Звідки взялася сковорода Пуеркіто?

0 Comments 09:08

Ці маленькі поросята також відомі як cerditos, marranitos або puerquitos. Кажуть, що виникла в Веракрус, Мексика, після приходу іспанців (до того свиня була невідома), кохінітос

кохінітос

Cochinitos de piloncillo, також відомий як marranitos, cochinitos і puerquitos (усі означають «маленькі поросята» іспанською мовою), є типовий мексиканський солодкий хліб (pan dulce), виготовлений із «пілончілло» — типу підсолоджувача, виготовленого з цукрової тростини. Кочініто популярні в пекарнях Мексики та США.

https://en.wikipedia.org › wiki › Cochinito_de_piloncillo

зайняли місце поряд з раковина

раковина

Конча (ісп. «мушля»), множина раковин, є традиційна мексиканська солодка булочка (pan dulce), схожа за консистенцією на бріош. Свою назву раковини отримали через свою круглу форму та смугастий вигляд, схожий на черепашку.

https://en.wikipedia.org › wiki › Конча

і ореха як знаковий мексиканець Пан Дульсе

Пан Дульсе

Pan dulce, що буквально означає «солодкий хліб». загальна назва різновиду мексиканської випічки. Це недорогі ласощі, які споживаються на сніданок, меріенду або вечерю.

https://en.wikipedia.org › wiki › Pan_dulce

.8 листопада 2018 р

Хоча його часто називають йошоку – стравою в західному стилі, – хліб має давню історію в Японії, починаючи з прибуття португальських торговців у префектуру Нагасакі в середині 16 століття. Японське слово для хліба – сковорода – відображає це походження та походить від португальського «pão».

Pan dulce, або солодкий хліб, був завезений в Мексику іспанцями в 16 столітті, але він не стане популярним до середини 1800-х років під впливом Франції. Століття потому такі пекарні, як Herrejon's Bakery, тепер можуть виготовляти п’ятдесят видів різного хліба пан дульсе. «У кожного хліба свій процес.

Щоб не надто копатися в історії pan dulce, але на його створення вплинули європейські іммігранти, що проживали в Мексиці. Вони познайомили місцеве населення з різними видами хліба та солодкої випічки, що згодом спонукало останнє до створення сковорідок.

Вони мають багато назв, у тому числі Пуеркітос, мексиканське печиво-порося, мексиканське печиво з пряниками-свинками та кохініто. Усі посилаючись на ці "поросята.” Вони є одними з найпопулярніших мексиканських солодких хлібів, або пан дульсе.

Makiyakinabe — це квадратні або прямокутні каструлі, які використовуються для приготування омлетів у японському стилі (тамагоякі).. Сковорідки зазвичай виготовляються з таких металів, як мідь і олово, і можуть бути покриті антипригарним покриттям. Розміри та пропорції сковороди відрізняються в різних регіонах Японії, але вона завжди прямокутна.

Related Post

Чи можна при цукровому діабеті борщЧи можна при цукровому діабеті борщ

Супи: Можна їсти овочеві супи, борщі, м'ясну та овочеву окрошку, слабкі та нежирні м'ясні, рибні, грибні бульйони з додаванням овочів, дозволених круп, картоплі та фрикадельок. Не допускаються насичені та жирні