У період поширення вірусних інфекцій та ризику захворіти на них перевагу варто віддати продуктам, що містять вітаміни А, С, цинк та кальцій: цитрусові, яблука, смородина, ківі, солодкий перець, квашена капуста, кріп, петрушка, зелена цибуля, буряк, нежирні молочні та кисломолочні продукти (сир, сметана, молоко, …
У період гострих респіраторних захворювань найчастіше погіршується загальний стан, знижується апетит. … У списку продуктів, багатих на вітамін С, є:
- капуста білокачанна;
- перець болгарський;
- помідори, томатний сік;
- Червона смородина;
- Чорна смородина;
- яблука;
- цитрусові;
- шипшина;
Солодощі. Лікарі-дієтологи радять виключити солодощі зі свого раціону харчування, тим більше при хворобі. Вся річ у тому, що солодощі – це висококалорійне харчування, що чинить на організм певне навантаження. Солодощі пригнічують активність імунної системи.
Зразкове меню при грипі та ГРВІ для всіх
- Сніданок: манна або вівсяна каша на молоці, чай з лимоном
- Перекус: відварене яйце, настій імбиру чи шипшини
- Обід: Курячий бульйон, парові котлети, рис, компот
- Полуденок: фрукти, чай з медом
- Вечеря: відварена риба, пюре, розведений сік фруктів