Як правильно підгодовувати огірки в теплиці

Найкращий час поливу 11 – 12 і 13 – 15 годин. Підвядання листя – сигнал до поливу.

– Як отримати хороший урожай огірків, чим підгодовувати і як правильно підв’язувати? І що робити якщо мало завезей? Напевно ці питання час від часу мучать всіх городників

– Під час росту і цвітіння рослини.

Особливості підживлення розсади огірків

Для третього режиму підживлення: на десять літрів води – сечовина (10 грам).​

У добриві огірків немає нічого складного. Найголовніше – це знати, що, в якій кількості і в який час необхідно рослинам. І тоді огірки обов’язково вас порадують своїм багатим урожаєм!

Коріння у цих овочів досить слабкі, глибше 20 см вони зазвичай не проникають, тому властивості ґрунту чинять на них особливий вплив. Як добрив можна додати в грунт сміття, що перегнило, гній, солому, тирси або торф. За можливості слід збагатити дані добавки гноєм. Мінеральні добрива теж добре посприяють зростанню огірків у парнику.

Чим удобрювати огірки в парнику

Підживлення огірків у теплиці – це один з найважливіших моментів, без яких неможливо отримати високий і якісний урожай. Удобрювати огірки починають з самого початку пророщування насіння для розсади і продовжують дану операцію до завершення рясного плодоношення. Удобрювати огірки потрібно для насичення овочів мікроелементами з органічним складом. Це робить плоди смачними, корисними і великими. Важливо знати особливості вибору добрив для огірків у теплиці і правила підживлення.

При азотному голодуванні дають підживлення сечовиною (50 г сечовини на 10 л води).

^ До початку цвітіння поливають через 2 – 3 дні по ­ лейки на 1 пог. м водою + 25 °, з моменту появи перших зав’язів полив підсилюють.

При вирощуванні огірків в теплиці або під плівковим укриттям агротехніка така ж, як і при вирощуванні у відкритому грунті. При цьому садять насіння або розсаду значно раніше, в першій декаді травня. Тільки прищипування проводиться на головній втечі після того, як пліти досягне вершини шпалери і злегка опуститься вниз.

– Під час плодоношення.

Тепер розглянемо кожне з цих добрив більш детально:​

На десять літрів води – сода харчова (30 грам)

Для четвертого режиму: на десять літрів – сечовина (15 грам). А ось підживлення, яке можна робити огіркам навіть щотижня і воно буде тільки на благо рослині – це використання золи.

Рекомендації щодо підживлення тепличних огірків

– Огірець – це овоч, який дуже багатий на корисні мінерали і вітаміни. Звичайно ж, вирощуючи їх, кожен городник повинен усвідомлювати, що всі ці мікроелементи овочу потрібно звідкись взяти, щоб ними наповнитися. Підживлення огірків у теплиці дуже важливе, оскільки саме з ґрунту вони і беруть ці поживні речовини, тому підживлення землі – невід’ємна частина вирощування цих плодів.

Приблизна схема укладання рослинних та органічних залишків при створенні теплої грядки для огірків.

Внесення добрив у період плодоношення

Схема розміщення посадок огірків.

Що робити при буйному зростанні і слабкому цвітінні

Поливши робити тільки теплою водою. Холодна вода викликає захворювання рослин прикореневою гниллю. Це захворювання може з’явитися і в дощове і холодне літо. Слід злегка оголити коріння і опилити їх і нижню частину стебля сумішшю золи, вапна-пушонки і мідного купоросу (6 кг деревної золи + 2 кг вапна + 1 склянка мідного купоросу). Потім підсипати до рослин свіжої родючої землі.

Обробка теплиць і ґрунту.

Кожен з названих етапів відрізняється своїми особливостями, про які ми і поговоримо далі.

Азотні добавки є обов’язковою підживленням для огірків у теплиці на всіх періодах зростання і розвитку останніх, особливо важливо використовувати їх на початку вегетації, це посприяє нормальному утворенню листя. При виборі добрив краще віддати перевагу тим, які не містять нітратного азоту.

На десять літрів води – зола (одна склянка).

Хитрощі підживлення огірків у теплиці

Кореневі підживлення робляться за тими ж чотирма режимами, як і позакореневі, але підгодовувати вже варто іншими речовинами. У такий період вся коренева система цієї рослини дуже добре розвинена і відмінно приймає добрива в себе. Рекомендується такий спосіб застосовувати після того, як рясно полили рослину.

Позакореневі підживлення

Поміже курячий або перепелиний у свіжому вигляді в пропорції 1:15​

Якщо брати до уваги весь літній період, то в цей час достатньо буде зробити в цілому три – чотири підживлення огіркам. Підживлення огірків у теплиці може здійснюватися двома способами: мінеральними або ж органічними добривами. Відповідно обидва варіанти добрив можна підносити рослині, як кореневим способом, так і позакореневим. Не рекомендується підгодовувати овочі більше 5 разів. Перша підживлення виконується з початком цвітіння, ще 4 рази добрива вносяться в період плодоношення. Коров’як і поміт курей чудово підходять для цих завдань. Замість них можна використовувати і готові фабричні підживлення, попередньо купивши їх у спеціалізованому магазині.

У магазинах для дачників і городників представлено величезну кількість різноманітних добрив для огірків у теплиці. Але чи буде від них результат, заявлений на упаковці? Передбачити реакцію рослини на підживлення і добриво досить складно. Але будь-яка рослина потребує відповідного догляду і турботи, і огірки не є винятком.

​. При надлишку азоту роблять калійно-фосфорну підживлення. Відро розчину на 8 – 10 лунок.

В якості підживлень для огіркової розсади використовуються розчини з суміші коров’ячого гною, суперфосфату і селітри аміачної (остання становить користь для рослини, але виступає джерел нітратів, небезпечних для людського організму). Також є спеціальні видиподгодівель для огірків у теплицях, які не містять нітратного азоту.

Острів позакоренева – при обприскуванні рослини;

• При нестачі калію огірки можуть рости у формі лампочки або гачка.
• Органічна: Настійна зелена трава, концентрація 1:5​

Настійна трава зелена, концентрація 1:5.​

• Річ у тім, що в холодний час коренева система огірків не справляється з засвоєнням поживних речовин з підживлення. І саме позакоренева, а точніше обприскування листя рослини – найбільш ідеально відповідний варіант добрива. Обприскувати листя огірків потрібно невеликими порціями.
• Як вже було сказано, добрива вносяться кілька разів. При цьому необхідно враховувати нормованість підживлень. Огірки не переносять великої кількості хімічних та органічних добрив – це може призвести до різних порушень їх зростання. Тобто після приміщення розсади в тепличні умови добрива потрібно вносити невеликими порціями. В даному випадку необхідно віддавати перевагу підживленням на основі азоту. Достатня кількість азоту міститься в курячому посліді, тому даний матеріал теж активно використовується дачниками.

1. Внесення підгодівлі при однорядній і дводенній посадках.
2. – Частина 1 – Томати в теплиці. Вирощування і відхід
3. Погодовувати краще під вечір, до і після підживлень слід застосовувати легкий полив водою 3 – 4 л на I кв. м. Перший раз для змочування поверхні ґрунту, другий раз для змиву солей з рослини, щоб не було опіку листя. Після підживлення і поливу підсипати під рослину родючий ґрунт.

– Частина 2 – Огірки. Посів насіння. Вирощування розсади.

