5-6.

В бочку або великий мішок

На маленьких ділянках частенько практикують контейнерне вирощування кабачків. Тобто висаджують насіння не в грядки, а у великі горщики, бочки, відра або щільні столітрові пакети.

• В першу чергу роблять отвори в днищі, щоб зайва волога не затримувалася всередині;
• Потім укладають дренажний шар з хмизу, керамзиту або гальки;
• Останній етап – наповнення контейнера різноманітною органікою за принципом теплої грядки;
• Залежно від величини контейнера в кожен висаджують від одного до трьох кабачків.

На компостну купу

Компостна купа на добре освітленому місці – ідеальна грядка під кабачки. Досить розрівняти верхівку, присипати її невеликим шаром землі і пролити розчином ЕМ-препарату, сечовини або трав’яним настоєм.

Висаджувати насіння або розсаду кабачків на компост можна на тиждень раніше терміну, як і в теплу грядку. Тому що компостна купа – це тепла грядка і є. Процес перегнивання рослинних залишків всередині не дасть корінню переохолодитися.

Під чорною плівкою

Навіть на новій ділянці, де ще немає ні грядок, ні компостних куп, можна вирощувати кабачки, спорудивши для них швидку грядку під чорною плівкою.

Для початку необхідно вибрати відповідну ділянку і скосити на ній траву. Цю саму траву, а також інші бур’яни, торішнє листя, бадилля та інше рослинне сміття розкладаємо на землі і поливаємо водою, рожевим розчином марганцівки, розчином сечовини або трав’яним настоєм. Присипаємо всю цю органіку землею шаром в 5-10 сантиметрів і накриваємо чорною плівкою. Через 3-4 дні розмічаємо на грядці місця за схемою посадки і робимо в плівці отвори. Туди ми і висаджуємо насіння кабачків.

Плівка залишається на грядці до кінця сезону. Вона не дасть порости бур’янам і збереже тепло всередині грядки. А восени після збору врожаю весь вміст грядки можете сміливо відправляти в компост.

Який би спосіб посадки кабачків ви не вибрали, ми впевнені, що хороший урожай не змусить себе чекати.

Де краще саджати перець в тіні чи на сонці

Рівень освітленості при вирощуванні овочевих культур безпосередньо впливає на врожайність. Тільки дізнавшись, де краще саджати перець, на сонці або в тіні, можна приступати до вибору місця для його посадки. Цей овоч любить тепло і світло. У південних регіонах відповідних місць для посадки культури може бути багато, жителям середньої смуги доведеться пристосовуватися під її вимоги.

Як освітленість впливає на розвиток перцю

За вимогами до освітленості культури можна поділити на 3 групи. Першим для гарної врожайності потрібно багато сонця, другі можуть плодоносити в півтіні, треті непогано розвиваються в умовах недостатньої освітленості. Перець входить в першу групу.

• Досвід доводить, що при незначній кількості похмурих днів влітку можна отримати відмінний урожай перцю.
• Засвоювати вуглекислий газ з атмосфери і накопичувати поживні речовини овоч здатний лише при хорошому освітленні.
• Чим вище температура повітря, тим більше світла повинно отримувати рослина.
• Оптимальний рівень освітленості для цвітіння і плодоношення перцю – 30-40 тис. лк.

При цьому перець належить до культур короткого світлового дня. Найбільш підходяща для нього тривалість освітлення – 14 годин на добу. При виконанні цієї вимоги зростає врожайність, культура непогано виносить похолодання. У теплиці довжину світлового дня можна регулювати за допомогою светонепроніцаемих матеріалів, якими накривають стіни або дах.

Чи припустима посадка болгарського перцю в тіні

Болгарський перець відноситься до сімейства Пасльонових. Ці культури родом з Центральної і Південної Америки, для повноцінного розвитку пряме сонце їм необхідно. Вегетація овоча триває понад 100 днів.

Критерії для вибору місця посадки:

• При не цілком відповідних умовах врожайність перцю знижується, а плоди встигають змінити колір лише частково. Саме тому, чим більше сонця буде отримувати рослина, тим краще.
• Овоч буде добре рости на південній стороні ділянки.
• Якщо перець вирощується у відкритому грунті, грядка повинна бути захищена від вітрів.

У південних регіонах можна садити культуру на такому місці, де частина дня кущі будуть знаходитися в розрідженій тіні. У жаркому кліматі така посадка допоможе рослинам не обгоріти на сонечку. У той же час свою частку тепла і сонячних променів культура обов’язково отримає.

Чи можна посадити в тіні гострий перець

Гострий перець дещо відрізняється своєю агротехнікою від солодких сортів. Можна сказати, що цей різновид любить тінь більше. Посадити гострий перець у відкритому грунті краще на те місце, де багато розсіяного світла, але при цьому прямі промені не будуть обпалювати рослина.

За відгуками городників, в тінистому місці гіркий перець виростає великим розлогим кущем, добре плодоносить. Цей різновид в цілому невибаглива і потребує більш простому догляді. При виборі насіння перевагу слід віддавати районованих сортів – це дасть можливість перцю менше залежати від змін погоди і давати стабільні врожаї.

Догляд за перцем у відкритому грунті

Висаджена в грунт розсада перцю буде добре рости, якщо замульчувати грунт перегноєм або торфом. Можна висадити саджанці під чорну плівку, попередньо зробивши хрестоподібні надрізи в потрібних місцях. При використанні мульчування молоді рослини будуть захищені:

• від проростання бур’янів;
• від формування твердої кірки на поверхні грунту;
• від занадто швидкого випаровування вологи;
• від зниження температури в зоні коренів.

При вирощуванні без мульчирующего шару посадки регулярно прополюють, розпушують на глибину до 5 см, частіше поливають. У перший тиждень після посадки в грунт теплолюбний перець вимагає укриття. Це допоможе рослинам швидше адаптуватися, вбереже їх від коливань денних і нічних температур, попередить опіки.

Коли кущі піднімуться на висоту 20-25 см, верхівку рослин прищипують, після чого залишають 2 найбільш сильних втечі, на кожному з яких також залишають по 2 відгалуження. У підсумку вийде кущик, що складається з 8-10 гілочок. Відстань між рядами перцю повинна дорівнювати 50 см, інтервал між рослинами в кожному ряду – 45 см.

Періодичність поливу залежить від фази розвитку культури:

1. До моменту цвітіння кущі поливають 1 раз в тиждень, промочуючи грунт на глибину близько 20 см.
2. З моменту формування зав’язей полив проводять частіше – кожні 3-4 дні.

Воду для поливу попередньо відстоюють в бочках, де вона добре прогрівається. Поливати рослини необхідно під корінь.

Першу підгодівлю проводять через 2 тижні після висадки в грунт. На цьому етапі найкраще використовувати настій коров’яку або курячого посліду. Надалі вносять комплексне мінеральне добриво кожні 2-3 тижні.

Для того щоб отримати гідний урожай солодкого перцю, йому краще забезпечити максимально освітлене місце посадки, гостра різновид більш тіньовинослива і невибаглива. При правильному догляді культуру можна з успіхом культивувати у відкритому грунті. Попередньо вирощують розсаду овоча в домашніх умовах, щоб отримати більш раннє плодоношення.