Деякі з найбільш основоположних інгредієнтів у Латинській Америці квасоля, кукурудза, рис, кабачки, помідори та перець.1 березня 2022 р
Деякі страви, типові для латиноамериканської кухні, включають страви на основі кукурудзи арепи, емпанади, пупуси, тако, тамалес, коржики та різні сальси та інші приправи (гуакамоле, піко де галло, моле, чімічуррі, чилі, аджі, пебре).
5 ароматних латиноамериканських страв
- Зерно та квасоля. З давніх часів зернові культури були основним продуктом харчування латиноамериканців. …
- Сальси та приправи. У латиноамериканській кухні смаки бувають різними, включаючи рідини, як-от соуси. …
- Яскраві овочі та фрукти. Перець і чилі. …
- Тваринні білки. …
- Комора солодощів.
Якщо ви любите південноамериканську кухню, вам сподобаються деякі з цих смачних частувань від вуличних торговців:
- Чуррос.
- Арепас.
- Сальчіпапас.
- Тамалес.
- Pupusas.
Поділіться
- вступ.
- Churrasco.
- Емпанада.
- Тамал.
- Чіпа
- Feijoada (Бразилія)
- Моле поблано (Мексика)
- Bandeja paisa (Колумбія)
Тако Тако. Тако люблять у всьому світі, а в Америці це одна з улюблених страв для комфорту. Справжнє мексиканське тако було виготовлено з пресованих кукурудзяних коржів з м’якою оболонкою, і його краще їсти відразу. Тверду оболонку тако винайшли в 1940-х роках, щоб створити більш портативну версію тако, яка зберігалася довше.