Дуже добре впливають органічні підживлення з розчинів коров’яка 1:8, навізної жижі 1:5, пташиного посліду 1:15, корисно чергувати або комбінувати їх з мінеральними добривами: на 10 л води 3 – 5 г аміачної селітри, 10 г суперфосфату, 3 – 5 г калійної солі. Поливати з розрахунку 0,5 л па 1 рослину. Рекомендується обприскувати огірки розчином питівоц соди (30 г па 10л поди).

Будова рослини: головний стебель досягає довжини 0,5 – 3 м, з пазух головного стебля ростуть втечі першого порядку, з пазух цих втечі ростуть втечі другого порядку і т. д.

В загальній кількості має проводитися близько 5-ти підживлень огірка в теплиці протягом усього періоду зростання рослини. Найперше добриво, проведене перед цвітінням, це підживлення розчином коров’яка (позначки птахів). Для неї береться одна склянка позначки на відро води, плюс до цієї суміші додаються суперфосфат, а також суміші калію сульфату в дозуванні 1-ї чайної ложки на склянку розведеного гною.

Відео «Поради по догляду за огірками»

Фосфорні види добрив використовуються у вигляді регулярної підживлення огірків у теплицях, адже фосфор забезпечує нормальний ріст і функціонування кореневої системи рослини, допомагає наростити зелену масу, а також сприяє кращому зав’язку плодів і їх дозріванню. При правильному і своєчасному внесенні цього виду добавок огірки будуть цвісти рясно і вчасно.

Підживлення огірків у теплиці

Під кожен корінь потрібно орієнтовно по одному літру такого добрива. Також можна застосувати розчин, зроблений з фосфату калію, з розрахунку – на літр води – чайна ложка калію. А ось якщо в рослині надлишок калію – рослина сповільнюється в зрості, старе листя стає більш темним, а молоді листочки – більш дрібним. При нестачі азоту в плодах, кінчики огірків будуть звужуватися, а у плодоніжки, навпаки – більш товсті.

Чим потрібно удобрювати огірки в парникових умовах

• На десять літрів води – сечовина (1 столова ложка) + суперфосфат (60 грам).
• Дрібні краплі довше затримаються на листях, ніж, наприклад, більш великі. А це сприяє кращому засвоєнню необхідних їм поживних речовин.

Найголовніше, щоб перше годування після приміщення в парник було виконано перед початком цвітіння рослин. Періодичність годування повинна становити близько 2 тижнів, проте добрива після посадки потрібно вносити тільки з урахуванням вимог самої рослини. Якщо огіркам це потрібно, підживлення можна і збільшити. Не рекомендується проводити експерименти із застосуванням різних засобів, якщо у вас немає такого досвіду.

Як правило, підживлення огірків на стадії розсади починають тільки після того, як на огірковому паростку з’явиться перший листочок.

– Частина 3 – Огірки в теплиці. Вирощування, відхід.

• – Варіанти підгодівель: один раз на 10 днів на 10 л води 1 л густого коров’яка, 20 г сечовини, а після початку цвітіння додавати в такий же розчин по 40 г суперфосфату і калімагу. Одного літра достатньо на 2 рослини.
• Під час вирощування під плівковими укриттями і в теплиці огірок бажано вирощувати на вертикальній шпалері заввишки до 2 м і застосовувати прищипку. У гібридів прищипують головну втечу, коли він доросте до верху шпалери. Прищипувати слід над 2 – 3-м листом після останнього плоду. Для прискорення плодоношення важливу роль відіграє прищипка рослин над 4 – 5-м листом.
• Всі інші етапи добрив виробляються раз на 14 днів. Дозування позначки зменшується до половини склянки на відро води, а замість калію сульфату і суперфосфату береться нітрофоска в дозуванні 1 столової ложки на склянку розчину коров’яка.

Калій потрібен огіркам, саме він відповідає за нормальний рух поживних речовин, які надходять від кореневища і розносяться до всіх інших частин рослини, а також сприяє зростанню і плодоношенню. Кількість калійних підживлень огірка в теплицях збільшується саме під час активного плодоношення, а азотних у той же час зменшується.

Також ознакою нестачі азоту може бути виснаження огіркових батогів, зменшення листочків, порівняно з тим, якими вони були раніше. В даному випадку потрібно їх підгодувати органічними добривами. Для цього застосуйте коров’як (розчин) у пропорції один до десяти. Під один корінь рослини потрібно використовувати один літр розчину.

Органічна: Концентроване добриво зелені 1:5​

На десять літрів води – селітра аміачна (10 грам) + суперфосфат (10 грамів) + калійна сіль (10 грамів)

– Підгодовувати огірки потрібно в чотири режими:​

У період плодоношення характер підживлення дещо змінюється. У цей період плодам необхідна ще більша кількість мінеральних речовин. Серед добрив потрібно приділяти особливу увагу магнію, азоту і калію. Як тільки рослини почнуть цвісти, приготуйте підживлення з аміачної селітри, калійної солі та фосфату. Таке добриво потрібно вносити пару разів протягом періоду цвітіння. При цьому не забувайте про паралельне внесення до ґрунту мінеральних речовин. Щоб досягти більш інтенсивного цвітіння і високої врожайності, можна обприскувати огірки на початку цвітіння і після його завершення. Для цього готується водна суміш з борною кислотою (у відрі води розводиться чверть чайної ложки даної кислоти).

1. Необхідно розглянути і основні принципи підживлень на різних стадіях зростання огірків. Так, тим огіркам, які ще не цвітуть і не плодоносять, найбільшою мірою потрібні підживлення на основі кальцію, фосфору та азоту.
2. Частина 4 – Томати – вирощування розсади.
3. На початку цвітіння в рідке органічне підживлення можна внести мікровидобривання: 0,5 г борної кислоти, 0,3 г марганцю, 0,2 г сірчанокислого цинку на 10 л розчину. Витрата 0,5 л на одну рослину.
4. У сортових рослин куст формують після досягнення фази 6 – 8-го листа. При цьому всі квітки, що утворилися в перших 2 – 3 пазухах, а також і втечі слід прищипнути на початку їх утворення. Бічні втечі в пазухах наступних 4 – 5 вузлів прищипують на один лист і один огірок. Таким чином, формується хороший плодоносящий куст з втечами другого і третього порядку. Підв’язку огірків роблять ковзним подвійним вузлом, щоб не пошкодити плеть.

При хорошому розвитку огірків, коли рослина має здоровий зовнішній вигляд і рясно плодоносить, можна удобрювати її тільки два рази: перший раз – до початку цвітіння, а другий – на початку періоду плодоношення. Але, зверніть свою увагу на те, що це відноситься виключно до повністю здорових рослин, які, на жаль, не так часто зустрічаються на сьогоднішній день. Зазвичай потрібно робити стандартну кількість підгодівель.

Зверніть увагу на такий факт – огірки досить погано переносять хлор, який досить часто зустрічається в добривах. А калій, вкрай важливий для цих овочів, найчастіше присутній саме під виглядом хлористого калію, тому, щоб не заподіяти шкоди рослинам і ліквідувати негативний вплив хлору на них, слід вносити цей тип підживлень під осінню перекопку.

Підживлення розсади огірків

Надлишку цього мінералу практично не буває ніколи у огірків. При нестачі фосфору у рослин буде тонкий стебель. Також, на нижній частині листя рослини з’являться «кольорові» відтінки, це можуть бути фіолетові, бронзові, лілові відтінки. Крім цього при нестачі фосфору сповільнюється період цвітіння, дуже повільно і погано відбувається зав’язка і дозрівання плодів.

