Осадження. Найпростіший спосіб очищення олійних рідин. Заснований на відстоювання та усунення шкідливих добавок за допомогою впливу на них гравітаційних сил. В результаті відпрацьована олія виходить очищеною від крупинок, вміст яких перевищує щільність нафтопродукту.
Як очищають олію?
Олію фільтрують крізь спеціальну тканину або тканину з фільтрувальним папером у фільтрпресах рамного чи камерного типу. На олійних пресових заводах продуктивністю до 200 — 250 т насіння за добу олію очищають переважно способом подвійної фільтрації.
Як очистити соняшникову олію в домашніх умовах?
Тепер олію можна профільтрувати. Ще краще спочатку заморозити олію в потужній мрозильній камері, а потім профільтрувати. Таким чином ми видалимо ще й залишки води. Зберігати масло найкраще в налитих доверху темних пляшках, герметично закупорених, без доступу світла, у прохолодному місці.
Як відмити фритюрницю від жиру?
Для швидкої та якісної очистки фритюрниці, закип'ятіть 0,5 літра води в чайнику, так як важливо, щоб вода була гарячою. Після закипання додайте воду в кошик для фритюрниці та покладіть усередину одну таблетку для посудомийної машини. Потім зачекайте 15 хвилин, щоб видалити жир та бруд.
Швидка відповідь: як утилізувати відпрацьовану олію? – Я готую
Як ви утилізуєте олію для приготування їжі в домашніх умовах? Ось кілька порад щодо утилізації олії, щоб запобігти накопиченню жиру в трубах.