У продукті є вітамін A, який потрібний для гарного зору. Входять до складу сиру амінокислоти та вітаміни групи B роблять нервову систему менш сприйнятливою до стресів, вони піднімають настрій. Кисломолочний продукт покращує мікрофлору кишечника, допомагає його нормальній роботі.2 лип. 2018 р.
Сир із сметаною та варенням найкращий сніданок, який можна собі уявити. У ньому багато кальцію. Також це гарний перекус пізно ввечері.
Найкращий час для сиру перша половина дня. І це є наукове обгрунтування. У кисломолочних продуктів високий інсуліновий індекс, тобто сильно стимулюють синтез інсуліну, звідси і підвищене почуття голоду. А зранку наші рецептори інсуліну не такі чутливі, як увечері.
Як відомо, сир – продукт, багатий білком, а білок довго засвоюєтьсяТому сир чудово підходить для сніданку. Снідавши сиром, ви не відчуватимете голод протягом кількох годин (казеїн відноситься до складно засвоюваних білків і на його перетравлення може піти від 4 до 6 годин). Збережена копія