Добриво під час росту і цвітіння

В момент розпушування ґрунту висипати і рівномірно розподілити «в землю» амофос (5 грам).

Після висадки рослин – через два тижні.

А ось огіркам з плодами вже потрібен абсолютно інший склад підживлення. У її складі повинно міститися більше калію, азоту і магнію. При цьому огірки потребують необхідної кількості мікроелементів протягом усього свого періоду розвитку і зростання. І тому добрива на основі органіки потрібно правильно поєднувати з добривами з мікроелементів. Для розсади використовуються підживлення з розчинів води з суперфосфатом, невеликою кількістю аміачної селітри і коров’ячого посліду.

Частина 5 – Перець і баклажани. Вирощування розсади.

Підживлення під час плодоношення

Позитивно діють позакореневі підживлення, особливо при порушенні теплового режиму, коли подача мінерального харчування з ґрунту ускладнена. На 10 л води по 2 г мідного купоросу, борної кислоти і марганцівки. Обприскують рано вранці або ввечері, обов’язково нижню сторону листя, де більше гирлів, що вбирають розчин.

– Дозволяється замінювати коров’як на готові спеціалізовані суміші, наприклад, на «Ідеал», «Годувальник», або «Родючість».

Підживлення огірка в теплиці слід проводити не один раз. У цьому випадку обов’язково враховується норма внесення добавок. Овочам може нашкодити велика кількість хімічних або органічних добрив, також це може погано вплинути на їх зростання. Тому потрібно удобрювати рослини невеликою кількістю мінеральних речовин.

Як правильно вирощувати огірки в теплиці

А якщо температура ґрунту буде менше 12 градусів – то буде дуже погане поглинання фосфору, оскільки огірки – дуже теплолюбні рослини. Надлишку цього мінералу практично ніколи не буває у огірків. А якщо ви помітили, що з плодами щось не так, але якого саме мінералу не вистачає ви не знаєте, то варто провести комплексне добриво з різними мікроелементами в складі.

На десять літрів води – селітра калійна (25 грам).
Для другого режиму варіанти підживлення: Коли почалося цвітіння рослини
. Годування сечовиною теж вважається досить ефективним добривом у період зростання плодів. При внесенні даного елемента в ґрунт потрібно дотримуватися обережності, оскільки сечовина є дуже сильним кислотним реагентом і може нашкодити плодам і листям. Потрібно приготувати розчин даного концентрату з водою: на 10 л очищеної та відстійної води береться 50 г сечовини. Розчин вноситься в ґрунт ближче до вечора або безпосередньо перед дощем. Якщо дощу не передбачається, то потрібен рясний полив. Розчин сечовини поєднують у збільшенням мінерального харчування для рослин
. Наступне підживлення проводиться після того, як на паростку проклюнеться другий листок. Остання – через 2 тижні після першого годування. Відмінна особливість другого і третього добрива розсади полягає у використанні подвійної дози мінеральних компонентів
. – Що робити, якщо
мало зав’язків. – Вкрай небажані для огірка різкі добові коливання температури. При нічній температурі повітря + 10 + 12 ° і нормальній денній спостерігається активний ріст листя на шкоду плодоношенню. Плоди при такій температурі
не наливаються. Для плодоносних рослин необхідний зовсім інший склад добрив. У них має бути велика кількість магнію, а також азоту з калієм (наприклад, на основі калійної селітри). Якраз у той час, коли рослина дає найбільшу кількість плодів, слід збільшити частку вносимого з підгодівлями калію, при цьому скорочується
дозування азоту. Найперше добриво потрібно зробити перед цвітінням. Таким чином, & nb

Як доглядати за огірками у парнику

Огірок – це один із найулюбленіших овочів багатьох людей. Слід сказати, що є багато способів вживання огірків. Їх можна їсти прямо з грядки, а можна і в солоному, маринованому вигляді. Саме тому і вирощування огірків у нашій країні – це обов’язкова справа для всіх дачників та власників власної земельної ділянки.

Стан огірків залежить від того, яка навколо нього температура.

Отримати ранній урожай огірків у нашому кліматі цілком можливо, тому висадкою даного овоча можна займатися вже на початку весни. Та й догляд за цією культурою не становить нічого складного, тут упорається навіть новачок у галузі сільського господарства. Багато хто починає свою діяльність як городник саме з вирощування огірків.

Правильна посадка огірків

Схема посадки огірків у теплиці.

Для того, щоб посадити огірки, не потрібно мати жодних особливих навичок городника, всі дії, спрямовані на отримання врожаю, навіть новачкові під силу. Існує кілька способів вирощування даного овоча, всі вони ґрунтуються на створенні сприятливих умов для посадки, а тому підготовку до висадки розсади в ґрунт необхідно проводити заздалегідь. Вибраний вами спосіб може залежати від того, як швидко ви хотіли б отримати врожай. Виростити огірки можна розсадним та безрозсадним методом. Якщо ви хочете отримати ранній урожай, можна посадити насіння в домашніх умовах, після чого висадити розсаду в теплицю і вже продовжувати доглядати за огірками.

Підготовку до висаджування необхідно проводити заздалегідь. В цілому, для посадки та догляду вам знадобляться наступні інструменти та матеріали:

• насіння огірків;
• підготовлений ґрунт для висадки насіння та розсади;
• теплиця;
• термометр у парник;
• добрива;
• рукавички для садових робіт;
• ящики для висадки розсади або спеціальні стаканчики;
• нейлонова мотузка для підв’язування огірків.

Схема посіву насіння огірків.

Отже, починати потрібно з пророщування насіння. Їх попередньо слід замочити у теплій воді на 2-3 дні, після чого висадити в розпушений ґрунт, який знаходиться у спеціальних ящиках. Насіння необхідно покласти у лунки глибиною приблизно 2 см, після чого прикопати. Після цього потрібно полити майбутній урожай теплою водою. Не можна ставити ящики на протяг і повністю на сонці – краще, якщо насіння зростатиме в тіні.

Коли настане час висаджувати розсаду у ґрунт, можна це зробити і в теплиці. Слід все підготувати завчасно. Ґрунт повинен бути прогрітий, а температура повітря в парнику не повинна падати нижче 15°C. Щільність посадки рослин – 5-7 одиниць розсади на 1 м ². Не забувайте, що огірки незабаром розростуться і їм вистачає місця, а тому не потрібно висаджувати їх близько один до одного. На даному етапі догляд за розсадою полягає в наступному:

• не допускати протягів;
• своєчасно поливати рослини;
• утримувати приблизно однакову температуру повітря в теплиці – за цими показниками стежити нескладно, потрібно лише встановити термометр в теплиці;
• забезпечувати підживлення ґрунту добривами за потреби.

Сьогодні вирощування овочів та зелені у парниках – це досить популярний та затребуваний спосіб отримати ранній урожай, тим самим забезпечивши себе додатковими вітамінами навесні та влітку.

Основи догляду за огірками

Таблиця хвороб та шкідників огірків.

Для того щоб свій урожай був багатим і смачним, необхідно ретельно доглядати за огірками, що ростуть, в процесі їх зростання. В даному випадку догляд за огірками включає:

• формування куща (підв’язка, наприклад);
• прищипування;
• прополювання;
• своєчасний полив;
• захист майбутнього врожаю від вітру та протягів, замерзання;
• підживлення овочів добривами.

