Ця локшина зазвичай складається з локшина тіау, вермішель, жовта локшина, яку потім змішують з паростками квасолі, овочами та яйцями, які збивають разом із локшиною. Локшина Racing — це їжа, яку легко знайти в різних куточках Медан-Сіті, оскільки в основному ця локшина дуже популярна в районі Медан-Сіті.
Сировина для виготовлення локшини не тільки з пшениці, а й із саго, кукурудзяного борошна, соєвого борошна тощо, потім регулюється для кожного типу препарату.
Інструменти, які використовуються в процесі приготування локшини швидкого приготування, включають: цифрові ваги, мірні чашки, ложки, тази, ножі, локшини, лотки, каструлі, лопатки, плити, алюмінієві каструлі, духовки та пластик.
У Медані це називається гоночна локшина 😄 1 порція 348 Ккал ✨ #смажена локшина #… TikTok.
Це називається Racing Noodles тому що це робить його швидким, як на перегонах, і відразу у великих кількостях. Загалом гоночну локшину подають халяльно.