Щоб сформувати правильний кущ та отримати максимально багатий урожай, необхідно ретельно стежити за зростанням огірків. Після того, як на стеблі утворилися 5-6 листочків, потрібно головне стебло прищипнути. Така процедура сприятиме гарному розгалуженню огірків, а також розвитку пагонів із квітками, що призведе до більш високої врожайності. Мало просто поливати та удобрювати ґрунт – нескладну роботу необхідно проводити також і з самими кущами. Культуру потрібно постійно спрямовувати у правильне русло, а коли гілки рослини сильно розростуться, їх потрібно буде підв’язати спеціальними мотузками, щоб покращити зростання.

Підв’язувати розсаду можна вже через 5-7 днів після її висаджування. Сенс формування кущів у тому, щоб одразу збирати врожай із головної гілки рослини, а потім уже продовжувати збирання огірків з бокових гілок. І ще один момент: чим частіше зривати вже стиглі овочі, тим швидше з’являтимуться нові огірочки. У разі хороший догляд за кущами передбачає і своєчасний збір врожаю.

Основи поливу огірків

Дуже важливо постійно поливати майбутній урожай.

Справа в тому, що при недостатньому поливі смак огірків буде невідповідним, плоди можуть бути гіркими.

Схема системи крапельного поливу огірків у теплиці.

Надмірний полив теж шкідливий, тому що врожай буде занадто рідким і несмачним. Тут просто потрібно запам’ятати, що рясний полив огірків має бути в той час, коли врожай активно зростає – це саме той догляд, який потрібен овочам. Дуже важливо, щоб грунт завжди був зволожений, а тому його необхідно мульчувати різноманітними органічними матеріалами, наприклад, для цього активно використовують скошену траву.

Багатьом здається, що у цій справі не потрібні особливі знання та навички, це справді так. Достатньо мати уявлення про особливості, які має будь-який догляд за розсадою, та своєчасно виконувати всі розпорядження. Всі дії, спрямовані на поліпшення зростання огірків, а також збільшення кількості врожаю – це і є основи догляду за огірками.

Ці овочі ростуть дуже швидко, а тому, якщо ви посадите насіння ранньою весною, вже на початку літа зможете отримувати гідний урожай (мова в даному випадку, звичайно, йдеться про тепличне вирощування).

Підживлення рослин для багатого врожаю

Схема мінерального харчування огірка.

Дуже важливо постійно постачати огірки додатковими мінералами та вітамінами, які містяться у спеціальних добривах. Вносити їх слід дуже акуратно, безпосередньо у ґрунт. Багато добрив є дуже сильними за своїм складом, а тому вносити в ґрунт їх потрібно лише у розведеному вигляді та обережно. Слідкувати за тим, щоб концентроване добриво не потрапляло на гілки, кореневу систему та листя огірків. Догляд за огірками має бути правильним та цілеспрямованим, тобто якщо рослині не вистачає магнію, вносити в ґрунт потрібно саме його.

Саме у парниках найчастіше спостерігається магнієве голодування огірків. Його основні симптоми виявляються у формі мезжилкового хлорозу – листя світлішає, а тканина між жилками жовтіє. При цьому самі жилки рослини залишаються зеленими. Помітивши такі зовнішні зміни, необхідно провести підживлення майбутнього врожаю та повторити його через 25-30 днів. Слід додатково відзначити, що огірок віддає перевагу рідким добривам, а тому краще розбавляти корисні мінерали у воді з розрахунку 100 г на 10 л води . Точніші пропорції завжди вказані на упаковці виробника добрив, можна дотримуватися цих рекомендацій.

Догляд за огірками – річ нескладна, потрібно лише своєчасно виконувати всі необхідні дії і стежити за тим, щоб рослина не хворіла. А коли настане час збирання врожаю, плоди вашої праці порадують усіх домочадців.

Правильний догляд огірків – гарантія хорошого врожаю!

Огірок люблять майже всі. Свіжий і підбадьорливий запах асоціюється з ароматним окрошкою і літнім теплом. Освіжаючий у спеку окрошку можна приготувати і без м’яса, і без редиски, а без огірка та зелені – ніяк!

Вирощування овочів у теплиці або парнику на заміській ділянці дозволить збагатити сімейний раціон вітамінами вже напровесні, підтримає на належному рівні до осінніх холодів і дасть можливість зробити зимові запаси.

Догляд за огірками в парнике практично не відрізняється від агротехніки в теплицях та відкритому ґрунті. Однією з основних складових майбутнього багатого врожаю є підбір відповідних, перевірених сортів та якісного насіння. Перш ніж сіяти насіння, їх необхідно приблизно на добу замочити у джерельній або дощовій воді (можна в талій, а якщо брати з-під крана, то добре відстояти). Набряклі насіння сіють по парі в торф’яні горщики не глибше 2 см, прикриваючи зверху плівкою.

Через 25 днів розсаду можна пересадити у теплицю чи парник. Земля повинна ще з
осені після збирання врожаю та відходів рослин бути знезараженою розчином хлорного вапна. Розчин готують так: розчиняють 40 г вапна в 12 літрах води, дають настоятися 2 години і проціджують. Навесні ґрунт необхідно пролити розчином перманганату калію (3 г на 10 літрів води). Для середньої смуги України оптимальний термін пересадки в теплицю після першої декади травня, а на грядку – ще через місяць.

Щоб спростити догляд за огірками, ширину гряди потрібно робити не більше 60 см, а рослини висаджувати краще в один ряд. У міру зростання формують рослину прищипуванням бічних пагонів внизу основної ліани, а її прищипують, коли стосуватиметься верхньої шпалери. Роблять прищипку після третього листа за останнім плодом. Цей прийом гарантовано дозволить збільшити майбутній урожай. Далі догляд за огірками полягає у дотриманні балансу між температурою та вологістю повітря та підтримці відповідного мікроклімату.

Коли рослини зацвітуть, теплицю обов’язково треба (особливо у сонячні дні) провітрювати. Але вентиляцію слід проводити обережно, виключивши протяги: огірки цього дуже не люблять і можуть припинити рости. Полив у цей період слід збільшити обсягом до 5 літрів (обов’язково теплою водою). Поливати краще, коли спаде денна спека.

Холодна вода може спровокувати грізне захворювання – прикореневу гниль. При вирощуванні у відкритому ґрунті хвороба може з’явитися холодним дощовим літом. Догляд за огірками під час хвороби полягає в акуратному запиленні коріння та прикореневої частини стебла спеціальною сумішшю. Щоб її приготувати, потрібно до 6 кг попелу додати 1 склянку мідного купоросу і 2 кг вапна, добре перемішати. Після запилення слід присипати коріння свіжою родючою землею.

Підгодовувати рослини необхідно двічі на місяць розчином коров’яку, розведеним удесятеро. Між органічними підкірками можна внести мінеральні добрива. Збирати плоди слід кожен день або через день. Це дає стимул дозрівання інших. Якщо догляд за огірками був правильним, то без урожаю точно не залишитися, і свіжий салат до самих холодів або солоний хрусткий огірок до картоплі взимку буде забезпечений!

Все про те, як доглядати в теплиці огірки

Сьогоднішню нашу розмову ми присвятимо тому, як доглядати в теплиці огірки. При цьому ми розповімо про правила догляду за розсадою, так і за дорослою рослиною в захищеному грунті.

Догляд за розсадою

Перед тим як розповісти про те, як доглядати в теплиці огірки, ми поговоримо про розсаду. Адже здорова і міцна розсада – це запорука хорошого врожаю, тому на цій стадії особливо важливо дотримуватися рекомендованого режиму поливу та температури, а також своєчасно підгодовувати рослини.

Заходи щодо догляду за розсадою огірків у теплиці:

• регулярно розпушуйте ґрунт, при цьому не пошкодіть тендітну рослину, особливо корінь (це робиться для того, щоб вода не застоювалася);
• провітрюйте теплицю щодня після сьомої години ранку, побоюйтеся різкої зміни температури, користуйтеся градусниками як усередині приміщення, так і зовні;
• поливайте розсаду помірно (досить раз на п’ять днів) і лише теплою водою;
• підгодовуйте рослину мінеральними та органічними добривами (розсаду достатньо удобрювати один-два рази після висадки на постійне місце).

Догляд за дорослою рослиною

Рослина вважається дорослою, коли з’являються перші квіти. На цьому етапі теж дуже важливо знати, як правильно доглядати огірки. Взагалі, всі заходи з догляду складаються, в основному, з поливу та підживлення, а також сюди входять розпушування, прищипування та прополювання.

То як доглядати за тепличними огірками? Тут треба знати деякі хитрощі, якими ми з вами поділимося:

1. На дорослій рослині, яка вже почала давати плоди, потрібно видаляти пожовкле листя і пагони, які вже плодоносили. Вони нам уже не знадобляться. А ось соковито-зелене листя не чіпайте – воно дає поживні речовини новим плодам.
2. Теплою водою треба поливати не лише розсаду, а й дорослу рослину. У теплиці достатньо робити це двічі-тричі на тиждень.
3. Полив поєднуйте з підживленням рідкими комплексними добривами. Робіть це як мінімум раз на тиждень, тому що в теплиці ваші огірки все ж таки не отримують повною мірою всіх необхідних елементів.
4. Якщо рослина ослабла, то обприскуйте листя знизу сечовиною. Саме нижню частину, тому що там відбувається найбільше проникнення поживних речовин.
5. Першого місяця після посадки розпушуйте грунт, потім просто протикайте землю вилами і присипайте навколо свіжої землею.
6. Говорячи про те, як доглядати в теплиці огірки, варто знати одну хитрість: огірки не гірчать, якщо ви вбережете їх від стресів (різкий перепад температури, незбалансоване харчування, сухий грунт).
7. Якщо не хочете збирати скручені плоди або у формі груш, то підгодовуйте овочі калійними та азотними добривами – і тоді отримаєте гарні огірки.
8. Не допускайте переростання плодів, жовті та великі ведуть до зниження врожаю. Тому збирайте огірки хоча б через день, а можна щодня.

Тепер ви знаєте, як доглядати в теплиці огірки. Сподіваємося, що наші поради виявилися корисними, і, слідуючи їм, ви точно отримаєте багатий урожай цієї соковитої та корисної рослини.

Як вирощувати огірки у теплиці?

Огірок – це улюблений багатьма овоч, який не тільки смачний, але й корисний. Не дивно, що багато дачників готові вирощувати цю культуру цілий рік, використовуючи для цього парник та теплицю. Щоб домогтися відмінного врожаю, необхідно знати кілька важливих правил: яке краще вибрати насіння, коли садити огірки і як правильно їх доглядати.

Насіння огірків, як і всі інші, перед посівом краще обробити.

Підготовка ґрунту та вибір насіння

Земля, в яку садитимуть огірки, повинна відповідати таким вимогам, як:

1. Висока родючість.
2. Відмінна поглинальна та пропускна здатність.
3. Близька до нейтральної реакції.

Фахівці вважають, що найкращим ґрунтом для парника чи теплиці буде суміш свіжого перегною та дернового ґрунту.

Для посіву вибирайте найбільш велике насіння, щоб забезпечити 100% схожість.

Як субстрат підійде суміш торфу, перегною та польового ґрунту. До нього можна додати тирсу хвойних дерев, що тільки позитивно позначиться на врожайності огірків. Технологія підготовки ґрунту дуже проста. Після збирання врожаю та його рослинних решток проводиться знезараження ґрунту. Для цього можна використати 7% розчин мідного купоросу. Перед процедурою землю перекопують на глибину 25-30 см. Крім цього землю перед посадкою бажано збагатити будь-якими поживними речовинами. Добриво можна придбати готове в спеціалізованих магазинах або використовувати найдоступніше для багатьох дачників – звичайний гній.

Вибір насіння – це ще один важливий фактор. Адже безпосередньо від їхньої якості і залежить багатство всього врожаю. В даний час існують кілька гібридних сортів, які найбільш придатні для вирощування в теплиці або парника.

Добре зарекомендували себе:

1. «Пижик F1».
2. “Емеля F1”.
3. «Аннушка F1».
4. “Динаміт F1”.
5. “Атлет F1”.
6. “Анюта F1”.
7. “Вісента F1”.
8. “Сонячний”.
9. “Кураж F1”.
10. “Кристал”.
11. “Білий ангел F1”.
12. “Березня F1”.

Сорти для зимових теплиць:

Таблиця термінів вирощування огірків.

1. “Естафета”.
2. “Сюрприз 66”.
3. “Домашній”.
4. “Український”.
5. “Київський тепличний”.
6. “Зоря”.
7. “Іва”.
8. “Риківський”.
9. “Манув”.
10. “Марфінський”.
11. “Регата”.
12. “Ганата”.
13. “Спотрезистинг”.

Крім цього, для парника і теплиці можна підібрати ранні сорти, що самозапиляються, окремо для салату або засолювання. Також фахівці радять придивитися до деяких голландських сортів, які чудово почуваються в плівковій теплиці і дають раннє дружнє плодоношення.

На окрему увагу заслуговує сорт для парника «Неросимий 40» воронезької селекції. Щедрий урожай цього середньостиглого сорту порадує свого господаря аж до заморозків. Вирощені у парнику огірки «Неросимий 40» відрізняються тривалим зберіганням. Однак сорт має недолік: він не для засолювання.

Способи облаштування грядок

Зразкова схема посадки насіння.

У холодних регіонах прийнято садити огірки на гарячих грядках. Для цього в парник чи теплицю вносять гній чи компост. Свіжий гній укладають у спеціальну видовжену високу грядку, ширина якої становить близько 1 м. Поверх гною насипається пухкий ґрунт, і все рясно поливається.

Садять культуру насінням, розподіляючи їх рівномірно по 4 рослини на 1 м². Замочувати та пророщувати перед цим огірки не потрібно. Висаджувати краще по 2 насіння в одну лунку. Після посіву грядки накривають плівкою чи будь-яким світлим матеріалом, який натягнутий на дуги. Вийде своєрідний парник у теплиці. Такі дії необхідні додаткового обігріву культури.

Перші сходи зазвичай з’являються через 4-5 днів. Вдень їх потрібно провітрювати. Потрібно уважно стежити за температурою ґрунту та повітря. Навіть у прохолодний день, але при яскравому сонці рослини можуть згоріти. Оптимальна температура для зростання молодих огірків – +18-30ºС. Сама гнойова грядка «горить» близько місяця, після чого її температура поступово знижується. Даний фактор потрібно враховувати при розрахунку часу для влаштування грядок та посіву насіння.

Для тих, хто з будь-яких причин не може або не хоче мати справу з гною, є гідна альтернатива – садовий компост. До нього може входити торішнє листя, тирса, бадилля та будь-який органічний матеріал. Чим більше в компості свіжих і зелених відходів, тим тепліше буде грядка. Принцип дії створення грядок є аналогічним. Рекомендується садити огірки в компост вже пророщеними. Подальший догляд також нічим не відрізняється від догляду за огірками, вирощеними на гною. Єдине, що необхідно враховувати, – це те, що температура в цьому випадку буде дещо нижчою. Тому цей спосіб вирощування огірків підходить більше для теплих регіонів. Холодні регіони можуть скористатися ним тільки для висадки розсади після весняного потепління.

Посадка розсади

Технологія вирощування цієї культури в теплиці передбачає, що висаджувати розсаду можна тільки тоді, коли вона пройшла загартування і рослина має хоча б 4 листочки. Садити огірки у закритому ґрунті починають з початку лютого у зимових теплицях та у весняних, обладнаних «гарячими» грядками. У теплицю з технічним обігрівом та на одному біопаливі можна посадити огірки вже у квітні, а ось у звичайні плівкові теплиці на простому сонячному обігріві висаджують культуру не раніше за травень.

Способи вертикального вирощування огірків.

Садити огірки можна на звичайні грядки, але краще на гребені. Схема проста – 120х30см. Таким чином досягається найкраща аерація ґрунту та його обігрів.

Для висадки розсади знадобляться такі інструменти та матеріали:

Порядок виконання посадки:

1. Формується совком посадкова лунка, в яку вносять органомінеральну суміш.
2. Лунка заливається водою.
3. Спеціальні кубики з розсадою поміщаються у лунку та засипаються землею.
4. Наприкінці посадки проводять мульчування ґрунту.

Огірки в теплиці швидко йдуть у зріст, і дуже скоро їх стебла починають потребувати різної додаткової опори. Для цієї мети найчастіше використовують шпалери зі шнура або дроту, які протягують уздовж кожного ряду на висоті 150-200 см. Над кожною рослиною до шпалери закріплюють шпагат, яким акуратно підв’язують культуру на висоті 10-15 см над рівнем ґрунту вільною петлею. Крім цього, існують інші способи вертикального вирощування огірків.

Формування куща, догляд та боротьба зі шкідниками

Перші огірки знімайте якнайшвидше – це стимулює плодоутворення.

Формування куща починають після появи 8-10 справжнього листя. У цей час виробляють «засліплення» – відщипування у кількох нижніх вузлах нових бічних пагонів. У наступних вузлах (зазвичай це 5-6 вузол) пагони прищипують на 1 огірок та лист. Після цього бічні пагони прищипують на 2-3 листки або плоди. Після досягнення зростання шпалери основний батіг обкручують кілька разів навколо нього, підв’язують і прищипують.

Посаджені огірки в теплиці потребують дуже дбайливого догляду. Для поливу використовують теплу воду. Взимку рекомендують поливати культуру у сонячну погоду вранці. З настанням теплих днів полив виробляють 2 рази на тиждень, а сонячні дні його збільшують до 3-4 разів. Вологість ґрунту має бути на рівні 60-80%. Крім цього, необхідно проводити неглибоке розпушування. Це підтримає повітропроникність ґрунту і запобігає загниванню коріння. Теплицю потрібно регулярно провітрювати. Після встановлення стабільної теплої погоди залишають теплицю відкритою на цілий день.

Як підживлення можна використовувати готові мінеральні добрива або скористатися настоями кропиви, курячого посліду і коров’яку. Протягом усього сезону цю культуру рекомендується удобрювати трохи більше 5 разів.

Основною бідою тепличних огірків є пероноспороз, борошниста роса, дротяники, кліщі, попелиця, мурахи, трипси та личинки паросткової мухи. Для боротьби з ними існує безліч готових ефективних препаратів та засобів, приготованих за народними рецептами. Також захистити культуру від небезпечних шкідників та хвороб допоможуть своєчасно проведені профілактичні заходи, завдяки яким огірки у теплицях виростають здоровими та дають багатий урожай.

Вирощування та догляд за огірками: посадка, полив, підживлення в теплиці та відкритому грунті

Огірки – рослини примхливі. Тому при вирощуванні та догляді за огірками найчастіше використовують захищений ґрунт – парник або теплицю. У умовах можна забезпечити необхідну температуру і вологість для сприятливого зростання культури та отримання багатого врожаю. Досвідчені городники практикують посадку огірків у відкритий ґрунт, і багато хто з них досягає відмінних результатів. Ознайомтеся з технологією вирощування огірків у теплиці та просто неба, щоб вибрати найбільш оптимальний для своєї дачної ділянки спосіб.

Вирощування розсади огірків у теплиці чи парнику

При вирощуванні огірків у теплицях та парниках на біопаливі розсаду висаджують у першій половині квітня. При вирощуванні огірків у парниках на сонячному обігріві та в траншеях терміни посадки зрушують на першу декаду травня.

Підготовка ґрунту. Підготовку розпочинають ще восени. Ґрунт знезаражують розчином хлорного вапна. У 12 л води розчиняють 40 г вапна, настоюють 2 год і проціджують. Навесні ґрунт проливають окропом з додаванням марганцівки (3 г речовини на 10 л води).

Якщо вирощування розсади огірків проводиться під плівкою, її необхідно періодично знімати, щоб комахи могли запилювати квітки. В іншому випадку ви не отримаєте хорошого врожаю.

Посів насіння. При вирощуванні огірків у теплиці висівають тільки пророщене насіння. Їх розміщують дворядковою стрічкою.

На грядці прокреслюють борозенки глибиною 4-6 див з відривом 15-20 див друг від друга. Борозни поливають теплою водою і через кожні 4-5 см викладають у них насіння. Зверху борозенки засипають 2-3-сантиметровим шаром ґрунту та мульчують торфом. Після утворення першого справжнього листа сходи проріджують. Між кущиками скоростиглих сортів витримують відстань 10-15 см, між середньо-і пізньостиглими – 15-25 см.

Висадження розсади. Кущики розсади розподіляють із розрахунку 3-4 рослини на 1 м2. Огірки зазвичай висаджують дворядковою стрічкою. Між рядами залишають 15-20 см, між рослинами в ряду – 10-15 см. Лунки розміщують у шаховому порядку. У грядці формують лунку трохи більше висоти торф’яного горщика, в якому росте розсада. Кущик опускають у лунку прямо з торф’яним горщиком. Після посадки сім’ядольні листочки огірка повинні розташовуватися лише на рівні грунту.

Догляд за огірками в теплиці та парнику

Температурний режим. У сонячні дні під час догляду за огірками у теплиці температуру підтримують на рівні 25-30°С, у похмурі – 20-22°С.

Полив. До плодоношення огірки поливають кожні 2-3 дні, з початком плодоношення переходять до щоденних поливу. При поливі огірків у теплиці температура води має бути 20-25°С. У сонячні дні необхідна вологість повітря 85-95%, у похмуру – 75-80%. Щоб цього досягти, поливають бічні доріжки теплиці та центральний прохід. Після поливів теплицю чи парник провітрюють.

Розпушування. На початковому етапі огірки розпушують після кожного поливу. Але після того, як рослини розростуться до половини міжрядь, розпушування припиняють.

Добриво та підживлення. Перший раз огірки підгодовують через 7-10 днів після проріджування сіянців або висадження розсади. При підживленні огірків у теплиці на 10 л води розводять по 10 г аміачної селітри, суперфосфату та калійної солі. Цієї дози вистачає на 10-15 кущиків. Через 15 днів проводять повторне підживлення, збільшивши кількість добрива вдвічі. У період плодоношення огірки ще 1-2 рази підгодовують мінеральними добривами. На 1 м2 вносять 15-20 г сечовини або по 20-25 г аміачної селітри та сірчанокислого калію та 40-50 г суперфосфату. Крім того, розчин добрив додають по 0,5 г сірчанокислого магнію і сірчанокислої міді.

Щоб у огірка швидше формувалися жіночі квіти, йому потрібно багато вуглекислого газу. Тому при догляді за огірками у парнику рекомендується обкладати рослини коров’яком. Однак добрива не повинно стикатися з рослиною, оскільки може викликати опік.

Формування кущів. У захищеному грунті огірки рекомендується вирощувати на шпалерах висотою до 2 м. Щоб не пошкодити батіг, її підв’язують до шпалери подвійним ковзним вузлом. Довжина головної батоги має бути 0,5-3 м. Зростання стебла обмежують, прищипуючи верхівкову втечу, коли батіг досягає верху шпалери. Прищипку роблять над 2-3 листом за останнім плодом.

У фазі 6-8-го листка всі квітки у перших 2-3-х пазухах і пагони прищипують на початку утворення. У пазухах наступних 4-5-ти вузлів бічні пагони прищипують на один аркуш та одну зав’язь.

Якщо на кущах після збору врожаю утворюється мало зав’язей, необхідно провести підживлення, а в нічний час забезпечити провітрювання теплиці і зниження температури повітря в ній до 18°С. Якщо зав’язей утворюється багато, але вони погано ростуть, то необхідне підживлення коров’яком. При розростанні кущів та слабкому цвітінні використовують калійно-фосфорні добрива.

Агротехніка посадки та вирощування огірків у відкритому ґрунті

Агротехніка огірків у відкритому ґрунті диктує інші правила висадки розсади – терміни зсуваються до початку літа.

Вибір ділянки. Огірки висаджують на добре освітлених і прогріваних ділянках, захищених від вітру. Добре, якщо поблизу грядки з огірками буде водойма. Для вирощування огірків у відкритому ґрунті у середній смузі під ці рослини відводять південні схили. У південних районах, навпаки, садити на південних схилах їх не можна. Огірки погано ростуть у улоговині та на ділянках з високим рівнем ґрунтових вод.

Якщо грунт перезволожений, влаштовують грядки заввишки від 30-40 см і більше.

Захист від вітру. Для захисту від вітру висівають кулісні рослини: боби та овочевий горох. Їх насіння садять наприкінці квітня – початку травня, трирядковою стрічкою з міжряддями в 22-25 см. На ділянках, що сильно продуваються, сіють дві стрічки на відстані 50-60 см одна від одної. Щоб посіви не полегли, їх прив’язують до шпалер.

Підготовка ґрунту. Підготовку розпочинають восени. На грядці, відведеній під огірки, викопують траншею шириною до 70 см і глибиною 25 см. По центру першої траншеї копають другу, глибиною 30 см. На її дно укладають 15-сантиметровий шар трави, листя, зломи, тирси та торфу. У такому вигляді грядку залишають до весни. На початку травня в траншею укладають 25-сантиметровий шар гною та проливають грядку окропом з додаванням 3 г марганцівки на 10 л води. Зверху укладають 20-сантиметровий шар родючого ґрунту.

Досвідчені садівники рекомендують висаджувати вздовж доріжки на грядці з огірками кріп або базилік, оскільки ці рослини відлякують попелицю від огіркових кущів. Кріп видаляють із землі, коли він досягне у висоту 15-20 см. На це місце насіння можна висадити повторно.

Потім на 1 м2 площі вносять до 5-6 кг перегною, літрову банку деревної золи, жменю вапна, 10 г калійної солі та 20 г суперфосфату. Поживну суміш перемішують та поливають гарячим рожевим розчином марганцівки. Після цього грядку відразу покривають плівкою, щоб зберегти тепло.

Підготовка насіння до сівби. Використовують 2-3-річне насіння. У середній смузі та більш північних регіонах сіють сухе насіння. При посіві в прогрітий ґрунт насіння намочують і пророщують у вологій тирсі, моху або піску при температурі 20-30°С.

Пророщеним вважається насіння, у якого утворився корінець довжиною в половину насіння.

Для надійності зазвичай висівають суміш сухого і пророщеного насіння. За сприятливих умов сходи будуть рясні. У разі заморозків пророщене насіння загине, зате зі встановленням теплої погоди зійдуть сухі.

Посів насіння. Насіння сіє, коли ґрунт на глибині 6-10 см прогрівається до 16-18°С. Посів проводять уздовж або впоперек грядки. В обох випадках прочерчивают дві борозни глибиною 6-8 див з відривом 20-25 див друг від друга. Насіння розкладають у борозенки з кроком 2-3 см, після чого присипають 2-3-сантиметровим шаром ґрунту і таким же шаром торфу. На гребені насіння сіють в один ряд.

Можна сіяти огірки квадратами. Грядку ділять на квадрати розміром 80 х 80 або 90 х 90 см для ранніх сортів та 100 х 100 або 120 х 120 см для пізніх. У місцях перетину борозенок формують лунки глибиною 10-15 см, в них закладають 2-3 кг гною або торфу, змішаних із щіпкою комплексних мінеральних добрив, потім ретельно перемішують їх із ґрунтом. У кожну лунку садять 5-6 насінин. Після появи сходів залишають по два найбільш розвинені. Інші видаляють, але не висмикують, а відщипують.

Ранній урожай огірків у відкритому ґрунті можна отримати на теплих грядках. Такі грядки височіють над грунтом, краще висвітлюються, багаті на органіку.

Для їх створення роблять насип із соломи, тирси, зрізаних гілок, листя та іншої органічної сировини заввишки від 50 см і шириною 80-90 см. Насип утрамбовують, поливають розчином, приготованим з 2 ст. л. нітрофоски, 1 ч. л. мідного купоросу, 1 кг коров’яку та 10 л води. На кожний 1 м2 грядки виливають 5-6 л отриманого добрива. Потім зверху її рівномірно посипають золою або доломітовим борошном. По довжині грядки роблять борозну шириною 40-50 див і глибиною 15 див. У неї насипають грунт із суміші грунту, торфу і перегною. Потім грядку поливають розчином із 1 ст. л. нітрофоски, 1 ч. л. мідного купоросу та 10 л води температурою 50°С (по 4-5 л на 1 м2). Через 1-2 тижні, на початку або середині травня, можна садити насіння або розсаду огірків, а на ніч вкривати їх плівкою.

Догляд за огірками у відкритому грунті: полив та підживлення

При поливі огірків у відкритому ґрунті використовують теплу воду. Періодичність поливу – 2-3 рази на тиждень.

Розпушування. Здійснюють так само, як і при вирощуванні в захищеному грунті. До розростання батогів розпушування проводять і після кожного дощу.

Добриво та підживлення огірків у відкритому ґрунті проводять за тією ж схемою, що й при вирощуванні у захищеному ґрунті.

Формування кущів. У відкритому грунті огірки вирощують в розстил, рівномірно розподіляючи стебла, що розростаються, по грядці, або підв’язують на шпалери. Прищіпки зазвичай не роблять. При вирощуванні в розстил батоги пришпилюють до ґрунту між рядами за допомогою мочала або прутиків, зігнутих вилкою.

Захист від заморозків. При догляді за огірками у відкритому грунті для захисту від тривалих похолодань і заморозків використовують переносні укриття з картону, лутрасилу або іншого синтетичного матеріалу.

Вранці огірки рекомендується обприскувати з лійки з душовою насадкою теплою чистою водою, що відстоялася. Це необхідно, щоб змити з рослин росу, що містить шкідливі хімічні речовини. Особливо корисні такі обприскування у районах із неблагополучною екологічною обстановкою.

Збір та умови зберігання врожаю огірків

Збирання врожаю огірків розпочинають вже через 1-1,5 місяці після появи сходів. Спочатку плоди знімають кожні 2-3 дні, а в період масового плодоношення – кожні 1-2 дні. Збирання огірків проводять вранці або ввечері.

Перетримувати огірки на кущі не можна: якщо вони пожовкнуть або побіліють, то стануть несмачними, а шкірка подов огрубіє.

Обов’язково відшукують і видаляють потворні, хворі і плоди, що переросли, так як вони уповільнюють утворення нових зав’язей.

Збираючи плоди, в жодному разі не можна перекладати з місця на місце або перевертати батоги. Це веде до зниження врожайності, а в найгіршому випадку – до загибелі батогів.

Огірки не зривають, а перерізають плодоніжку ножем або переламують її натисканням нігтя великого пальця.

Для зберігання охургців їх складають у поліетиленовий пакет та, не закриваючи його, прибирають у холодильник. У такому вигляді вони можуть бути два тижні.

Стільки ж огірки можна зберігати за кімнатної температури, якщо загорнути кожен плід у тонкий поліетилен.

Свіжі огірки можна зберігати у банку з хроном. Плоди миють теплою кип’яченою водою та обсушують на рушник. Корінь хрону нарізають дрібними шматочками і укладають на дно банки шаром близько 2 см. Туди закладають огірки і закривають поліетиленовою кришкою, попередньо вимоченої протягом декількох хвилин в окропі. Необхідна умова зберігання огірків – забезпечення холодного, чорного місця.

Для більш тривалої безпеки огірки поміщають у сухому вигляді, без попереднього миття в поліетиленові пакети і додають до них шматочок кореня хрону або очищений часниковий зубчик, щоб не розвивалися гнильні бактерії. Пакет зав’язують та кладуть у холодильник.

Грунтові огірки із щільною шкіркою у свіжому вигляді в умовах зниженої температури довше зберігаються, ніж тепличні, що швидко дозрівають. Не слід зберігати огірки поруч із плодами, що виділяють етилен, наприклад, яблуками та бананами. Огірки для запасів на зиму консервують різними способами – солять, маринують, додають у овочеві салати та закуски.

Як доглядати огірки в теплиці

Кліматичні умови багатьох регіонів України не сприяють росту теплолюбних городніх культур просто неба. Огірок таки відноситься до такого виду рослин. Тому більшість фахівців та любителів овочівництва для вирощування огірків використовують плівкові теплиці. Такому агротехнічному процесу притаманні деякі особливості, а їхнє знання дозволить навіть недосвідченому в тепличній справі новачкові, виростити добрий урожай цих овочів.

Підготовка теплиці та ґрунту

Цей етап, мета якого знезаразити як сам ґрунт, так і приміщення теплиці, починається ще восени. Разом із відходами колишніх рослин видаляється ґрунтовий шар (4-5 см). Металеві поверхні у теплиці фарбують, дерев’яні – дезінфікують міцно розведеним мідним купоросом.

Землю перекопують після внесення туди органічних, мінеральних добрив та вапна. Використовують такі пропорції препаратів на 1 кв. метр: не перепрілий гній – від 20 до 25 кг, фосфорні та калійні добрива – по 30-40 грам, вапно – 200-500 грам. Навесні, перш ніж висадити розсаду, ґрунт знову слід полити розчиненим у окропі марганцівкою (води – 10 л, марганцівки – 3 г).

Розсада огірків

Процес вирощування тепличних огірків передбачає виключно розсадний метод, що гарантує отримання великого врожаю в найбільш ранній термін на відміну посіву насінням. Для посадки цих овочів у теплиці використовують розсаду 25-денну. Вона може бути вирощена вдома або безпосередньо в теплиці при додатковому обігріві.

Після розбивки та формування грядок, розсаду огірків висаджують у землю з відривом щонайменше 20 див, тобто. на 1 кв. м має бути не більше 4 рослин. На висоті двох метрів або трохи більше натягують шпалери з дроту, до них шпагатом підв’язуються рослини.

Особливості догляду за огірками

В умовах теплиці основними етапами догляду за огірками є:

• Формування куща . Рослина огірка формується одним стеблом. Висаджену розсаду на 3-4 день підв’язують до шпалер. Запобіганню вегетативного росту та розгалуження сприяють прищипування. Коли головне стебло переростає шпалеру більш ніж на 20 см, його маківку прищипують. Також прищипують і бічні пагони за існуючою спеціальною методикою, поки не сформується кущ огірка з головним стеблом і декількома бічними гілками, що плодоносять. Надалі прищипують для того, щоб пагони не тягнулися до міжряддя. Одночасно видаляють нижні і жовті листи, вусики і стебла, що вже відплодоносили. • Полив . Нестача вологи в теплиці, як і її надлишок, шкідлива для майбутнього врожаю огірків. Грунт завжди повинен бути у вологому стані, але не перезволоженому. Різкі коливання вологості також небажані. Поливати потрібно прогрітою за день водою, тому це краще робити надвечір. Виконують полив двічі на тиждень з розрахунком до 10 л на квадрат площі, у спекотні дні – до 4 разів на тиждень, у похмурі – за крайньої потреби. • Розпушування . Завершивши черговий полив або підживлення, грунт необхідно розпушити, але неглибоко, так як коріння розташовується біля поверхні землі. Розпушування сприяє запобіганню загнивання коренів та підтримці повітропроникності ґрунту. • Провітрювання . Однією з характеристик плівкових теплиць є непропускання водяної пари, що створює умови для оптимальної вологості, так необхідної культури огірка. Але для запобігання появі хвороб рослин не можна допускати надмірного повітряного застою. Необхідні щоденні провітрювання теплиці. Проводити їх слід обережно, не роблячи протягів, використовуючи тільки кватирки. • Підживлення . Підживлення тепличних огірків проводиться з метою підтримання балансу між концентрацією мінеральних елементів у ґрунті та вимогами самої рослини. Щоб у землі завжди був запас мінеральних речовин, проведення першого підживлення слід робити максимум після 30, мінімум – 25 днів, коли висаджена розсада. Наступні підживлення проводяться періодично щотижня чи декаду. При цьому використовують: амофос, сечовину, суперфосфат, аміачну та калійну селітру, сульфат калію, комплексні добрива (в них до основних елементів додано магній та мікроелементи). Для підживлення ще використовують добрива органічного походження: коров’як, що перебродив настій курячого посліду, деякі бур’яни (наприклад, кропиву).

Ми відстежуємо порушення авторських прав щодо наших матеріалів, тому використання матеріалів дозволяється лише за письмовою згодою адміністрації сайту.